Nilalaman
- Pinipili namin ang mga ligtas na kagamitan sa pagluluto
- Kumakain lamang kami ng pinakamaliit na maruming isda
- Mas gusto namin ang mga lata ... sa salamin
- Mag-ingat sa mga plastik at ilang silicone
- Mas gusto namin ang mga segunda-manong damit, o organic cotton
- Mga Laruan: itigil ang mga pollutant!
- Bumili kami ng mga gamit na kasangkapan, o hilaw na solid wood
- Pumili ng isang malusog na kutson
- Isang magandang mural at ginagawa namin ito nang maaga
- Isang fireplace, oo ngunit … may tunay na kahoy na panggatong o isang kahoy na kalan
- Pinili namin ang shock trio ng diwata ng bahay
- Paano ang tungkol sa "dromedary" na nagpaparumi sa mga halaman?
- Kumakain kami ng organikong pagkain
- Isang shower curtain na hindi gawa sa PVC
- Banco para sa mga organikong pampaganda!
Pinipili namin ang mga ligtas na kagamitan sa pagluluto
Pabor kami hindi kinakalawang na asero na kawali at kasirola na nagsasagawa ng init nang napakahusay nang walang panganib, dahil ang mga pakikipag-ugnayan sa pagkain ay halos wala. Oo sa mga ceramic na kagamitan, sa tanging kundisyon na ang mga ito ay nagmula sa French, ang NF Environnement ay may label at garantisadong cadmium at walang lead.
Ang mga pinggan na salamin ay palaging isang ligtas na taya para sa pagluluto o pag-init ng pagkain. Mabuhay ang Pyrex at lata. Sa kabilang banda, mas mabuting iwasan ang lahat ng kagamitang gawa sa 100% aluminyo dahil ang sangkap na ito ay maaaring lumipat sa pagkain sa ilalim ng epekto ng init. Gayundin, mag-ingat sa non-stick cookware, dahil ang ilang uri ng coatings ay maaaring naglalaman ng PTFE (polytetrafluoroethylene), na maaaring lumipat sa pagkain kung ang ilalim ng kawali ay scratched. "Sa karagdagan, ang PTFE ay maaaring maglabas ng mga nakakalason na gas kapag ito ay pinainit sa 250 ° C, isang temperatura na madaling maabot kapag naglagay ka ng kawali sa mataas na init sa loob ng ilang minuto," dagdag ni Dr. Laurent Chevallier, nutrisyunista.
Kumakain lamang kami ng pinakamaliit na maruming isda
Upang limitahan ang pagkakalantad sa mercury at mga pollutant tulad ng mga PCB, sa pamamagitan ng pagsasamantala sa mga nutritional benefits ng isda, lalo na ang kanilang nilalaman ng mga mahahalagang fatty acid (DHA at EPA), na kapaki-pakinabang para sa pag-unlad ng utak, nervous system at ang retina, pinipili namin ang sariwa o nagyelo at iba-iba namin ang mga lugar ng pangingisda. Wild o farmed… hindi mahalaga, ngunit para sa mga farmed, mas gusto namin ang AB label.
Ang tamang dalas: isang beses o dalawang beses sa isang linggo, mataba na isda (mackerel, salmon, atbp.) at puting isda (hake, whiting, atbp.). Mag-ingat, inirerekomenda ng National Agency for Food, Environment and Occupational Health Safety (ANSES) para sa mga batang wala pang 30 buwan (at mga buntis na kababaihan) na ibukod ang mga species na malamang na lubhang kontaminado. (swordfish) at limitahan ang iba sa 60 g bawat linggo (tuna, monkfish, atbp.). At higit sa lahat, pinapaboran namin ang maliliit na isda: sardinas, mackerel... na nasa dulo ng food chain at samakatuwid ay may mas kaunting mga nakaimbak na pollutant at iba pang mabibigat na metal!
Mas gusto namin ang mga lata ... sa salamin
Tulad ng para sa mga pinapanatili, pinipili namin ang mga nasa garapon ng salamin. Iniiwasan ang mga metal na lata, dahil bagama't ipinagbawal ang bisphenol A sa lahat ng lalagyan ng pagkain, ang mga metal na lata ay naglalaman ng iba pang mga pinagdududahang sangkap gaya ng mga barnis, epoxy resin, bisphenol S, atbp. "Ang mga pag-aaral ay kulang sa sandaling ito sa epekto ng mga compound na ito sa kalusugan at ang mga toxicological na pamantayan ay marahil ay hindi sapat na napapanahon", paliwanag ni Dr Chevallier.
