Bakit kailangan ng Russia ang batas na ito
Sa sandaling nagkaroon ng pangangailangan para sa malusog na pagkain, nakita ng mga tao sa mga tindahan ang mga produktong may label na eco, bio, farm. Ang presyo ng mga produkto na may ganitong mga salita sa pamagat ay karaniwang isang pagkakasunud-sunod ng magnitude, o kahit na dalawang beses na mas mataas kaysa sa mga katulad. Ngunit walang mga pamantayan at alituntunin na ginagarantiyahan na sa likod ng mga salitang ito ay mayroong isang tunay na organikong dalisay na produkto na lumago nang hindi gumagamit ng mga kemikal. Sa katunayan, maaaring isulat ng sinumang tagagawa ang anumang gusto niya sa pangalan ng produkto. Parami nang parami ang nauunawaan na ang kalidad ng kanilang buhay ay nakasalalay sa pagiging natural ng mga produkto. Ngayon ang mga organikong produkto ay lumaki sa maliliit na sakahan o iniluluwas mula sa Europa. Noong 2018, sinasakop nila ang hindi hihigit sa 2% sa merkado ng Russia, at ang lahat ng iba ay lumaki gamit ang mga sintetikong pataba at pestisidyo.
Ang mga pestisidyo at herbicide ay mga lason na pumapatay ng mga insekto, damo, at iba pang mga peste. Pinapayagan ka nitong gumastos ng mas kaunting pagsisikap sa lumalagong mga halaman, ngunit mayroon silang negatibong panig: sila ay nasisipsip sa lupa, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng tubig na nakukuha nila sa loob ng mga halaman. Maaaring sabihin ng maraming opisyal ng agrikultura na ang mga pestisidyo ay hindi nakakapinsala sa mga tao at sapat na ang pagbabalat ng mga gulay upang maalis ang mga ito. Ngunit ang mga lason na natunaw sa lupa ay dumadaan sa buong halaman na may tubig at nakapaloob dito sa iba't ibang antas ng konsentrasyon. Ang mga prutas ay isa sa mga lugar kung saan sila ay pinakakonsentrado. Mansanas, butil, dalandan, ubas, pakwan, atbp. – ito ang lahat ng mga prutas kung saan inorganisa ang agrikultura. Sa kasamaang palad, napakahirap ngayon na bumili ng mga prutas na walang mga pestisidyo at herbicide, bagaman isang daang taon na ang nakalilipas ang mga lason na ito ay hindi umiiral, at sila ay ganap na lumaki.
Halimbawa, ang mga pestisidyong naglalaman ng chlorine ay katulad sa komposisyon at pagkilos sa mga lason na sangkap na ginamit laban sa mga sundalo noong Unang Digmaang Pandaigdig. Ang mga sintetikong pataba ay katulad ng isang steroid - nagbibigay sila ng masinsinang paglago ng halaman, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay artipisyal sa komposisyon (ang mga ito ay ginawa mula sa basura ng industriya ng kemikal at langis). Ang mga pataba na ito ay literal na nagpapalaki ng mga halaman tulad ng isang lobo, habang ang mga benepisyo mula sa mga ito ay maraming beses na mas mababa kaysa mula sa maliliit na natural. Hindi tulad ng sintetiko, ang mga organikong pataba ay natural na nagpapanumbalik ng pagkamayabong ng lupa, ang mga ito ay natural para sa mga halaman sa kanilang komposisyon. At ang mahalaga, ang mga naturang pataba ay ginawa mula sa mga nabubuhay na hilaw na materyales: bulok na damo, pataba, algae, shell, atbp.
Ihambing natin ang dalawang tao: ang isang tao ay gumagana nang maayos dahil siya ay nakakakuha ng sapat na tulog at kumakain ng maayos, at ang pangalawa ay kumakain ng lahat, umiinom ng mga tabletas, stimulant at mga inuming pang-enerhiya. Hindi mahirap hulaan kung alin sa kanila ang magiging malusog at mabubuhay nang matagal, at kung alin ang magsusunog ng kanyang katawan mula sa loob na may kimika.
