Bakery automation sa 2022

Ang programa ng automation ay isang tunay na "dapat-may" para sa isang panaderya, na mayroong lahat ng kailangan mo - pagbabayad, bodega, marketing, accounting. Iyon ay, pinapayagan ka ng software na awtomatikong subaybayan ang mga pag-aayos sa mga mamimili at supplier, subaybayan ang mga balanse at mga resibo ng stock, badyet at pag-aralan ang mga resulta ng mga kampanya sa marketing, at awtomatikong matanggap ang lahat ng kinakailangang pag-uulat.

Ang programa ng automation ng panaderya ay maingat na binuo ng mga algorithm, dahil kung saan ang posibilidad na magkamali ay nabawasan. Pagkatapos ng lahat, ang pampublikong pagtutustos ng pagkain ay isang globo, ang kahusayan ng kung saan ay naiimpluwensyahan ng maraming mga kadahilanan - gastos, pag-optimize ng mga proseso na nauugnay sa warehouse accounting at mga benta ng mga produkto. 

Pinag-aralan ng mga editor ng KP ang mga produktong software na ipinakita sa merkado noong 2022 at pinagsama-sama ang kanilang rating ng pinakamahusay na mga programa para sa pag-automate ng mga panaderya. 

Nangungunang 10 system para sa automation ng panaderya sa 2022 ayon sa KP

1. FUSION POS

Ang automation program ay angkop para sa mga panaderya, panaderya, pastry shop at iba pang mga catering establishment. Ang pag-install at pagsasaayos ng serbisyo ay intuitively simple at tumatagal ng average na 15 minuto. Sa kawalan ng Internet, maaari kang magpatuloy na magtrabaho sa programa, na napaka-maginhawa at praktikal. Sa sandaling maibalik ang koneksyon sa Internet, awtomatikong masi-synchronize ang data.

Ang programa ng automation ay may malaki at magkakaibang functionality, na kinabibilangan ng pamamahala ng warehouse, mga invoice, teknolohikal na mapa, at isang loyalty system. Ang serbisyo ay awtomatikong magsasagawa ng analytics, gumuhit ng mga graph at mga ulat. Maaari din itong gamitin upang lumikha ng mga menu at teknolohikal na mapa (isang visual at eskematiko na representasyon ng proseso ng produksyon). 

Ang pamamahala ng warehouse ay kasama rin sa functionality, kabilang ang imbentaryo, pangkalahatang-ideya ng warehouse at paghahanda ng invoice. Ang interface ng programa ay simple at malinaw, kaya walang paunang pagsasanay ang kinakailangan. Mayroong isang propesyonal na teknikal na suporta na mabilis na makakatulong sa iyo na malutas ang lahat ng mga problema na lumitaw at sagutin nang detalyado ang lahat ng mga katanungan ng mga gumagamit.

Dalawang operating mode ang posible: "Cafe mode" at "Fast food mode". Sa unang kaso, ang serbisyo ay magaganap sa mga mesa at bulwagan na may posibilidad na ilipat ang order, pati na rin ang paghahati o pagsasama-sama nito. Sa pangalawang mode, ang serbisyo ay magaganap sa mga order, at hindi mo na kailangang pumili ng isang mesa at isang bulwagan.

Ang kontrol sa pananalapi ay magbibigay-daan sa iyo na subaybayan ang lahat ng mga transaksyon at benta na nagaganap sa institusyon, ang bilang ng mga bisita at kasalukuyang mga order. Bukod dito, maaari itong gawin mula sa anumang device (computer, smartphone, tablet), kahit saan sa mundo, at para sa mga may-ari at tagapamahala ay mayroong karagdagang application ng Fusion Board na nagbibigay-daan sa iyong kontrolin ang negosyo nang detalyado. 

Depende sa kinakailangang hanay ng mga tampok at module, maaari mong piliin ang naaangkop na taripa. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 1 rubles bawat buwan. Ang unang dalawang linggo ay libre, kaya maaari mong subukan ang serbisyo at siguraduhin na ito ay maginhawa kahit na bago magbayad.

