Mga Sangkap na Vinaigrette
| adobo na pipino | 300.0 (gramo) |
| patatas | 8.0 (piraso) |
| karot | 3.0 (piraso) |
| sibuyas | 200.0 (gramo) |
| kumagat | 4.0 (piraso) |
| berdeng mga gisantes | 250.0 (gramo) |
| perehil | 10.0 (gramo) |
| langis ng mirasol | 200.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Pakuluan ang mga gulay sa isang alisan ng balat. at gupitin ang lahat ng mga sangkap at ihalo sa langis ng halaman.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 130.1 kcal | 1684 kcal | 7.7% | 5.9% | 1294 g |
| Protina | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 1.7% | 4471 g |
| Taba | 10.3 g | 56 g | 18.4% | 14.1% | 544 g |
| Carbohydrates | 8.2 g | 219 g | 3.7% | 2.8% | 2671 g |
| mga organikong asido | 0.2 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 1.6 g | 20 g | 8% | 6.1% | 1250 g |
| tubig | 75.6 g | 2273 g | 3.3% | 2.5% | 3007 g |
| Abo | 1.3 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 900 μg | 900 μg | 100% | 76.9% | 100 g |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 3.6% | 2143 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.2% | 3600 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.1% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.8% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 1.5% | 5263 g |
| Bitamina C, ascorbic | 6 mg | 90 mg | 6.7% | 5.1% | 1500 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 4.6 mg | 15 mg | 30.7% | 23.6% | 326 g |
| Bitamina H, biotin | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Bitamina PP, NE | 0.8822 mg | 20 mg | 4.4% | 3.4% | 2267 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 288.3 mg | 2500 mg | 11.5% | 8.8% | 867 g |
| Kaltsyum, Ca | 21.2 mg | 1000 mg | 2.1% | 1.6% | 4717 g |
| Magnesiyo, Mg | 20.3 mg | 400 mg | 5.1% | 3.9% | 1970 g |
| Sosa, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.7% | 10656 g |
| Sulphur, S | 15.8 mg | 1000 mg | 1.6% | 1.2% | 6329 g |
| Posporus, P | 47.9 mg | 800 mg | 6% | 4.6% | 1670 g |
| Chlorine, Cl | 30.4 mg | 2300 mg | 1.3% | 1% | 7566 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 288.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 115.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 60.5 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 3.4% | 2250 g |
| Yodo, ako | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 1.7% | 4545 g |
| Cobalt, Co | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 17.7% | 435 g |
| Lithium, Li | 21.1 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.2031 mg | 2 mg | 10.2% | 7.8% | 985 g |
| Copper, Cu | 76.9 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.9% | 1300 g |
| Molibdenum, Mo. | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 6.1% | 1273 g |
| Nickel, ni | 4.7 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 258.7 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 18.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.4% | 21505 g |
| Ang Chrome, Cr | 6.8 μg | 50 μg | 13.6% | 10.5% | 735 g |
| Sink, Zn | 0.278 mg | 12 mg | 2.3% | 1.8% | 4317 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 4.4 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 3.8 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 130,1 kcal.
Ang vinaigrette mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 100%, bitamina E - 30,7%, potasa - 11,5%, kobalt - 23%, chromium - 13,6%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- kromo nakikilahok sa regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo, na pinahuhusay ang epekto ng insulin. Ang kakulangan ay humahantong sa pagbawas ng pagpapaubaya sa glucose.
Nilalaman ng calorie AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG MGA sangkap na resibo ng Vinaigrette PER 100 g
- 13 kcal
- 77 kcal
- 35 kcal
- 41 kcal
- 42 kcal
- 40 kcal
- 49 kcal
- 899 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie na 130,1 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, kung paano ihanda ang Vinaigrette, recipe, calories, nutrisyon