Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang mga nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, taba, karbohidrat, bitamina at mineral) sa 100 gramo ng nakakain na bahagi.
| Nakakainip | Ang bilang | Norm ** | % ng normal sa 100 g | % ng normal na 100 kcal | 100% ng pamantayan |
| Calorie | 161 kcal | 1684 kcal | 9.6% | 6% | 1046 g |
| Protina | 20.1 g | 76 g | 26.4% | 16.4% | 378 g |
| Taba | 8.3 g | 56 g | 14.8% | 9.2% | 675 g |
| tubig | 71.2 g | 2273 g | 3.1% | 1.9% | 3192 g |
| Abo | 0.7 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.16 mg | 1.5 mg | 10.7% | 6.6% | 938 g |
| Bitamina B2, Riboflavin | 0.68 mg | 1.8 mg | 37.8% | 23.5% | 265 g |
| Vitamin RR, hindi | 3.2 mg | 20 mg | 16% | 9.9% | 625 g |
| macronutrients | |||||
| Kaltsyum, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
| Sulphur, S | 201 mg | 1000 mg | 20.1% | 12.5% | 498 g |
| Posporus, P | 151 mg | 800 mg | 18.9% | 11.7% | 530 g |
| elemento trace | |||||
| Bakal, Fe | 6.65 mg | 18 mg | 36.9% | 22.9% | 271 g |
| Selenium, Kung | 8.3 μg | 55 mcg | 15.1% | 9.4% | 663 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 161 calories.
- oz = 28.35 g (45.6 kcal)
- lb = 453.6 g (730.3 kcal)
Tumungo ay mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B2 - 37,8%, bitamina PP - 16%, posporus - 18,9%, iron - 36.9%, selenium - 15,1%.
- Bitamina B2 nakikilahok sa mga reaksyon ng pagbabawas ng oksihenasyon, nagtataguyod ng pagtanggap ng mga kulay ng visual analyzer at madilim na pagbagay. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina B2 ay sinamahan ng paglabag sa kondisyon ng balat, mga mucous membrane, paglabag sa ilaw at paningin ng takipsilim.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng kaguluhan ng normal na kondisyon ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-alkaline, bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Bakal ay kasama ng iba't ibang mga pag-andar ng mga protina, kabilang ang mga enzyme. Kasangkot sa pagdadala ng mga electron, oxygen, ay nagbibigay ng isang kurso ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobinuria atony ng mga kalamnan ng kalansay, pagkapagod, cardiomyopathy, atrophic gastritis.
- Siliniyum - isang mahahalagang elemento ng sistema ng pagtatanggol ng antioxidant ng katawan ng tao, may mga epekto sa paglaban, ay kasangkot sa pagsasaayos ng pagkilos ng mga teroydeong hormone. Ang kakulangan ay humahantong sa sakit na Kashin-Bek (osteoarthritis na may maraming kasukasuan na kapansanan, gulugod at paa't kamay), mga sakit ng Kesan (endemik na cardiomyopathy), namamana na thrombasthenia.
Ang kumpletong gabay ng pinakamahuhusay na pagkain na maaari mong tingnan sa app.
Tags: calorie 161 calories, kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina, mineral kaysa sa kapaki-pakinabang na Bear, calories, nutrients, mga kapaki-pakinabang na katangian ng Bear