Mga sangkap na Snack basket (tartlets)
| harina ng trigo, premium | 1657.0 (gramo) |
| margarina | 386.0 (gramo) |
| gatas na baka | 386.0 (gramo) |
| cream | 200.0 (gramo) |
| pinaghalo | 228.0 (gramo) |
| asukal | 57.0 (gramo) |
| asin | 17.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Ang melange, asukal, asin ay natunaw sa gatas, idinagdag ang harina (50%), pinalambot na margarin at kulay-gatas. Paghaluin ang lahat hanggang makinis at idagdag ang natitirang harina. Ang natapos na kuwarta ay pinagsama sa isang layer na 2-3 mm ang kapal at ang mga bilog ay pinutol upang magkasya sa mga hulma. Ang mga gupit na bilog ay inilalagay sa mga hulma, ang kuwarta ay pinindot sa panloob na ibabaw ng mga hulma, tinusok sa ilang mga lugar, puno ng mga gisantes o mga cereal upang mapanatili ang kanilang hugis at inihurnong. Kapag ang mga basket ay browned sa itaas at ibaba, sila ay inalis mula sa mga hulma, napalaya mula sa mga cereal, pinalamig, napuno ng iba't ibang mga salad, karne, mga produkto ng isda at nagsilbi bilang isang malamig na meryenda. Mula sa kuwarta na ito ay maaaring lutuin ang mga basket na tumitimbang ng 40 g o flat cake na 20-30 g para sa mga tartlet, canapes.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 342 kcal | 1684 kcal | 20.3% | 5.9% | 492 g |
| Protina | 9.4 g | 76 g | 12.4% | 3.6% | 809 g |
| Taba | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 8.3% | 352 g |
| Carbohydrates | 43 g | 219 g | 19.6% | 5.7% | 509 g |
| mga organikong asido | 29.7 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.2% | 2500 g |
| tubig | 36.5 g | 2273 g | 1.6% | 0.5% | 6227 g |
| Abo | 0.8 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2% | 1500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 52.9 mg | 500 mg | 10.6% | 3.1% | 945 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.8% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 19 μg | 400 μg | 4.8% | 1.4% | 2105 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 5.2 mg | 15 mg | 34.7% | 10.1% | 288 g |
| Bitamina H, biotin | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 1.3% | 2174 g |
| Bitamina PP, NE | 2.3604 mg | 20 mg | 11.8% | 3.5% | 847 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 120.1 mg | 2500 mg | 4.8% | 1.4% | 2082 g |
| Kaltsyum, Ca | 47 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.4% | 2128 g |
| Silicon, Oo | 2.4 mg | 30 mg | 8% | 2.3% | 1250 g |
| Magnesiyo, Mg | 13.8 mg | 400 mg | 3.5% | 1% | 2899 g |
| Sosa, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 1.2% | 2453 g |
| Sulphur, S | 71.8 mg | 1000 mg | 7.2% | 2.1% | 1393 g |
| Posporus, P | 90.7 mg | 800 mg | 11.3% | 3.3% | 882 g |
| Chlorine, Cl | 497.7 mg | 2300 mg | 21.6% | 6.3% | 462 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 641.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 22.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 54.3 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 1.8% | 1636 g |
| Yodo, ako | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 0.7% | 4167 g |
| Cobalt, Co | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 5.6% | 526 g |
| Manganese, Mn | 0.3507 mg | 2 mg | 17.5% | 5.1% | 570 g |
| Copper, Cu | 84.4 μg | 1000 μg | 8.4% | 2.5% | 1185 g |
| Molibdenum, Mo. | 10.8 μg | 70 μg | 15.4% | 4.5% | 648 g |
| Nickel, ni | 2.4 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 12.9 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 4 μg | 55 μg | 7.3% | 2.1% | 1375 g |
| Strontium, Sr. | 2.7 μg | ~ | |||
| Titan, ikaw | 6.6 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 24 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 1.6% | 1852 g |
| Sink, Zn | 0.8174 mg | 12 mg | 6.8% | 2% | 1468 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 35.8 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 1.8 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 55.6 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 342 kcal.
Tartlets (tartlets) para sa meryenda mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina E - 34,7%, bitamina PP - 11,8%, posporus - 11,3%, murang luntian - 21,6%, kobalt - 19%, mangganeso - 17,5%, molibdenum - 15,4%
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
- Molibdenum ay isang cofactor ng maraming mga enzyme na nagbibigay ng metabolismo ng naglalaman ng asupre na mga amino acid, purine at pyrimidines.
Mga CALORIYA AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Mga basket (tartlets) para sa mga meryenda PER 100 g
- 334 kcal
- 743 kcal
- 60 kcal
- 162 kcal
- 157 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 342 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Tartlets (tartlets) para sa meryenda, resipe, calories, nutrisyon