Mga kalamangan at disadvantages

2.Yuma

Ang sistema ng automation ay angkop para sa mga panaderya at iba pang mga catering establishment. Mayroon itong espesyal na back office na nagbibigay-daan sa iyong mag-log in dito mula sa isang smartphone, tablet, computer. Ang virtual na opisinang ito ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang impormasyon tungkol sa institusyon - isang online na cash desk, mga diskwento, mga balanse ng stock, batay sa kung saan nabuo ang isang ulat. Ang mga empleyado ng panaderya ay tumatanggap ng impormasyon tungkol sa mga papasok na order sa real time, na nagbibigay-daan sa kanila upang mapataas ang pagiging produktibo at makatipid ng oras. 

Mayroong isang hiwalay na aplikasyon para sa mga customer, kung saan maaari silang makatanggap ng pinaka-up-to-date na impormasyon tungkol sa trabaho at ang menu ng pagtatatag. Mayroong isang online na module ng pag-checkout kung saan maaaring subaybayan at lumikha ng mga order ang mga empleyado, pati na rin iproseso ang mga ito at gumawa ng mga paghahatid. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 28 rubles bawat taon. 

Mga kalamangan at disadvantages

3. r_tagabantay

Kasama sa mga bentahe ng programa ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga pangunahing module. Pinapayagan ka ng istasyon ng cash na i-automate ang lahat ng mga proseso sa isang panaderya o restawran, panatilihin ang isang talaan ng mga balanse, mga order. Ginagamit ang module ng paghahatid upang isaalang-alang ang kalidad ng gawaing paghahatid, i-optimize ang mga gastos ng panaderya. Gamit ang warehouse accounting module, maaari kang lumikha ng mga invoice at pamahalaan ang mga pagbili. At ang pamamahala ng elektronikong dokumento ay ganap na papalitan ng manu-manong pag-uulat. 

Sa interface ng manager, maaari mong mabilis na mag-set up ng isang cash desk para sa paghahatid ng mga bisita, makatanggap ng mga ulat sa mga kinakailangang tagapagpahiwatig ng pagganap. Ang loyalty program ay isang magandang pagkakataon upang maglunsad ng mga promosyon, diskwento, promotional mail at analytics. Maaari mong piliin ang naaangkop na taripa, bawat isa ay may kasamang ilang mga tampok. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 750 rubles bawat buwan.

Opisyal na website — rkeeper.ru

Mga kalamangan at disadvantages

4. iiko

Kasama sa programa ng automation ang lahat ng kailangan mo upang ayusin ang gawain ng panaderya. Mayroong isang module ng paghahatid na nagbibigay-daan sa iyong kontrolin ang bahagi ng pananalapi at dami. Ang sistema ng katapatan ay isang module kung saan hindi ka lamang maaaring magsagawa ng analytics, ngunit magsagawa din ng isang indibidwal na diskarte sa bawat kliyente, maglunsad ng mga promosyon, diskwento at alok para sa mga customer. 

Mayroon ding mga hiwalay na module para sa pamamahala ng tauhan, pananalapi, accounting ng supplier. Kung kinakailangan, maaari kang lumikha ng iyong sariling mga module, na bubuo na isinasaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng institusyon. Ang parehong "cloud" at lokal na pag-install ay posible. Sa unang kaso, inuupahan ng kliyente ang aplikasyon, at sa pangalawang kaso, binibili niya ito at magagamit niya ito nang walang limitasyong oras. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 1 rubles bawat buwan.

Mga kalamangan at disadvantages

5. Hindi nagtagal

Isang programa para sa pag-automate ng isang panaderya at iba pang mga establisyimento. Kasama sa mga karaniwang module ang: warehouse accounting, online cash register, pagsusuri sa pagbebenta, mga diskwento at promosyon. Ang ilang mga pakete ay konektado nang hiwalay. Kabilang dito ang: paghahatid ng pagkain (koleksyon ng mga order, outfit para sa mga courier, mobile cash desk), monitor ng order (pagpapakita ng mga order ng customer na may mga status ng pagiging handa), CRM system (mga bonus, card, Wi-Fi, mga review, telephony, mailing list, mga ulat ), mga abiso tungkol sa tawag ng waiter sa mobile application at iba pa. 

