Matatapos na ang summer season! "Kailangan nating magsimula sa isang magandang simula sa pamamagitan ng pag-set up ng bagong pattern ng pagkain para sa buong pamilya," simula ng dietician na si Nelly Lellu. Sa katunayan, ang paaralan, ang nursery, ang mga araw ng trabaho ay nagpapataw ng isang tren ng impiyerno sa aming organisasyon sa labas ng kanyang kawalang-interes. "Ang mga pagkain sa mga takdang oras, ngunit pati na rin ang mga aktibidad sa palakasan at mga bagong gawi sa pagtulog ay magbibigay-daan sa katawan na mag-surf sa magandang enerhiya ng mga pista opisyal", dagdag ng eksperto. At, sa mas maayos na pang-araw-araw na buhay na ito, ang mga meryenda ay gumaganap ng isang buong papel para sa maliliit na bata. "Ito ay isang malaking pagkain, huwag pabayaan ito sa mga compotes sa gourds na masyadong mabilis na nilamon", tinukoy ni Nelly Lellu. Hindi mataba o masyadong matamis, taya sa kalidad at pagkakaiba-iba ng meryenda. "Dapat itong binubuo ng isang almirol, isang buong prutas, isang produkto ng pagawaan ng gatas at tubig." Ang kanyang "ideal na meryenda"? 1 rice pudding + 1 peras at tubig, upang tanggihan!
Iba't-ibang sa bawat pagkain
“Buong tag-araw, nag-iipon kami ng mga makukulay na pagkain at mga pana-panahong prutas at gulay. Ang iba't-ibang ito ay dapat na panatilihin hangga't maaari sa maagang taglagas na diyeta. Tandaan na ang isang kulay na plato ay isa nang balanseng plato! ”, Nagpapahiwatig ng dietician. Ang mga igos, ubas at plum ay pumalit sa mga peach ng tag-init, nectarine at melon. "Ang mga prutas na ito ay nagbibigay ng mga antioxidant at bitamina. Tumutulong sila na palakasin ang immune system bago ang taglamig, "patuloy niya. Ang tono ay tanong din ng pagkakaiba-iba. Upang maiwasang mahulog sa monotony, inirerekomenda ng espesyalista ang pagtatatag ng lingguhang mga iskedyul ng almusal. Halimbawa ? “Lunes ito ay pancake, Martes ito ay lutong bahay na granola…” Ikaw na ang bahalang magbahagi ng iyong mga bagong magagandang resolusyon sa iyong pamilya!
UBAS
Ang pula o itim na ubas ay mayaman sa antioxidants! Naglalaman din ito ng mga bitamina at 80% na tubig. Depende sa edad ng iyong mga anak, alisin ang balat at mga buto ng ubas. Ngunit sa halip ay mag-alok sa kanila ng buong ubas sa halip na masyadong matamis na juice. Ang mga ubas ay kilala rin sa kanilang mataas na nilalaman ng bitamina! Samantalahin ang panahon upang kumain ng maingat na hugasan na mga organikong prutas.
GULAY
Lentils, beans, chickpeas ay puno ng mga benepisyo! Magandang mapagkukunan ng protina, naglalaman ang mga ito ng mga mineral tulad ng magnesiyo, bakal at potasa. Ang kanilang mataas na fiber content ay nakakatulong sa pagpapakain sa bituka ng flora at palakasin ang immune defense nito bago ang taglamig. Sa mga salad, sopas at sopas o bilang mga saliw para sa mga nilaga, ang mga munggo ay umaasa sa pagkakaiba-iba.
Kaunting-kaunti
Puti, itim, lila, ang igos ay napakasarap sa matamis nitong laman na puno ng mga benepisyo. Mayaman sa napakagandang kalidad na mga hibla, naglalaman din ito ng calcium. Natikman hilaw, inihaw, sa jam, sa compote o sa matamis at malasang komposisyon, ito rin ay isang mahusay na pinagmumulan ng antioxidants at bitamina C. Upang masuri: inihaw na mga igos sa isang oven na preheated sa 200 ° C na may isang kutsarang honey.
Kalabasa
Pumpkin ay puno ng carotenoids, mga pigment na matatagpuan sa maraming halaman na mga antioxidant din. Star of squash, ang kalabasa ay may matamis at mabangong kulay kahel na laman na pinagmumulan ng magandang kalidad na hibla para sa ating mga bituka. Inihaw sa oven, sa velouté o mashed patatas, ito ang back-to-school ally.
Ang mga magulang ay nag-aalok sa iyo ng maraming pagkaing ito para sa pangingisda:
Sa video: 7 pagkain upang manatiling maayos sa simula ng taon ng pag-aaral!
SARDINE
Minsan o dalawang beses sa isang linggo, isama ang mga de-latang sardinas sa iyong mga menu! Ito ay isang magandang opsyon na pangalagaan ang iyong diyeta nang hindi nag-aaksaya ng oras sa kusina. Ito ay malasa, nagbibigay ng omega 3 at mga protina. Ihalo ang mga de-latang sardinas sa kanilang mga buto, na pinagmumulan ng calcium. Magugustuhan ito ng iyong mga anak basta siguraduhin mong ang lahat ng mga buto ay maayos na tinadtad sa blender.
PLUMS
Kapag natanggal na ang kanilang mga bato, ang mga plum at plum ay masarap na buong prutas na ihahandog sa iyong mga anak. Makatas at matamis, ang mga plum ay nagbibigay ng hibla at enerhiya para sa dessert, afternoon tea o kapag ikaw ay gutom. Pinahahalagahan din ang mga ito sa mga compotes o niluto sa isang pie, isang custard o isang cake.
HAZELNUT
Season na! Pinagmumulan ng magnesiyo at tanso, ang mga oilseed na ito ay nagbibigay ng magandang kalidad ng hibla. Itinataguyod ng mga hazelnut ang epekto ng pagkabusog at madaling maisama sa ilan sa iyong mga recipe. Ground, halimbawa, maaari mong idagdag ang mga ito sa apparatus ng isang chocolate cake o isang matamis o masarap na pie crust.