Aluminium (Al)

Ito ay isang microelement na kinakailangan para sa katawan. Gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng buto at mga nag-uugnay na tisyu, ang pagbuo ng epithelium.

Mga pagkaing mayaman sa aluminyo

Ipinahiwatig ang tinatayang kakayahang magamit sa 100 g ng produkto

Pang-araw-araw na kinakailangan ng aluminyo

Ang pang-araw-araw na kinakailangan ng isang malusog na may sapat na gulang ay 30-50 mcg.

 

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng aluminyo at ang epekto nito sa katawan

Ang aluminyo ay matatagpuan sa halos lahat ng mga organo at tisyu ng tao. Sa pagmo-moderate, ang elementong ito ng pagsubaybay ay nagsasagawa ng maraming mahahalagang pag-andar, ngunit sa malalaking dosis ay nagdudulot ito ng isang seryosong panganib sa kalusugan ng tao. Ang aluminyo ay naipon sa baga, buto at epithelial na tisyu, utak at atay. Ito ay pinapalabas mula sa katawan ng ihi, dumi, pawis at hininga ng hangin.

Pinipigilan ng aluminyo ang pagsipsip ng kaltsyum, magnesiyo, iron, bitamina B6 at C, pati na rin ang ilang mga sulpurong naglalaman ng mga amino acid.

Nagtataguyod ng epithelialization ng balat, nakikibahagi sa pagtatayo ng mga nag-uugnay at tisyu ng buto, nakikilahok sa pagbuo ng mga phosphate at mga kumplikadong protina, pinatataas ang kapasidad ng pagtunaw ng gastric juice, pinatataas ang aktibidad ng isang bilang ng mga digestive enzyme, nakakaapekto sa pag-andar ng mga glandula ng parathyroid.

Mga palatandaan ng isang labis na dosis ng aluminyo

Ubo, pagkawala ng gana sa pagkain, hindi pagkatunaw ng pagkain, pagkasira ng memorya, nerbiyos, paninigas ng dumi, depression, Alzheimer's at Parkinson's, osteoporosis, osteochondrosis, rickets sa mga bata, may kapansanan sa paggana ng bato, isang pagbawas sa bilang ng mga pulang selula ng dugo at hemoglobin sa dugo; metabolic karamdaman ng kaltsyum, magnesiyo, posporus, sink.

Bakit nangyayari ang labis na dosis ng aluminyo?

Ang mga pangunahing mapagkukunan ng pagtaas ng paggamit ng aluminyo ay ang de-latang pagkain, mga kagamitan sa aluminyo, sa ilang mga kaso ng gripo ng tubig, at maruming hangin. Ang isang halaga ng 50 mg o higit pa ay itinuturing na isang nakakalason na dosis para sa mga tao.

Ang nilalaman ng aluminyo sa mga produkto

Ang aluminyo ay pangunahing matatagpuan sa mga produktong panaderya, gulay, prutas at berry, pati na rin sa inuming tubig.

Ang mga pagkaing halaman ay naglalaman ng 50 hanggang 100 beses na mas maraming aluminyo kaysa sa mga pagkaing hayop.

Basahin din ang tungkol sa iba pang mga mineral:

Mag-iwan ng Sagot