Bilang karagdagan sa mga bayad na plano, may kasama itong demo na bersyon, na maaaring matingnan nang walang bayad sa loob ng 14 na araw. Depende sa mga kinakailangang function, maaari mong piliin ang naaangkop na taripa. Sa pamamagitan ng pagbili ng pinahabang bersyon, maaari kang gumamit ng mga karagdagang module, kabilang ang: pagpapanatili ng database ng customer, isang interactive na floor plan, isang mobile waiter, mga pagpapareserba sa mesa, at iba pa. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 11 rubles bawat taon. 

Mga kalamangan at disadvantages

6. Paloma365

Ang programa ay angkop para sa iba't ibang mga catering establishments, kabilang ang mga panaderya. Ang lahat ng impormasyon ay naka-imbak sa cloud, na naka-synchronize bawat 2 minuto. Ang lahat ng mga proseso ay pinamamahalaan sa isang application na maaaring mai-install sa anumang device, mula sa isang smartphone hanggang sa isang computer. 

Ang programa ay may maraming mga kapaki-pakinabang na tampok. Halimbawa, maaari kang magtakda ng mga setting ng seguridad para sa bawat empleyado dito at bigyan lamang siya ng ilang partikular na pahintulot (pagtanggal ng mga kalakal, paghahati ng tseke, at iba pa). Mayroong isang admin panel, na kinabibilangan ng mga sumusunod na tampok: accounting para sa mga karagdagang gastos, analytics system, pag-uulat. 

Ang terminal ng pag-checkout ay isang mahusay na tool para sa pagsubaybay sa mga shift, paghahati ng mga tseke, pag-print ng mga label, paggawa ng mga reserbasyon, at higit pa. Ang programa ay nagpapahintulot din sa iyo na subaybayan ang mga oras ng trabaho ng mga empleyado, magsagawa ng kontrol sa imbentaryo, at kalkulahin ang gastos. At pinapayagan ka ng sistema ng katapatan na lumikha ng mga promosyon at diskwento para sa mga customer. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 800 rubles bawat buwan.

Mga kalamangan at disadvantages

7. iSOK

Ang programa ay angkop para sa pag-automate ng isang panaderya at iba pang mga catering establishments. Ang interface ng mobile application, na angkop lamang para sa IOS, ay malinaw at simple, kaya walang kinakailangang pagsasanay. Upang malaman ng mga user ang lahat ng mga update, pana-panahong nagdaraos ang mga developer ng mga webinar. 

Mayroong isang account ng base ng kliyente, kung saan maaari mong pag-aralan ang iyong madla. Maaari kang lumikha ng mga online na ulat, pati na rin ang mga gawain at paalala. Mayroong isang module ng accounting ng warehouse, kung saan maaari mong kontrolin ang stock ng mga produkto sa bodega at, kung kinakailangan, lagyang muli ang mga ito sa oras. Ang programa ng katapatan ay magbibigay-daan sa iyo na lumikha ng mga promosyon, diskwento, bonus at mga programa sa pagtitipid para sa mga customer. Mayroong libreng pagsubok. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 1 rubles bawat buwan.

Mga kalamangan at disadvantages

8. Frontpad

Ang programa ay angkop para sa mga Android device. Salamat sa teknolohiya ng SaaS, ang lahat ng data ay naka-imbak sa "Cloud", na regular na naka-synchronize sa application. Mayroong 24/7 na suporta sa gumagamit, pati na rin ang mga regular na webinar ng pagsasanay para sa mga gumagamit. Mayroong function para sa pagsubaybay sa mga gastos ayon sa kategorya, isang loyalty program na lumilikha ng mga diskwento at promosyon para sa mga customer. Maaari mong subaybayan ang mga stock at balanse sa warehouse, gumawa ng analytics at mga ulat. Kung kinakailangan, maaari mong gamitin ang maginhawang taga-disenyo ng pinggan, pamahalaan ang paghahatid at kalkulahin ang mga suweldo para sa mga empleyado. 

Ang programa para sa pag-automate ng mga panaderya at iba pang mga establisyimento ay kinabibilangan ng maraming mga module, ang bilang at listahan nito ay nakasalalay sa napiling taripa. Mayroong libreng panahon ng pagsubok na may bisa sa loob ng 30 araw mula sa petsa ng pagpaparehistro. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 449 rubles bawat buwan. 