Ngayon ang mga produktong sakahan ay nagkakahalaga ng dalawa hanggang tatlong beses na mas mataas kaysa sa mga karaniwang produkto, ngunit hindi mo malalaman kung sila ay talagang lumaki nang walang paggamit ng mga sintetikong pataba at pestisidyo. Ang mga tapat na magsasaka ay kumikita mula sa pagtatanim ng mga malinis na produkto, ngunit sinasamantala rin ito ng mga hindi tapat na producer na nagpapawalang-bisa sa kanilang mga produkto bilang environment friendly. Sa pangkalahatan, sinasamantala nila ang katotohanang walang kontrol at batas ng estado na kumokontrol sa organikong pagsasaka. At ang mga ordinaryong tao, bilang panuntunan, ay walang pinag-aralan sa bagay na ito at ginagabayan ng mga inskripsiyon sa packaging. Mayroon ding pagkalito sa pag-unawa kung ano ang mga organikong produkto, biyolohikal, natural at ekolohikal. Ang kultura kung saan maaari kang bumili ng tunay na organic at malusog na pagkain ay umuusbong pa lamang.
Anong mga tungkulin ang gagawin ng batas?
Lumikha at aprubahan ang mga pamantayan para sa mga lumalagong produkto. Sasabihin nito ang mga kinakailangang kinakailangan para sa mga pataba, mga buto, at mga kondisyon ng paglaki. Ang mga sintetikong pataba at pestisidyo sa produksyon ay legal na hindi kasama.
Gagawa ng isang sistema ng sertipikasyon at pag-label ng mga produkto. Ang bawat produkto ay dapat masuri at makatanggap ng kumpirmasyon ng kalidad. Pagkatapos lamang ang pangalang organic ay magagarantiya sa pagbili ng isang 100% natural na produkto.
Gumawa ng isang control service at isang sistema para sa pag-detect ng mga peke. Ito ay kinakailangan dahil ang mga pekeng palaging lumalabas sa isang sikat na organic na produkto, ang mga walang prinsipyong tagagawa ay nagsisikap na ipasa ang kanilang produkto bilang organic.
Bilang karagdagan, ang batas lilikha ng mga kondisyon para sa pagsasama-sama ng mga tagagawa ng produktonagnanais na palaguin ang mga organikong halaman, sa iisang organisasyon.
Ano ang pakinabang ng batas
Magbibigay ng batayan para sa kalusugan ng mga Ruso. Ang pagkain ay isang materyal na gusali para sa katawan; sa likas na katangian, ang isang tao ay inangkop sa pagkain ng mga organikong produkto. Ang katawan ay nahihirapang matunaw ang mga kemikal na natutunaw sa lupa mula sa mga sintetikong pataba at pestisidyo. Ang sistema ng pagtunaw ay kailangang magtrabaho nang husto upang alisin ang mga kemikal mula sa katawan, at ang ilan sa mga ito ay hindi maaaring alisin, at sila ay maipon. Sa anumang kaso, ang pagpapakain ng mga kemikal ay nagpapahina sa iyo at unti-unting nasisira ang iyong kalusugan.
Nagbibigay ng mga makatwirang presyo. Marami ang hindi naniniwala na ang mga organikong produkto ay maaaring maging mas mura kaysa sa mga maginoo, ngunit hindi ito totoo. Ang malawakang organikong pagsasaka ay magbibigay-daan sa iyo na magtanim ng mga produkto na may sapat na halaga, kaya ang mga ito ay nagkakahalaga ng hindi hihigit sa karaniwan.
Sinabi ng mga kinatawan ng organic union, isang organisasyon na pinagsasama-sama ang mga producer ng mga organic na produkto, na inaasahan nilang maipapasa ang batas sa pagtatapos ng 2018. Nagsasagawa na ang Institute of Organic Agriculture ng mga advanced na kurso sa pagsasanay para sa mga manggagawang pang-agrikultura. Ang lahat ng ito ay nagsasalita ng matagumpay na pagsisimula ng pag-unlad ng organikong produksyon. Ang mga opisyal ng gobyerno, mga siyentipiko at mga manggagawa sa industriya ay nagtatrabaho sa pangangailangan ng mga tao para sa malusog na pagkain. Ito ay nagiging isang katotohanan, dahil parami nang parami ang tumatanggi sa sintetikong pagkain at pinipili, kahit na mas mahal, ngunit isang natural na produkto.