Mag-ingat sa mga plastik at ilang silicone
Upang mag-imbak ng pagkain, maaari tayong pumili ng mga plastic na lalagyan na may mga numerong 1, 2, 4 o 5 sa kanilang likod. Para sa mga lalagyan na may mga numerong 3, 6 o 7, hindi namin palaging alam ang kanilang pinagmulan. kung saan mag-ingat sa mainit na pagkain. Ang mga plastik na ito ay maaaring maglaman ng mga hormone disruptor at phthalates. Karamihan sa mga stretch film ay hindi dapat gamitin sa mainit na pagkain, dahil naglalaman din sila ng phthalates. Ang mga silicone molds ay dapat na 100% platinum silicone, mas heat stable. At dito muli, mas gusto namin ang salamin!
Habang ang bisphenol A ay inalis mula sa mga lalagyan ng pagkain, kung minsan ay pinapalitan ito ng kanyang pinsan na bisphenol S (o iba pang mga phenol), ang mga katangian nito ay hindi sapat na napag-aralan. Kaya mag-ingat ka.
Mas gusto namin ang mga segunda-manong damit, o organic cotton
Sinasamantala namin ang pamilya, kaibigan, kapitbahay, Emmaüs, mga padala kaysa bumili ng bago! Kadalasan, ipinapayong iwasan ang maitim na damit, ang mga tina nito ay maaaring naglalaman ng mabibigat na metal. Mabuti iyon, ngunit… "Maaari ding nagtatago ang mga kemikal sa isang blotch pink na bodysuit!" “, paliwanag ni Émilie Delbays. Para makasigurado na walang natirang substance na nadikit sa balat, Samakatuwid, pinili namin ang organic na cotton at certified na Oëko-tex na label, isang maaasahang label sa panig ng tela na naglilimita sa mga panganib at matatagpuan sa mga supermarket. Ngunit tinitiyak din namin na ang mga tinta sa pag-print ay gulay ... Ang pinakamahusay: mga segunda-manong damit, dahil ang ilan sa mga sangkap ay natanggal na sa panahon ng paghuhugas!
Mga Laruan: itigil ang mga pollutant!
Upang masiyahan ang mga bata sa ganap na kaligtasan, bumili kami ng mga plastik na laruan na walang PVC o phthalates, sa hilaw na solid wood (beech, maple ...), walang barnisan, walang pintura o may mga ecological organic na barnis at hindi nakakalason na mga pintura na lumalaban sa laway, manika, malambot na mga laruan at mga comforter sa cotton o organic na tela. Abangan ang: mga reference na label gaya ng EU Ecolabel, NF environment, GS, Spiel Gut, Gots. At nakalimutan namin ang mga laruan ng chipboard (na kadalasang naglalaman ng formaldehyde, inuri na carcinogenic ayon sa antas ng pagkakalantad) at mahabang buhok na lint (na maaaring maglaman ng mas maraming kemikal, lalo na ang panlaban sa sunog). Tulad ng bago 3 taong gulang, mabangong mga laruan, dahil 90% ng kanilang pabango ay nagmumula sa pabagu-bago ng mga kemikal na musk na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.
Bumili kami ng mga gamit na kasangkapan, o hilaw na solid wood
Ang ideya: upang maiwasan ang pagsingaw ng mga sangkap tulad ng mga nakakainis na VOC, lalo na ginawa ng chipboard at mga kasangkapan sa playwud. Kaya oo sa mga segunda-manong kasangkapan na hindi na nagbibigay nito! Maaari mo ring mas gusto ang hilaw na solid wood (walang barnisan). Ngunit bago, nagbibigay din ito ng mga VOC, ngunit sa mas kaunting dami. ang pinakamahusay: sistematikong i-ventilate ang silid na kakatanggap pa lamang ng mga kasangkapan. At maghintay ng kaunti bago matulog baby doon!
Pumili ng isang malusog na kutson
Halos walong oras kaming gumugugol sa isang araw sa aming kama, at halos doble ang sanggol! Kaya ginagawa namin itong isang mahalagang pagbili.
Kung walang pinaghihinalaang allergy sa dust mites o latex, mas gusto namin ang mga organic na cotton o 100% natural na latex mattress, na may eco-label. Kung hindi man, naghahanap kami ng modelong sertipikadong NF Environnement, o para sa mas murang foam mattress, ang label na Certipur. Ito ay tiyak na isang boluntaryong pangako mula sa tagagawa, ngunit ito ay mas mahusay kaysa sa wala.
