Maraming dahilan para gustong bumisita sa mga isla ng Caribbean, ngunit kadalasan ay wala silang kinalaman sa veganism. Gayunpaman, iba ang mga bagay sa Grand Cayman! Ang upscale Caribbean resort na ito na may napakagandang beach ay maraming vegan eateries at wellness activity na maiaalok.
Kaya, narito ang isang gabay kung paano palayawin ang iyong sarili sa Cayman Islands sa loob ng 48 oras!
Day 1
Tsek-in
Ang pinakamagandang opsyon para tuklasin ang pangunahing isla, na 22 milya ang haba, ay maglakbay sa pamamagitan ng kotse, na maaari mong kunin sa paliparan. Tandaan na ang Cayman Islands ay isang teritoryo ng Britanya, kaya ang trapiko ay nasa kaliwang bahagi. Kilala ang Grand Cayman sa Seven Mile Beach nito – bagama’t 5,5 milya lang ang haba nito – na kung saan malamang na gusto mong magtagal. Mahusay ang pagpili ng mga hotel sa resort, ngunit tingnan ang Grand Cayman Marriott Beach Resort, kung saan makakahanap ka ng iba't ibang vegan dish sa mga restaurant, pati na rin ang buong hanay ng mga wellness activity, tulad ng mga yoga class, snorkeling at kayaking.
Oras ng meryenda
If Kung ikaw ay nasa resort sa isang Linggo, ang Marriott Beach Resort ay mag-aalok sa iyo ng isang one of a kind brunch. Ang mga lokal ay pumupunta rin dito upang kumain (marami ang nagsasabi na ito ang pinakamagandang lugar sa isla), kaya siguraduhing mag-book ng mesa nang maaga. Kasama sa mga treat ang walang limitasyong mga champagne at signature cocktail, pati na rin ang malaking seleksyon ng pagkain na matatagpuan sa iba't ibang lokasyon sa paligid ng restaurant, marami sa mga ito ay vegan bilang default (maaari mong hilingin sa isa sa mga chef na tulungan kang pumili ng iyong mga pagkain). Halimbawa, ang sushi bar ay may ilang vegetable-only roll, at ang salad bar ay may mga magarbong meryenda, karamihan sa mga ito ay vegan. Makakahanap ka rin ng mga vegetarian na dessert tulad ng banana cookies at mango pie. Sa anumang iba pang araw ng linggo, maaari kang kumain sa Georgetown, ang kabisera ng isla, at kumuha ng outdoor table kung saan matatanaw ang karagatan sa. Sumubokiyong Green Goddess pizza na may zucchini, eggplant at sunflower seeds o Green Peace pizza na may fried beans, falafel, homemade vegan cheese at avocado. Kung nakita mo ang iyong sarili doon sa isang Miyerkules, ikaw ay mapalad.Dahil ito ay Vegan Pizza Day, magagawa mong subukan ang isang espesyal na 20-pulgadang pizza.
Lumipat sa dalampasigan
Sa hapon, magmaneho papunta sa Rum Point, na matatagpuan sa hilagang bahagi ng isla. Dito makikita mo ang mga picnic table, duyan at magandang puting buhangin na beach. Sa beach maaari kang lumangoy, mag-snorkel at maglaro ng volleyball. Kumain sa isang mataas na restawran , kung saan marami ang pinalamutian ayon sa tradisyon ng Italyano. Lahat ng pasta doon ay lutong bahay, at karamihan sa mga ulam ay inihanda nang hindi gumagamit ng gatas at itlog. Bagama't hindi nakalista sa menu ang mga opsyon sa vegan, maaari mong tanungin ang waiter kung anong vegan masterpiece ang maaaring ihanda ng chef para sa iyo - ang restaurant na ito ay palaging bukas para sa mga vegan.
