Nilalaman
Mga Sangkap na Crab, hipon, pusit o scallop basket
| Tartlets (tartlets) para sa meryenda | 50.0 (gramo) |
| Seafood na may mayonesa | 50.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Ang nakahanda na pagkaing-dagat ay inilalagay sa mga basket at pinalamutian ng mga halamang gamot.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 360.4 kcal | 1684 kcal | 21.4% | 5.9% | 467 g |
| Protina | 11.5 g | 76 g | 15.1% | 4.2% | 661 g |
| Taba | 25.6 g | 56 g | 45.7% | 12.7% | 219 g |
| Carbohydrates | 22.4 g | 219 g | 10.2% | 2.8% | 978 g |
| mga organikong asido | 19.7 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| tubig | 25.5 g | 2273 g | 1.1% | 0.3% | 8914 g |
| Abo | 0.8 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 1.9% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1.3% | 2143 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 30.9 mg | 500 mg | 6.2% | 1.7% | 1618 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.7% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 14.6 μg | 400 μg | 3.7% | 1% | 2740 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 3.7% | 750 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Bitamina D, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 100000 g | |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 10.5 mg | 15 mg | 70% | 19.4% | 143 g |
| Bitamina H, biotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.7% | 4167 g |
| Bitamina PP, NE | 3.209 mg | 20 mg | 16% | 4.4% | 623 g |
| niacin | 1.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 137.4 mg | 2500 mg | 5.5% | 1.5% | 1820 g |
| Kaltsyum, Ca | 58.8 mg | 1000 mg | 5.9% | 1.6% | 1701 g |
| Silicon, Oo | 1.2 mg | 30 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Magnesiyo, Mg | 18.1 mg | 400 mg | 4.5% | 1.2% | 2210 g |
| Sosa, Na | 178.7 mg | 1300 mg | 13.7% | 3.8% | 727 g |
| Sulphur, S | 37.8 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.1% | 2646 g |
| Posporus, P | 123.7 mg | 800 mg | 15.5% | 4.3% | 647 g |
| Chlorine, Cl | 323.2 mg | 2300 mg | 14.1% | 3.9% | 712 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 317.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 11.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 26.9 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 3.2% | 857 g |
| Yodo, ako | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.4% | 7895 g |
| Cobalt, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Manganese, Mn | 0.1742 mg | 2 mg | 8.7% | 2.4% | 1148 g |
| Copper, Cu | 43.7 μg | 1000 μg | 4.4% | 1.2% | 2288 g |
| Molibdenum, Mo. | 5.6 μg | 70 μg | 8% | 2.2% | 1250 g |
| Nickel, ni | 1.2 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 2 μg | 55 μg | 3.6% | 1% | 2750 g |
| Strontium, Sr. | 1.4 μg | ~ | |||
| Titan, ikaw | 3.3 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 12.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 31746 g |
| Ang Chrome, Cr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.8% | 3571 g |
| Sink, Zn | 0.433 mg | 12 mg | 3.6% | 1% | 2771 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 17.7 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.9 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 32 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 360,4 kcal.
Mga basket ng alimango, hipon, pusit o scallop mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B12 - 13,3%, bitamina E - 70%, bitamina PP - 16%, posporus - 15,5%, murang luntian - 14,1%, iron - 11,7%
- Bitamina B12 gumaganap ng mahalagang papel sa metabolismo at pagbabago ng mga amino acid. Ang folate at bitamina B12 ay magkakaugnay na bitamina at kasangkot sa pagbuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa pagbuo ng bahagyang o pangalawang kakulangan ng folate, pati na rin ang anemya, leukopenia, thrombositopenia.
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Bakal ay isang bahagi ng mga protina ng iba't ibang mga pag-andar, kabilang ang mga enzyme. Nakikilahok sa pagdadala ng mga electron, oxygen, tinitiyak ang kurso ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobin-deficit atony ng mga kalamnan ng kalansay, nadagdagan na pagkapagod, myocardiopathy, atrophic gastritis.
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 360,4 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, paraan ng pagluluto Crab, shrimp, squid o scallop basket, recipe, calories, nutrisyon