5 dahilan upang magdagdag ng langis ng oliba sa iyong diyeta

Ang mga puno ng oliba ay nilinang sa mga bansa sa Mediterranean nang hindi bababa sa 5 taon. Ang mga maalamat na prutas na ito ay lumago din sa Asya at Africa. Ang mga kolonyalistang Espanyol ay nagdala ng mga bunga ng oliba sa Karagatang Atlantiko sa Hilagang Amerika noong 1500-1700. 90% ng lahat ng Mediterranean olive ay ginagamit para sa produksyon ng langis at 10% lamang ang natupok nang buo. Tingnan natin ang ilang dahilan kung bakit ang mga olibo at ang langis nito ay lubos na pinahahalagahan sa buong mundo. Ang mga olibo ay mayaman sa mahahalagang fatty acid at beta-carotene, na gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapasigla ng pagbabagong-buhay ng balat, na nagbibigay ng proteksyon laban sa UV radiation, maagang pagtanda at kanser sa balat. Kasama sa langis ng oliba ang isang anti-inflammatory compound na tinatawag na oleocanthal. Tumutulong sa mga talamak na nagpapaalab na kondisyon tulad ng arthritis. Inirerekomenda na idagdag sa pang-araw-araw na diyeta. Hinaharang ng olive extract ang histamine receptor sa antas ng cellular. Sa panahon ng isang reaksiyong alerdyi, ang bilang ng mga histamine ay tumataas nang maraming beses, at kung ang katawan ay nakapag-regulate ng prosesong ito, kung gayon ang nagpapasiklab na reaksyon ay hindi nawawala sa kontrol. Pinasisigla ng mga olibo ang daloy ng dugo at binabawasan ang mga epekto ng pamamaga. Ang mga itim na olibo ay isang kahanga-hangang mapagkukunan ng bakal, na nagpapataas ng mga antas ng hemoglobin at oxygen sa dugo, na kinakailangan para sa paggawa ng enerhiya sa mga selula. Ang iron ay isang sangkap ng isang bilang ng mga enzyme, kabilang ang catalase, peroxidase, at cytochrome. Ang langis ng oliba ay nagpapagana ng pagtatago ng mga hormone ng apdo at pancreatic, na binabawasan ang posibilidad ng mga gallstones. Bilang karagdagan, ang mga antimicrobial na katangian ng langis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastritis at ulcers. Ang hibla sa mga olibo ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang balanse ng mga kemikal at microorganism na naninirahan sa mga bituka.