Sa taong ito sinimulan naming gawin ang lahat nang magkakaiba: magtrabaho, magsaya, mag-aral, mamili, kahit kumain. At kung ang iyong mga paboritong pinggan ay mananatiling halos pareho sa dati, kung gayon ang iyong mga nakagawian sa pagkain ay nagbago nang malaki ..
Ayon sa mga resulta ng survey ng State of Snacking na isinagawa ng Mondelēz International sa pagtatapos ng 2020, 9 sa 10 mga respondente ang nagsimulang mag-meryenda nang mas madalas kaysa sa isang taon na ang nakalilipas. Dalawa sa tatlong tao ang mas malamang na pumili ng meryenda kaysa sa buong pagkain, lalo na ang mga nagtatrabaho sa bahay. Isang bar ng cereal sa halip na isang plato ng borscht, o tsaa na may cookies sa halip na pasta - ito ang nagiging pamantayan.
"Ang totoo ang mga meryenda ay makakatulong sa iyo na mas tumpak na makontrol ang laki ng bahagi at hindi kumain nang labis," sinabi ng dalawa sa tatlong mga respondente. "At para sa ilan, ang meryenda ay isang paraan hindi lamang upang mababad ang katawan, ngunit upang mapabuti ang emosyonal na estado, dahil ang pagkain ay isang malakas na nagbibigay ng positibong emosyon," sabi ng mga may-akda ng pag-aaral.
Nasa uso ngayon ang mga meryenda - iminumungkahi ng mga eksperto na ang kalakaran na ito ay magpapatuloy sa susunod na taon. Bukod dito, ang pinakatanyag ay
tsokolate,
biskwit,
mga crisps,
crackers,
popcorn
Ang maalat at maanghang ay nahuhuli pa rin sa mga matamis, ngunit mabilis na nakakakuha ng katanyagan - higit sa kalahati ng mga respondente ang umamin na kumakain sila ng ganito minsan sa isang linggo o mas madalas. Bukod dito, ang mga mas bata ay mas gusto ang mga matamis, at mas matanda ang mas gusto ang maalat.
Sinabi ng mga eksperto na mayroong higit pang meryenda sa buong mundo, maliban sa Latin America: mas gusto nila ang mga prutas.
Siya nga pala
Naging hindi kapani-paniwalang tanyag ang pagkain ng Takeaway noong 2020 - Ang mga Ruso ay lalong nag-order ng mga pagkain sa paghahatid. At dito ganito ang hitsura ng leaderboard:
pinggan ng lutuing Russian at our country,
pizza at pasta,
Caucasian at Asian na lutuin.
Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang mga tao ay tumigil sa pagluluto. Tandaan ng mga eksperto na ang interes sa pagkaing lutong bahay ay lumago: ang isang tao ay unang nagsimulang magluto ng kanyang sarili, at may lumikha ng isang bagong tradisyon ng pamilya - ang mga bata ay madalas na kasangkot sa pagluluto sa hurno.
"Eksakto sa kalahati ng mga magulang na sinurvey ay nabanggit na naimbento nila ang buong ritwal na nauugnay sa meryenda sa kanilang mga anak. 45% ng mga Ruso na nagsurbey ay gumamit ng meryenda upang maakit ang mga bata sa isang bagay, ”sabi ng mga eksperto.