Isang magandang mural at ginagawa namin ito nang maaga
Maganda ang mga eco-friendly na pintura, ngunit nagbibigay sila ng mga VOC, lalo na sa mga unang ilang linggo, ang pagkalat ng mga ito sa unang anim na buwan. Para malaman din: "Napakahirap na sugpuin ang mga epekto ng isang hindi gustong substance kapag ito ay inilapat", babala ni Émilie Delbays. Samakatuwid ito ay mula sa simula na ang isang kasiya-siyang produkto ay pinili. Kaya kung ang dingding ay pininturahan, hinuhubaran namin ito bago ilapat ang bagong pintura.
Isang fireplace, oo ngunit … may tunay na kahoy na panggatong o isang kahoy na kalan
Malamang na gusto nating sunugin ang lahat ng mayroon tayo: mga kahon sa merkado, mga papag, mga kahon, mga pahayagan... Hindi magandang ideya, dahil ang mga materyales na ito ay ginagamot at kadalasang naka-print gamit ang mga tinta, kaya nakakalason! Kaya, alinman ay italaga namin ang isang badyet para sa panggatong, o nilagyan namin ang aming sarili ng isang insert fireplace. Mas mabuti pa, isang wood o pellet stove na may afterburner.
At higit sa lahat, walang bukas na kahoy na apoy o kandila kung sakaling may hika sa bahay!
Ang Nesting project: upang mamuhay ng Ligtas!
Ang mga Nesting Workshop ng NGO WECF France ay mga lugar ng pagpapalitan at impormasyon upang malaman ang tungkol sa mga simpleng kilos ng pang-araw-araw na buhay na ginagawang posible upang maiwasan hangga't maaari ang mga pollutant at produkto na mapanganib para sa kalusugan ng mga buntis na kababaihan, -ipinanganak at pamilya sa pangkalahatan sa bahay. Mga praktikal na sheet (isa sa mga ito ay "Mga artikulo sa pangangalaga ng bata") at mga pampakay na mini-gabay na kumonsulta sa www.projetnesting.fr.
Pinili namin ang shock trio ng diwata ng bahay
Walang bleach, mabangong disinfectant, deodorant... nakakapinsala sa kalidad ng hangin. At sa totoo lang, kailangan ba talaga natin ng biocidal disinfectant sa bahay? Hindi, kailangan natin itong malinis, ngunit hindi madidisimpekta, maliban sa mga partikular na panahon ng epidemya (gastro, trangkaso). Iniiwasan ang mga biocides kapag gumapang ang sanggol sa lahat ng mga paa, inilalagay ang lahat sa kanyang bibig, dahil maaaring bumaba ang kanyang kaligtasan sa sakit. Mayroon kaming alternatibong shock trio para sa isang nickel green household: puting suka (i-diluted), itim na sabon at baking soda, mahusay mula sa oven hanggang sa mga bintana ng sala! Hindi banggitin ang tubig at singaw, mga telang microfiber. Bilang karagdagan, nakakatipid kami ng pera.
Tandaan: hindi ka kailanman maghahalo ng dalawang produktong panlinis!
Paano ang tungkol sa "dromedary" na nagpaparumi sa mga halaman?
Bakit hindi, ngunit mag-ingat na huwag bigyan ang iyong sarili ng isang malinis na budhi at iangat ang iyong bantay. Ipinakita nila ang kanilang kakayahang maglinis sa ilalim ng ilang partikular na kundisyon (NASA labs!), Na may kontroladong dami ng hangin. Sa bahay, malayo tayo sa mga ganitong kondisyon! Ngunit hindi ito makakasakit pa rin!
Ang bantayog ng indoor air pollution control ay: a-er! upang mapababa ang dami ng mga pollutant na inilabas.
Kumakain kami ng organikong pagkain
Mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog, prutas na partikular na madaling mahawa ng mga pestisidyo, at karamihan sa mga gulay: tayo ay magiging organic. « Nililimitahan nito ang panganib ng pagkakalantad sa mga pestisidyo ng humigit-kumulang 80%, pati na rin ang panganib ng pagkakalantad sa mga nanoparticle, GMO, mga residu ng antibiotic… ”, paliwanag ni Dr Chevallier. Maaari tayong magpatuloy sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga cereal (tinapay, kanin, atbp.), karne at isda ng AB. Organic man o hindi, hinuhugasan namin ng mabuti ang mga prutas at gulay, at binabalatan namin ang mga organic na hakbang. Iniiwasan namin ang mga handa na pagkain, cookies... kabilang ang mga organic, dahil naglalaman ang mga ito ng mga additives, kahit na ang awtorisadong listahan ay nabawasan sa 48 (laban sa 350 sa mga tradisyonal na produkto)!
