Resipe ng taglagas na salad. Calorie, komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon.

Mga sangkap Autumn salad

puting repolyo 150.0 (gramo)
karot 100.0 (gramo)
kintsay 50.0 (gramo)
leek 100.0 (gramo)
mga mansanas 100.0 (gramo)
cream 0.5 (baso ng butil)
Paraan ng paghahanda

Tumaga ng repolyo at kintsay sa mga piraso, lagyan ng rehas ng karot at mansanas sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang mga bawang, timplahan ng kulay-gatas, ihalo, ilagay sa isang mangkok ng salad. Palamutihan ang salad na may mga leeks.

Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.

Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.

Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
NakakainipdamiNorm **% ng pamantayan sa 100 g% ng pamantayan sa 100 kcal100% normal
Halaga ng calorie82.1 kcal1684 kcal4.9%6%2051 g
Protina1.6 g76 g2.1%2.6%4750 g
Taba6.1 g56 g10.9%13.3%918 g
Carbohydrates5.6 g219 g2.6%3.2%3911 g
mga organikong asido0.3 g~
Pambansang hibla1.6 g20 g8%9.7%1250 g
tubig71.4 g2273 g3.1%3.8%3183 g
Abo0.7 g~
Bitamina
Bitamina A, RE2200 μg900 μg244.4%297.7%41 g
Retinol2.2 mg~
Bitamina B1, thiamine0.04 mg1.5 mg2.7%3.3%3750 g
Bitamina B2, riboflavin0.06 mg1.8 mg3.3%4%3000 g
Bitamina B4, choline24.5 mg500 mg4.9%6%2041 g
Bitamina B5, pantothenic0.1 mg5 mg2%2.4%5000 g
Bitamina B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%6.1%2000 g
Bitamina B9, folate12.4 μg400 μg3.1%3.8%3226 g
Bitamina B12, cobalamin0.07 μg3 μg2.3%2.8%4286 g
Bitamina C, ascorbic21.8 mg90 mg24.2%29.5%413 g
Bitamina D, calciferol0.03 μg10 μg0.3%0.4%33333 g
Bitamina E, alpha tocopherol, TE0.6 mg15 mg4%4.9%2500 g
Bitamina H, biotin1 μg50 μg2%2.4%5000 g
Bitamina PP, NE0.7656 mg20 mg3.8%4.6%2612 g
niacin0.5 mg~
macronutrients
Potassium, K239.4 mg2500 mg9.6%11.7%1044 g
Kaltsyum, Ca54.3 mg1000 mg5.4%6.6%1842 g
Magnesiyo, Mg18.4 mg400 mg4.6%5.6%2174 g
Sosa, Na41.4 mg1300 mg3.2%3.9%3140 g
Sulphur, S10.6 mg1000 mg1.1%1.3%9434 g
Posporus, P44.7 mg800 mg5.6%6.8%1790 g
Chlorine, Cl31.1 mg2300 mg1.4%1.7%7395 g
Mga Sangkap ng Trace
Aluminium, Al205.4 μg~
Bohr, B.121.7 μg~
Vanadium, V16.3 μg~
Bakal, Fe1 mg18 mg5.6%6.8%1800 g
Yodo, ako3.2 μg150 μg2.1%2.6%4688 g
Cobalt, Co1.3 μg10 μg13%15.8%769 g
Lithium, Li0.9 μg~
Manganese, Mn0.0807 mg2 mg4%4.9%2478 g
Copper, Cu53.5 μg1000 μg5.4%6.6%1869 g
Molibdenum, Mo.7.6 μg70 μg10.9%13.3%921 g
Nickel, ni7.5 μg~
Rubidium, Rb11 μg~
Selenium, Kung0.06 μg55 μg0.1%0.1%91667 g
Fluorine, F15.2 μg4000 μg0.4%0.5%26316 g
Ang Chrome, Cr2.4 μg50 μg4.8%5.8%2083 g
Sink, Zn0.2316 mg12 mg1.9%2.3%5181 g
Natunaw na carbohydrates
Starch at dextrins0.2 g~
Mono- at disaccharides (sugars)4.8 gmax 100 g

Ang halaga ng enerhiya ay 82,1 kcal.

Salad ng taglagas mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 244,4%, bitamina C - 24,2%, kobalt - 13%
  • Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
  • Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na mga gilagid, mga nosebleed dahil sa nadagdagan na pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary ng dugo.
  • Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
 
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resibo Autumn salad PER 100 g
  • 28 kcal
  • 35 kcal
  • 13 kcal
  • 36 kcal
  • 47 kcal
  • 162 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 82,1 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, paraan ng paghahanda Autumn salad, recipe, calories, nutrisyon

Mag-iwan ng Sagot