Mga varieties ng itim na ubas: larawan, paglalarawan
Hindi tulad ng puti at kulay-rosas na ubas, ang mga itim na ubas ay nakatanim sa mga rehiyon na may nabuong pang-industriya na winemaking. Ngunit sa iyong tag-init na maliit na bahay, maaari mo ring palaguin ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga itim na ubas. Naglalaman ito ng maraming nutrisyon, kaya't ang sariwa at nagyeyelong mga berry ng ubas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga daluyan ng dugo, kaligtasan sa sakit, paningin.
Maagang medium na mga itim na ubas
Sa larawan, ang mga uri ng itim na ubas ay mukhang halos pareho: mayroon silang isang makapal na kulay ng blueberry at mga bilugan na berry. Ang mga laki ng prutas ay nag-iiba mula sa maliit hanggang sa malaki.
Ang mga tanyag na itim na ubas ay hinog mula Agosto hanggang Oktubre
Sa mga tuntunin ng pagkahinog, nakikilala ang maaga, gitna at huli na mga bushes ng ubas. Ang pinakatanyag sa mga pagkakaiba-iba ng Agosto-Setyembre ay:
- Ang Black Delight ay isang pagkakaiba-iba ng mesa na may kaaya-aya na matamis na lasa. Ang sapal ay siksik, mataba. Ang mga prutas ay mala-bughaw-itim, malaki, matatag na sumunod sa hugis na kono na brush. Ang halaman ay namumunga ng maraming at patuloy na nagbubunga mula sa ikalawang taon ng pagtatanim;
- Ang "Kishmish" ay nakalulugod na may mga hugis-itlog na itim na ubas na katamtamang sukat na walang mga binhi. Mayroon itong kaaya-aya, katamtamang matamis na laman. Hindi ito nangangako ng isang malaking ani, ngunit patuloy itong hinog. Hindi kinaya ang hamog na nagyelo;
- "Black Pearl" - mga ubas ng alak na may isang bungkos ng katamtamang sukat, hanggang sa 400 g, hugis-kono. Ang mga prutas na hugis-itlog ay katamtamang matamis, kaaya-aya sa panlasa, bahagyang nutmeg. Si Morozov ay hindi natatakot, namumunga nang mabuti;
- Ang "Black Prince" na may maingat na pangangalaga ay nagbibigay ng isang malaking 1,5-kilo na mga bungkos. Ang bilugan na 12-gramo na berry ay malaki, itim, napakatamis. Ang mga ubas ay nagbibigay ng masaganang ani at hindi natatakot sa lamig.
Ang pulp ng maagang mga ubas ay siksik, depende sa pagkakaiba-iba, pagbabago ng lasa at tamis. Ang mga pagkakaiba-iba ng talahanayan ng muscat ay may isang malambot na aroma, mas madalas silang ginagamit sa winemaking.
Mula sa pagtatapos ng Setyembre, posible na mag-ani ng hinog, katamtamang-huli na mga itim na ubas. Sa larawan para sa paglalarawan ng pagkakaiba-iba, maaari mong makita ang mga berry ng isang medyo malaking sukat. Ang ilang mga palumpong prutas ay may 160 araw na pag-unlad, at samakatuwid ay may oras upang lumaki hanggang sa 2 cm.
Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay popular sa Russia, our country, Belarus:
- Ang "itim na daliri" ay ripens sa loob ng 125 araw, nagbibigay ng napakatamis at malalaking 12-gramo na berry na may isang katangian na hugis ng daliri. Ang bigat ng isang hinog na bungkos ay umabot sa 1 kg, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon - 2 kg. Tinitiis nito ang hamog na nagyelo, namumunga nang matatag;
- "Autumn Black" - ito ay isang pagkakaiba-iba ng talahanayan, nagbibigay ng malaking 10-gramo na mga conical berry ng kulay-lila-itim na kulay. Ang pulp ay katamtamang matamis, masarap, na may kaaya-aya na asim. Ang bigat ng bungkos ay hindi hihigit sa 800 g. Nagbubunga ito nang sagana at regular;
- Ang "Odessa Black" ay isang tanyag na iba't ibang paggawa ng alak. Ang bungkos ay maliit, na may bigat na hanggang 200 g. Ang mga berry ay bilog o hugis-itlog, sa halip maliit, masarap, katamtamang matamis, na may isang natatanging cherry aftertaste;
- Ang "Orihinal" ay nagbibigay ng maluwag, sa halip mabibigat na mga bungkos na may bigat na hanggang 700 g. Ang mga berry ay malaki, walang kinikilingan sa panlasa, ngunit may asim. Ang ani ay mababa.
Ang iba pang mga mid-late variety ay kasama ang Festivalny Muscat, Livadiyskiy Black, Tsymlyanskiy Black, at Moldavskiy Black. Maraming hinog lamang sa Oktubre.
Ang mga varieties ng itim na ubas ay hindi gaanong matamis kaysa sa rosas at puti. Ngunit gumawa sila ng mahusay na mga alak, at ang mga sariwang berry ay napaka-malusog.
Kagiliw-giliw din: lumalagong mga punla