Day 2
Yoga at iguanas
Ang paggalaw ay ang pinakamahusay na paraan upang simulan ang araw! Kung ikaw ay mapalad, ang iyong hotel ay maaaring mag-alok sa iyo ng beach yoga class o isang meditation walk. Kung hindi mo pa nasusubukan ang surfboard yoga (kilala rin bilang SUP yoga) – ngayon ay may pagkakataon ka nang tamasahin ang prosesong ito sa malinaw na tubig. Tingnan ang mga klase na inaalok sa , o mag-ayos ng madalas na klase.
Kung mahilig ka sa kalikasan, hindi ka maaaring magpalipas ng oras sa Grand Cayman nang hindi bumibisita. Sa paglalakad sa maraming landas ng parke, makikita mo ang mga hardin na may mga halaman na bahagi ng kasaysayan ng isla.
Mag-ingat sa mga butterflies – ang Cayman Islands ay tahanan ng mahigit 60 species ng butterflies, lima sa mga ito ay katutubong sa isla, at mga ibon tulad ng Rainbow Green Cayman Parrot, na isa sa mga pambansang simbolo ng isla. Ang tunay na bituin ng 65-acre na parke ay ang asul na iguana, minsan ay itinuturing na halos wala na. Salamat sa gawain ng Blue Iguana Conservation Program, na nagpaparami ng mga katutubong uri ng iguana at pagkatapos ay inilabas ang mga ito sa ligaw, ang mga species ay na-upgrade na ngayon sa endangered. Sa ngayon, hindi bababa sa 1000 iguana ang pinakawalan sa ligaw, at makikita mo ang mga resulta ng programang ito kapag kinuha mo ang isa sa mga pang-araw-araw na iguana habitat tour ng parke, na inaalok araw-araw mula 10 am hanggang 11 am, Lunes hanggang Sabado.
Magpahinga at tikman ang pusit ng niyog
Sumakay sa kotse at pumunta sa – isang vegan cafe na matatagpuan sa seafront sa hilagang-kanlurang bahagi ng isla. Ang menu ng cafe ay maraming opsyon na walang karne, na sinamahan ng mga icon ng baboy, manok, at baka na nagsasabing, "Hindi kami mga sangkap." Lubos naming inirerekomendang subukan ang dalawang dish: vegan squid (inihaw na niyog na may maanghang na tomato sauce) at Vivo Piadina (homemade Italian flatbread na pinalamanan ng seitan, avocado, tomato, arugula at vegan Thousand Island sauce).
Kung gusto mong alagaan ang iyong sarili, mag-book ng mga treatment sa spa. Magkakaroon ka ng oras upang maginhawang humigop ng lokal na inuming kombucha habang naghihintay ka sa linya sa Zen-style reception. Kung mahilig ka sa mga masahe, siguradong magugustuhan mo ang Herbal Renew. At pagkatapos ay maglaan ng ilang sandali sa silid ng pagpapahinga upang magsulat ng isang hiling sa isang tablet at isabit ito sa isang puno.
Panggabing treat
Gumugol ng iyong gabi sa isang vegan bistro na may makahulugang pangalan na "Chocolate Bread" - pagkatapos ay gusto mong bisitahin ito ng higit sa isang beses. Kahit na ang iginuhit ng kamay na slogan na “Save the earth - ito ang tanging planeta na may tsokolate” sa maliwanag na mga dingding ay hindi makakabit sa iyo, kung gayon ang lokal na pagkain ay tiyak na magtatagumpay. Ang menu ay medyo malaki, ngunit ipinapayo namin sa iyo na subukan ang mga Pulled Porkless Slider (pritong langka at malutong na repolyo sa lutong bahay na tinapay) o ang Angus Beet Burger (bawang aioli, lettuce, kamatis at pulang sibuyas sa isang linga ng tinapay). Para sa dessert, maaari mong tangkilikin ang coconut cookies o caramel brownies.
Fan ka man ng mga resort sa Caribbean o hindi, walang duda na lalampas sa iyong inaasahan ang Grand Cayman!