Kami ay maingat sa itim na plastik
Alam mo, ang maliit na hiwa ng keso sa isang itim na tray ng uling. Well, naglalaman ito ng carbon. Ang problema ay mahirap i-recycle ang plastic na ito, at ang carbon ay maaaring mapunta sa mga recycled na produkto sa hinaharap, na karaniwang ligtas. Kaya't sinisikap naming huwag panatilihin ang sektor: iniiwasan namin ang pagbili ng mga single-use black tray, at itim na plastik sa pangkalahatan (mga bag ng basura at mga rubble bag).
Isang shower curtain na hindi gawa sa PVC
May kasabihan, “The devil is in the details”! Oo, ang magandang marine-patterned PVC shower curtain ay marahil ay puno ng mga VOC, kabilang ang mga sikat na formaldehydes, ngunit gayundin at higit sa lahat phthalates, additives ... Hindi dapat sipsipin o kalikutin ng mga maliliit sa oras ng paliguan! Dito muli, madali tayong kumilos sa pamamagitan ng pagpili ng kurtina ng isa pang materyal. Mayroong lahat ng uri ng mga tela, ang ilan ay may label na Oëko-Tex. Higit pang mga radikal, i-install nang isang beses at para sa lahat ng isang glass pane (na kung saan ang isa ay naglilinis ng puting suka, siyempre).
Banco para sa mga organikong pampaganda!
At para sa buong pamilya, pumili ng mga organikong pampaganda madali lang, ngayon na ! Mula sa oleo-limestone liniment (sa hyper, sa pharmacy o kahit na gawin mo mismo) para sa puwitan ng sanggol, hanggang sa green clay bucket ng ating preteen, sa pamamagitan ng aloe vera (organic) na binibili natin sa branch hanggang sa palengke para ma-hydrate ng lahat araw-araw. ulo hanggang paa … Hindi banggitin ang mga washable bamboo fiber wipes, hyperabsorbent. Ang mga basura at pinaghihinalaang sangkap ay madaling maiiwasan.
Ang pinakamainam ay ang kumonsumo pa rin ng mas kaunti, o i-recycle kung ano ang mayroon na sa mga marangal na materyales. Ito ay isang konsepto na dapat paunlarin... Sasabihin sa amin ng aming mga anak Salamat!
PARA MALAMAN: MGA TOXIC SA COLLIMATOR
PTFE (polytetra-fluoro-ethylene): isang nakakalason na sangkap kung ito ay binubuo ng perfluoro-octanoic acid (PFOA) - pinaghihinalaang isang endocrine disruptor - na maaaring magsulong ng prostate cancer at mga fertility disorder.
Mga pestisidyo: Ang pagkakalantad sa ilang mga pestisidyo sa panahon ng pagkabata ay maaaring magsulong ng mga problema sa pagkamayabong, maagang pagdadalaga at menopause, kanser, mga sakit na metaboliko tulad ng labis na katabaan o diabetes, mas mababang IQ sa pagtanda.
Mga nakakagambala sa endocrine: ang mga sangkap na ito ay nakakagambala sa balanse ng hormonal.
Mercure : isang mabigat na metal na nakakalason sa utak.
Bisphenol A : Dating malawakang ginagamit sa mga lalagyan ng pagkain, ang kemikal na ito ay isang endocrine disruptor. Ngunit ang kanyang mga kahalili ay maaaring hindi mas mahusay, kailangan ng kaunti pang pananaw.
Mga PCB: Ginagamit sa mahabang panahon sa industriya, ang mga PCB ay endocrine disruptors at maaari ding magkaroon ng mga epekto sa neurological development ng mga bata: nabawasan ang pag-aaral o visual na kapasidad, o kahit na neuromuscular functions.
Aluminyo: parami nang parami ang mga pag-aaral na nagha-highlight sa pagiging mapanganib ng aluminyo, na maaaring maipon sa utak at magsulong ng paglitaw ng mga degenerative na sakit (Alzheimer's, Parkinson's, atbp.).
Mga VOC (volatile organic compounds): pinagsasama-sama nila ang maraming sangkap sa napakapabagu-bagong anyo ng gas. Ang mga ito ay mga pangunahing pollutant, na may mga nakakainis na epekto (tulad ng formaldehyde), at ang ilan ay inuri bilang carcinogenic.
Phthalates: na nagpapahintulot sa mga plastik na lumambot, maaari silang humantong sa kanser, genetic mutation at mga abnormalidad sa reproduktibo. Ngunit hindi lahat ng phthalates ay dapat ituring na pareho at ang lahat ay nakasalalay sa antas at panahon ng pagkakalantad.