Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 158 kcal | 1684 kcal | 9.4% | 5.9% | 1066 g |
| Protina | 2.75 g | 76 g | 3.6% | 2.3% | 2764 g |
| Taba | 5.48 g | 56 g | 9.8% | 6.2% | 1022 g |
| Carbohydrates | 23.55 g | 219 g | 10.8% | 6.8% | 930 g |
| Pambansang hibla | 2 g | 20 g | 10% | 6.3% | 1000 g |
| tubig | 64.44 g | 2273 g | 2.8% | 1.8% | 3527 g |
| Abo | 1.77 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| beta carotenes | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 16 μg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.13 mg | 1.5 mg | 8.7% | 5.5% | 1154 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.032 mg | 1.8 mg | 1.8% | 1.1% | 5625 g |
| Bitamina B4, choline | 23.7 mg | 500 mg | 4.7% | 3% | 2110 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.463 mg | 5 mg | 9.3% | 5.9% | 1080 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.261 mg | 2 mg | 13.1% | 8.3% | 766 g |
| Bitamina B9, folate | 23 μg | 400 μg | 5.8% | 3.7% | 1739 g |
| Bitamina C, ascorbic | 8.6 mg | 90 mg | 9.6% | 6.1% | 1047 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.39 mg | 15 mg | 2.6% | 1.6% | 3846 g |
| beta tocopherol | 0.02 mg | ~ | |||
| Saklaw ng Tocopherol | 0.64 mg | ~ | |||
| tocopherol | 0.25 mg | ~ | |||
| Bitamina K, phylloquinone | 7.4 μg | 120 μg | 6.2% | 3.9% | 1622 g |
| Bitamina PP, NE | 2.077 mg | 20 mg | 10.4% | 6.6% | 963 g |
| Betaine | 0.7 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 478 mg | 2500 mg | 19.1% | 12.1% | 523 g |
| Kaltsyum, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Magnesiyo, Mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 3.8% | 1667 g |
| Sosa, Na | 324 mg | 1300 mg | 24.9% | 15.8% | 401 g |
| Sulphur, S | 27.5 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.8% | 3636 g |
| Posporus, P | 87 mg | 800 mg | 10.9% | 6.9% | 920 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 0.57 mg | 18 mg | 3.2% | 2% | 3158 g |
| Manganese, Mn | 0.154 mg | 2 mg | 7.7% | 4.9% | 1299 g |
| Copper, Cu | 104 μg | 1000 μg | 10.4% | 6.6% | 962 g |
| Selenium, Kung | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.4% | 13750 g |
| Fluorine, F | 25.6 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.4% | 15625 g |
| Sink, Zn | 0.35 mg | 12 mg | 2.9% | 1.8% | 3429 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 23.2 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.37 g | max 100 g | |||
| Glucose (dextrose) | 0.18 g | ~ | |||
| sucrose | 0.18 g | ~ | |||
| Mahalagang Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.159 g | ~ | |||
| valine | 0.152 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.056 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.096 g | ~ | |||
| leucine | 0.161 g | ~ | |||
| lysine | 0.162 g | ~ | |||
| methionine | 0.044 g | ~ | |||
| threonine | 0.095 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.024 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.117 g | ~ | |||
| Kapalit na mga amino acid | |||||
| alanine | 0.111 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.609 g | ~ | |||
| glycine | 0.09 g | ~ | |||
| Glutamic acid | 0.491 g | ~ | |||
| Proline | 0.101 g | ~ | |||
| serine | 0.12 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.094 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.044 g | ~ | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 0.848 g | max 18.7 g | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.005 g | ~ | |||
| 10: 0 capric | 0.021 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.015 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.607 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.147 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.022 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.012 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 1.874 g | min 16.8 г | 11.2% | 7.1% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.01 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.824 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.037 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 1.502 g | mula 11.2 sa 20.6 | 13.4% | 8.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 1.266 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.235 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.223 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.012 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.223 g | mula 0.9 sa 3.7 | 24.8% | 15.7% | |
| Omega-6 mataba acids | 1.278 g | mula 4.7 sa 16.8 | 27.2% | 17.2% |
Ang halaga ng enerhiya ay 158 kcal.
- pakete (9 ans), nagbubunga = 198 g (312.8 kCal)
- 10 piraso = 50 g (79 kCal)
Ang French fries ng lahat ng uri, na may idinagdag na asin, frozen, homemade, pagkatapos magluto sa oven mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B6 - 13,1%, potassium - 19,1%
- Bitamina B6 lumahok sa pagpapanatili ng immune response, pagsugpo at paggulo proseso sa gitnang sistema ng nerbiyos, sa pagbabago ng mga amino acid, sa metabolismo ng tryptophan, lipids at mga nucleic acid, nag-aambag sa normal na pagbuo ng erythrocytes, pagpapanatili ng normal na antas ng homocysteine sa dugo. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina B6 ay sinamahan ng pagbawas ng gana sa pagkain, isang paglabag sa kondisyon ng balat, pag-unlad ng homocysteinemia, anemia.
- potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
Tags: nilalaman ng calorie 158 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, bitamina, mineral, kung ano ang kapaki-pakinabang para sa French fries ng lahat ng uri, na may idinagdag na asin, frozen, homemade, pagkatapos magluto sa oven, calories, nutrisyon, kapaki-pakinabang na katangian ng French fries ng lahat ng mga uri, na may idinagdag na asin, frozen, homemade, oven-inihurnong