Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 325 kcal | 1684 kcal | 19.3% | 5.9% | 518 g |
Protina | 4.89 g | 76 g | 6.4% | 2% | 1554 g |
Taba | 1.03 g | 56 g | 1.8% | 0.6% | 5437 g |
Carbohydrates | 83.18 g | 219 g | 38% | 11.7% | 263 g |
tubig | 7.5 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 30307 g |
Abo | 3.39 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 71 μg | 900 μg | 7.9% | 2.4% | 1268 g |
Bitamina B1, thiamine | 0.039 mg | 1.5 mg | 2.6% | 0.8% | 3846 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.11 mg | 1.8 mg | 6.1% | 1.9% | 1636 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.522 mg | 5 mg | 10.4% | 3.2% | 958 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.159 mg | 2 mg | 8% | 2.5% | 1258 g |
Bitamina B9, folate | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 0.6% | 5714 g |
Bitamina C, ascorbic | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 3.6% | 849 g |
Bitamina PP, NE | 4.825 mg | 20 mg | 24.1% | 7.4% | 415 g |
macronutrients | |||||
Potassium, K | 1351 mg | 2500 mg | 54% | 16.6% | 185 g |
Kaltsyum, Ca | 38 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.2% | 2632 g |
Magnesiyo, Mg | 57 mg | 400 mg | 14.3% | 4.4% | 702 g |
Sosa, Na | 10 mg | 1300 mg | 0.8% | 0.2% | 13000 g |
Sulphur, S | 48.9 mg | 1000 mg | 4.9% | 1.5% | 2045 g |
Posporus, P | 162 mg | 800 mg | 20.3% | 6.2% | 494 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Bakal, Fe | 5.51 mg | 18 mg | 30.6% | 9.4% | 327 g |
Manganese, Mn | 0.413 mg | 2 mg | 20.7% | 6.4% | 484 g |
Copper, Cu | 493 μg | 1000 μg | 49.3% | 15.2% | 203 g |
Sink, Zn | 0.78 mg | 12 mg | 6.5% | 2% | 1538 g |
Mahalagang Amino Acids | |||||
Arginine * | 0.124 g | ~ | |||
valine | 0.267 g | ~ | |||
Histidine * | 0.091 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.141 g | ~ | |||
leucine | 0.277 g | ~ | |||
lysine | 0.157 g | ~ | |||
methionine | 0.118 g | ~ | |||
threonine | 0.192 g | ~ | |||
tryptophan | 0.014 g | ~ | |||
phenylalanine | 0.154 g | ~ | |||
Kapalit na mga amino acid | |||||
alanine | 0.292 g | ~ | |||
Aspartic acid | 0.817 g | ~ | |||
glycine | 0.171 g | ~ | |||
Glutamic acid | 0.743 g | ~ | |||
Proline | 0.206 g | ~ | |||
serine | 0.226 g | ~ | |||
tyrosine | 0.128 g | ~ | |||
Cysteine | 0.04 g | ~ | |||
Saturated fatty acids | |||||
Saturated fatty acids | 0.111 g | max 18.7 g | |||
16: 0 Palmitic | 0.097 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.014 g | ~ | |||
Monounsaturated fatty acid | 0.377 g | min 16.8 г | 2.2% | 0.7% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.008 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.369 g | ~ | |||
Polyunsaturated fatty acid | 0.498 g | mula 11.2 sa 20.6 | 4.4% | 1.4% | |
18: 2 Linoleic | 0.486 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.012 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 mataba acids | 0.012 g | mula 0.9 sa 3.7 | 1.3% | 0.4% | |
Omega-6 mataba acids | 0.489 g | mula 4.7 sa 16.8 | 10.4% | 3.2% |
Ang halaga ng enerhiya ay 325 kcal.
- tasa = 116 g (377 kCal)
Pinatuyong mga milokoton (inalis ang tubig) mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina C - 11,8%, bitamina PP - 24,1%, potasa - 54%, magnesiyo - 14,3%, posporus - 20,3%, iron - 30,6%, mangganeso - 20,7%, tanso - 49,3%
- Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na mga gilagid, mga nosebleed dahil sa nadagdagan na pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary ng dugo.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
- Magnesiyo nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, pagbubuo ng mga protina, mga nucleic acid, ay mayroong isang nagpapatatag na epekto sa mga lamad, kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesiyo ay humahantong sa hypomagnesemia, isang mas mataas na peligro na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Bakal ay isang bahagi ng mga protina ng iba't ibang mga pag-andar, kabilang ang mga enzyme. Nakikilahok sa pagdadala ng mga electron, oxygen, tinitiyak ang kurso ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobin-deficit atony ng mga kalamnan ng kalansay, nadagdagan na pagkapagod, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
- Tanso ay isang bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng mga tisyu ng katawan ng tao ng oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita ng mga karamdaman sa pagbuo ng cardiovascular system at balangkas, ang pagbuo ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
Tags: calorie content 325 kcal, kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina, mineral, ano ang mga pakinabang ng pinatuyong mga milokoton (dehydrated), calories, nutrients, kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong mga milokoton (dehydrated)