Naiinis ka ba tuwing bibigyan ka ng tomato soup? Ang mga kamatis ay puno ng mga sustansya at antioxidant na tumutulong laban sa ilang mga sakit at sumusuporta din sa pangkalahatang kalusugan.
Pagbutihin ang paningin: Ang bitamina A na matatagpuan sa mga kamatis ay nakakatulong na mapabuti ang paningin, pati na rin maiwasan ang night blindness at macular degeneration.
Tumutulong sa paglaban sa kanser: Ayon sa pananaliksik, ang mga kamatis ay mataas sa antioxidant lycopene, na mabisa sa pagbabawas ng panganib ng kanser, lalo na sa baga, tiyan, at kanser sa prostate.
Sinusuportahan ang Kalusugan ng Dugo: Iminumungkahi ng isang pag-aaral na ang isang kamatis ay maaaring magbigay ng hanggang 40% ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, at naglalaman din ng bitamina A, potasa at bakal, na mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan ng dugo. Ang bitamina K, na responsable para sa daloy at pamumuo ng dugo, ay matatagpuan din sa mga kamatis.
Bawasan ang panganib ng sakit sa puso: Ang lycopene ay nagpoprotekta laban sa cardiovascular disease. Ang regular na pagkonsumo ng mga kamatis ay nakakatulong na mapababa ang mga antas ng kolesterol at triglyceride sa dugo, na binabawasan ang pagtitiwalag ng mga taba sa mga daluyan ng dugo.
Tumutulong na Pahusayin ang Pantunaw: Ang pagkain ng mga kamatis araw-araw ay nagtataguyod ng kalusugan ng pagtunaw habang nakakatulong ang mga ito sa paninigas ng dumi at pagtatae. Ang mga kamatis ay nakakatulong din sa pagtatapon ng apdo at epektibong nag-aalis ng mga lason sa katawan.