Mga kalamangan at disadvantages

9. Tillypad

Ang sistema ng automation ay angkop para sa parehong mga panaderya at cafe, restaurant at iba pang mga catering at entertainment establishments. Maaari mong i-install ang application sa isang computer o smartphone, o magtrabaho kasama ang Cloud, dahil gumagamit ang developer ng teknolohiyang SaaS. Mayroong round-the-clock na suporta, ang mga webinar ng pagsasanay ay pana-panahong gaganapin. Mayroong isang module para sa pagpapanatili ng imbentaryo ng mga produkto, maaari mong subaybayan ang mga gastos ayon sa kategorya, na kung saan ay napaka-maginhawa. 

Ang loyalty program ay isang pagkakataon na makipag-ugnayan sa isang kliyente sa pamamagitan ng mga promosyon, diskwento at iba pang mga bonus. Gayundin, magagamit ang mga kapaki-pakinabang na module para sa panaderya: pag-uulat, pagsubaybay sa oras ng kawani, taga-disenyo ng pinggan, suweldo ng empleyado at iba pa. 

Mayroong isang libreng bersyon ng pagsubok na nagbibigay-daan sa iyo upang maging pamilyar sa pag-andar at mga kakayahan ng programa. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 2 rubles bawat buwan.

Mga kalamangan at disadvantages

10. SmartTouch POS

Ang programa ay espesyal na idinisenyo para sa automation ng mga panaderya. Maaari mong i-install ang application sa iyong telepono sa IOS o Android platform, o gamitin ito sa isang computer at i-download ito mula sa Cloud. 

Ang programa ng automation ay may module ng pamamahala ng stock na nagbibigay-daan sa iyong subaybayan ang mga produkto na nasa stock at muling mag-stock kapag naubos ang mga ito. Sinusubaybayan din ng programa ang mga oras ng pagtatrabaho ng mga empleyado, pinamamahalaan ang kusina, mga mesa at mga banquet hall. Mayroong isang module ng katapatan na nagbibigay-daan sa iyong lumikha ng mga promosyon, diskwento at bonus na programa para sa mga customer. Available ang suporta sa buong orasan. Mayroong libreng panahon ng pagsubok na 14 na araw. Ang gastos ng serbisyo ay nagsisimula mula sa 450 rubles bawat buwan. 

Mga kalamangan at disadvantages

Paano pumili ng sistema ng automation ng panaderya

Ang isang programa sa automation ng panaderya para sa mahusay at komportableng trabaho ay kinakailangang binubuo ng hindi bababa sa tatlong mga module:

• Bodega. Sa tulong ng modyul na ito, ang mga bagong recipe ay nilikha, ang halaga ng mga pagkaing kinakalkula, at ang mga nalalabi sa pagkain ay kinakalkula.
• Para sa manager. Sa tulong ng modyul na ito, ang tagapamahala ng panaderya ay maaaring lumikha at ayusin ang menu, mag-upload ng mga ulat sa pagbebenta. Gayundin sa modyul mayroong iba't ibang mga filter at kategorya na nagpapasimple sa gawain. 
• Para sa cashier. Pinapayagan ka ng module na magsagawa ng mga benta at ipamahagi ang mga order sa mga talahanayan (kung ang panaderya ay nilagyan ng mga lugar para sa mga bisita).

Ang mga bloke na ito ay naroroon sa halos lahat ng mga modernong programa sa automation. Bilang karagdagan sa kanila, maraming mga produkto ang may iba pang mga tampok na higit na nagpapasimple sa trabaho sa institusyon.

Ang mga karagdagang module, tulad ng delivery, bonus system, booking/reservation, ay pinipili batay sa mga indibidwal na pangangailangan ng institusyon, kung talagang kailangan at gagamitin ang mga ito. 

Mga tanyag na katanungan at sagot

Hiniling ng mga editor ng KP na sagutin ang mga madalas na tanong ng mga mambabasa Mikhail Lapin, tagapagtatag ng Khlebberi full cycle smart bakery network.