Ang paglipat sa isang vegetarian diet, ang isyu ng pagpapalawak ng listahan ng mga pagkain na natupok upang makabawi sa katotohanan na ang isang bilang ng mga pamilyar na pagkain ay umalis sa diyeta ay nagiging partikular na nauugnay. Maaaring hindi mo madaling mahanap ang lahat ng mga sumusunod na produkto, ngunit sila ay lubos na magpapalawak at pag-iba-iba ang iyong diyeta. — Itinanghal sa iba't ibang mga variation, kabilang ang isang neutral na lasa na nag-iiwan ng bahagyang aftertaste. – Ang kapalit ay ginawa mula sa pinaghalong gulay na starch. Isa at kalahating tsp na kutsara ng produktong ito, halo-halong may dalawang tbsp. tubig, katumbas ng isang itlog. Kadalasang ginagamit sa mga recipe ng vegetarian. – Ang palaman (patty) sa mga burger na ito ay gawa sa toyo, ngunit maaari rin itong ihanda batay sa mga butil at gulay. – Ang mainit o malamig na whole grain cereal na may tubig ay isang madali at masustansyang opsyon upang magsimula ng bagong araw. – Soy curd, na ginawa, ayon sa pagkakabanggit, mula sa soy milk sa tulong ng isang coagulant. Bilang isang ganap na produkto ng gulay, ang tofu cheese (o cottage cheese) ay kadalasang ginagamit sa vegetarian cuisine, malawak itong ginagamit sa pagluluto ng India. — Tradisyunal na pagkaing Indonesian na ginawa mula sa buong soybeans, fermented at pinindot sa isang parihabang bloke. – Ang mga uri ng mix na ito ay magagamit para sa paggawa ng malawak na hanay ng mga produktong panaderya tulad ng gingerbread, cake, pastry, cookies, pancake at waffles.
2022-11-11