Spruce camelina (Lactarius deterrimus)

Systematics:
  • Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (ng hindi tiyak na posisyon)
  • Order: Russulales (Russulovye)
  • Pamilya: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Lactarius (Milky)
  • Uri: Lactarius deterrimus (Spruce camelina)
  • Elovik
  • Takot kami sa agaricus

spruce luya (taon. Takot kami sa pagawaan ng gatas) ay isang fungus sa genus Lactarius ng pamilyang Russulaceae

paglalarawan

Cap ∅ 2-8 cm, matambok sa una, madalas na may tubercle sa gitna, na may hubog na mga gilid, nagiging flat-concave at kahit na hugis funnel na may edad, malutong, walang pubescence sa mga gilid. Ang balat ay makinis, madulas sa basang panahon, na halos hindi napapansin ang mga concentric zone, at nagiging berde kapag nasira. Stem ~6 cm ang taas, ∅ ~2 cm, cylindrical, napaka malutong, solid sa una, guwang na may edad, kulay sa parehong paraan tulad ng cap. Nagiging berde kapag nasira. Ang orange na ibabaw ng tangkay ay kadalasang may mas madidilim na mga dents. Ang mga plato ay bahagyang bumababa, napakadalas, kadalasang bahagyang mas magaan kaysa sa takip, mabilis na nagiging berde kapag pinindot. Ang mga spores ay magaan na buffy, elliptical ang hugis. Ang laman ay orange sa kulay, mabilis na nagiging berde sa break, may kaaya-ayang amoy ng prutas at kaaya-ayang lasa. Ang gatas na katas ay sagana, maliwanag na orange, minsan halos pula, nagiging berde sa hangin, hindi nakakahawa.

Pagkakaiba-iba

Ang kulay ng takip at tangkay ay maaaring mag-iba mula sa maputlang rosas hanggang madilim na orange.

Tahanan

Mga kagubatan ng spruce, sa sahig ng kagubatan na natatakpan ng mga karayom.

Panahon

Taglagas ng tag-init.

Katulad na species

Lactarius torminosus (pink wave), ngunit naiiba mula dito sa orange na kulay ng mga plato at masaganang orange juice; Lactarius deliciosus (camelina), kung saan naiiba ito sa lugar ng paglaki nito at mas maliit na sukat.

Kalidad ng pagkain

Sa banyagang panitikan ito ay inilarawan bilang mapait at hindi angkop para sa pagkain, ngunit sa Ating Bansa ito ay itinuturing na isang mahusay na nakakain na kabute; ginamit sariwa, inasnan at adobo. Nagiging berde sa paghahanda. Kulay pula ng ihi pagkatapos inumin.

Mag-iwan ng Sagot