Si Natalie Portman ay isang vegetarian sa mahabang panahon ngunit lumipat sa isang vegan diet noong 2009 pagkatapos basahin ang Eating Animals ni Jonathan Safran Foer. Paggalugad sa kapaligiran, pang-ekonomiya at panlipunang epekto ng pag-aalaga ng hayop, naging producer din ang aktres, na nilikha mula sa aklat na ito. Sa panahon ng kanyang pagbubuntis, nagpasya siyang isama ang ilang mga produktong hayop sa kanyang diyeta, ngunit kalaunan ay bumalik sa isang vegan na pamumuhay.
sabi ng aktres.
Bumisita si Portman sa tanggapan ng publikasyong media sa New York na PopSugar upang mag-record ng maikling video at malinaw na mga sagot sa mga pinakasikat na tanong na nagpapahirap sa mga ulo ng mga omnivore (at hindi lamang) mga tao.
"Ang mga tao ay kumakain ng karne mula pa noong unang panahon..."
Well, maraming bagay ang ginawa ng mga tao noong unang panahon na hindi na natin ginagawa. Halimbawa, nakatira sila sa mga kuweba.
"Maaari bang makipag-date ka lang sa mga vegan?"
Hindi! Ang aking asawa ay hindi isang vegan, kinakain niya ang lahat at nakikita ko siya araw-araw.
"Kailangan din bang mag-vegan ang iyong mga anak at ang buong pamilya?"
Hindi! Ang bawat tao'y dapat magpasya para sa kanyang sarili. Lahat tayo ay malayang indibidwal.
Ang mga Vegan ay kumakain para sabihin sa lahat na sila ay vegan.
Hindi ko maintindihan ang ibig sabihin nito. Ang mga tao ay nahihiya, mapili, mahirap para sa kanila na harapin ito. Sa tingin ko ang mga tao ay nagbabago ng kanilang diyeta o dapat baguhin ang kanilang diyeta dahil talagang nagmamalasakit sila.
"Gusto kitang imbitahan sa aking BBQ party, ngunit magkakaroon ng karne."
Ito ay astig! Gustung-gusto kong makipag-hang out sa mga taong kumakain ng gusto nila dahil sa tingin ko lahat ay dapat gumawa ng kanilang sariling mga desisyon!
“Hinding-hindi ako magiging vegan. Sinubukan ko ang tofu minsan at kinasusuklaman ko ito."
Tingnan mo, sa palagay ko lahat ay dapat makinig sa kanilang sarili, ngunit napakaraming masasarap na pagpipilian doon! At may mga bagong bagay na darating sa lahat ng oras. Dapat mong subukan ang Impossible Burger*, kahit na mayroon silang mga steak, ngunit lubos kong inirerekumenda ito. fan niya ako!
“Paano kayang maging isang vegan ang sinuman? Hindi ba mahal yun loko?”
Sa katunayan, ang bigas at sitaw ang pinakamamahal na bagay na mabibili mo, ngunit ito ang pinakamasarap at masustansyang pagkain. At higit pang mga gulay, langis, pasta.
"Kung ikaw ay napadpad sa isang disyerto na isla at ang tanging pagpipilian mo sa pagkain ay isang hayop, kakainin mo ba ito?"
Isang hindi malamang na senaryo, ngunit kung kailangan kong iligtas ang aking buhay o ang buhay ng ibang tao, sa tingin ko ay sulit ito. Muli, hindi kapani-paniwala.
“Hindi ka ba naaawa sa mga halaman? Sa teknikal, sila rin ay mga buhay na nilalang, at kinakain mo sila."
Hindi ko akalain na masakit ang nararamdaman ng mga halaman. Ito ay sa pagkakaalam ko.