Nilalaman
Paano mag-imbak ng pinya sa bahay
Bago ang mga pista opisyal, nangyayari na ang mga kakaibang prutas ay nagiging mas mahal, o kahit na mawala sa mga istante nang buo, kaya mas maginhawang bilhin ang mga ito nang maaga. Kung alam mo kung paano maayos na mag-imbak ng mga pinya, ang mga ito ay hinog at mabango sa oras na sila ay ihain.
Ang pag-alam kung paano mag-imbak ng pinya nang maayos ay maaaring gawin itong mas makatas at lasa.
Una kailangan mong piliin ang tamang prutas. Ang isang ganap na hinog na pinya ay may matibay na balat, pinindot ito ng isang daliri at mabilis na bumalik sa lugar nito. Pero kahit na hindi hinog na prutas lang ang binebenta, ayos lang, madala naman sila sa gustong estado sa bahay.
Paano mag-imbak ng pinya sa bahay
Ang paraan at mga tuntunin ng pag-iimbak ng pinya ay nakasalalay sa anyo kung saan ito binili:
- ang hindi nabalatang prutas ay maaaring maimbak sa 20 ° C hanggang dalawang araw. Sa refrigerator - hanggang sa dalawang linggo, nakabalot sa papel na may mga butas para sa paghinga;
- ang hindi hinog na prutas ay maaaring maimbak ng hanggang isang linggo. Kailangan mo lamang putulin ang mga dahon, mag-iwan ng ilang sentimetro, at baligtarin ito;
- prutas hiwa sa hiwa o ganap na peeled ay dapat na balot sa kumapit film o isang bag, maaari mong kasama ng isang plato, at ilagay sa refrigerator. Doon ito maiimbak nang hindi hihigit sa tatlong araw.
Dapat ay walang ibang prutas na malapit sa pinya, lalo na hindi ang unang pagiging bago. Ito ay maaaring humantong sa maagang pagkasira ng prutas. Gayunpaman, kung kailangan mo ang pinya upang pahinugin nang mas mabilis, ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang i-overlay ito ng mga mansanas at peras sa lahat ng panig at balutin ito sa papel na may mga butas. Ang iba pang mga prutas ay magpapataas ng kahalumigmigan at mas mabilis na mahinog.
Ang kakaibang pinya ay napakapili tungkol sa temperatura at halumigmig ng imbakan. Ang perpektong temperatura para sa kanya ay + 7 + 9 ° С. Kung ito ay mas mataas, ang prutas ay mabilis na lumala, at kung ito ay mas mababa, ito ay mag-freeze, na kung saan ay makabuluhang makapinsala sa lasa nito. Higit sa 90% na kahalumigmigan, ang pinya ay mabilis na mabubulok.
Paano panatilihin ang pinya sa mahabang panahon
Upang mapanatili ang pinya sa mas mahabang panahon, pinakamahusay na i-freeze ito. Upang gawin ito, ang mga hiwa ay dapat na nakatiklop sa isang lalagyan ng airtight o sa isang bag sa isang layer. Ang mabilis na nagyeyelong pinya ay maaaring panatilihing buo ang lasa at aroma nito. Sa form na ito, maaari itong maimbak nang hanggang tatlong buwan.
Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng malusog at masarap na minatamis na prutas mula sa pinya, na pinapanatili ang lahat ng mga benepisyo nito sa mahabang panahon.
Ang mga minatamis na prutas ay maaaring maimbak ng hanggang isang taon, ito ay isang masarap na natural na dessert at isang handa na malusog na pagpuno para sa kanila.
Ang pag-alam kung paano mag-imbak ng pinya at pabilisin ang pagkahinog nito sa bahay, maaari kang ligtas na bumili ng kahit berdeng prutas. Sa ilalim ng tamang mga kondisyon ng imbakan, magiging matamis at mabango ang mga ito sa oras na ihain ang mga ito.