Spinach – mga gulay mula sa Diyos

Ang spinach na may mababang calorie, mayaman sa bitamina ay isa sa mga pinaka masustansiyang halaman sa kalikasan. Ang isang baso ng mga gulay na ito ay naglalaman ng higit pa sa pang-araw-araw na halaga ng bitamina K at A, sasakupin ang lahat ng pangangailangan ng katawan para sa manganese at folic acid, at mag-aalok ng 40% ng pang-araw-araw na halaga ng magnesium. Ito ay isang kahanga-hangang mapagkukunan ng higit sa 20 iba't ibang nutrients, kabilang ang fiber, calcium, at protina. Gayunpaman, mayroon lamang 40 calories sa isang tasa ng spinach! Ang lutong spinach ay pinaniniwalaan na nagpapataas ng mga benepisyo nito sa kalusugan. Ito ay dahil hindi ganap na masira ng katawan ang lahat ng sustansya sa hilaw na spinach. Bilang kahalili, iminumungkahi ng pananaliksik na sapat na ang paghagupit ng spinach sa isang blender kasama ng iba pang mga gulay o prutas para sa isang kahanga-hangang berdeng smoothie. Ang spinach ay naroroon Ang pinakamadaling paraan upang malutas ang problemang ito ay ang paggamit ng spinach na may mayaman na produkto ng bitamina C (tangerines, dalandan). Sa lahat ng dako ay pinag-uusapan ang mga benepisyo ng spinach para sa malusog na mga mata at buto. Ilang mga tao ang nakakaalam na ang halaman na ito ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Ang isa pang hindi kilalang katotohanan tungkol sa spinach: ang epekto nito sa balat. Napakaraming bitamina at mineral sa spinach Zeaxanthin, isang dietary carotenoid, ay matatagpuan sa mga dahon ng spinach. Ito ay lalong mahalaga para sa mga matatandang tao na nasa panganib para sa macular degeneration na nauugnay sa edad ng retina. Magdagdag ng spinach sa smoothies, magluto kasama ng iba pang mga gulay (cauliflower, zucchini, broccoli, talong), kumain na may dalanghita!

Mag-iwan ng Sagot