Nagbenta ng ham para sa isang milyong dolyar sa Estados Unidos
Ang kilalang taunang patas ng estado ng Kentuky sa Estados Unidos, gumawa ito ng balita para sa isa pang taon sa oras na ito para sa pagdiriwang nito Ika-56 na Taunang Kentucky Country Ham Almusal at Auction, isang auction na taun-taon na pinagsasama-sama ang mga namumuno sa negosyo, miyembro ng pamayanan ng pang-agrikultura ng estado at mga pulitiko na handang umabot ng maraming halaga ng pera na mapupunta sa charity. Ang bawat edisyon sinisira ang mga tala ng pangangalap ng pondo sa pagbebenta ng mga lokal na produkto, kabilang ang maraming hamon, at sa taong ito ay walang pinagkaiba.
Ang ham pinag-uusapan na naabot ng edisyong ito ang milyong dolyar na pigura, Hindi ito isang Iberian o acorn-fed ham, ngunit isang pinausukang paa ng ham, isang tipikal na produkto ng lugar na may kabuuang bigat na 7,2 kilo. Ang bagong may-ari nito ay naging banker Luther Deaton, Pangulo at CEO ng Central Bank & Trust Co, na magpapalabas ng isang napakalaki 912.050.000 euro (isang milyong dolyar).
Sinabi ni Deaton sa mga pahayag sa lokal na media na ang mga benepisyo ng bid ay pupunta sa University of Kentucky Healthcare, St. Elizabeth Healthcare Cancer Research, The Markey Cancer Center, UK Athletics at Tranavana University.
Hindi ito ang unang pagkakataon na ang isang ham ay nagsubasta sa patas na ito ay nagwawasak ng mga tala, dahil sa nakaraang edisyon ang pigura ay lumampas sa doble na presyo ng taong ito at pareho din Luther Deaton na, determinadong makakuha ng isa pang taon sa ham, sumali sa lakas kasama ang isa sa kanyang mga kakumpitensya sa auction at sa pagitan nila sinira nila ang record na umaabot sa presyo ng 2,8 milyong.
$ 15.000 bawat hiwa
Ang ham, inasnan, pinausukan at gumaling ng 4 hanggang 6 na buwan, ay sumasailalim sa isang mahigpit na proseso ng pagpili upang maging isa sa mga sinusubasta. Sa proseso, ang iba't ibang mga pangunahing aspeto ng lahat ng mga ham na lumahok ay sinusuri: mahusay na proporsyon, hugis, kulay at aroma.
Si Blake Penn, direktor ng Penn's Hams, isang kumpanya na gumagawa ng mga ham na ito, ay idineklara sa isang pakikipanayam sa Atlas Obscura: "Ang bawat hiwa ay nagkakahalaga ng isang bagay tulad ng $ 15.000". Ang Penn's Hams ay isang institusyon sa Estados Unidos, na nagwagi sa paligsahang ito noong 1984, 1999 at 2019. Ang mga ham ng negosyong pampamilya na ito ay karaniwang ibinebenta sa publiko para sa US dolyar 50.
Tingnan ang post na ito sa Instagram
Bukas ang ika-56 Taunang Taunang Kentucky Country Ham Breakfast at Auction ay magaganap sa Kentucky State Fair. Narito ang ilang mga reaksyon sa presyo ng Grand Champion Ham noong nakaraang taon.
Isang post na ibinahagi ng Kentucky State Fair (@kystatefair) sa