Carl Lewis, "anak ng hangin": kumain hangga't gusto mo, ang mga vegan lang ang makakakain!

Frederick Carlton “Carl” Lewis (b. 1.07.1961/XNUMX/XNUMX) ay hindi gaanong kilala sa Russia bilang isang atleta at bilang isang tagapagtaguyod ng veganism. At walang kabuluhan, dahil kung, halimbawa, ang sikat na boksingero at ngayon ay hindi gaanong sikat na vegetarian na si Mike Tyson ay binago ang kanyang mga gawi sa pagkain na sa pagtatapos ng kanyang (natabunan ng maraming paniniwala) na karera, kung gayon si Carl Lewis, "ang pinakamahusay na atleta ng ika-XNUMX. century” ayon sa IOC, ay nakamit ang tugatog ng kanyang katanyagan - at ang kanyang pinakamahusay na anyo - isang taon pagkatapos lumipat sa isang vegan diet. Sa madaling salita, ligtas na sabihin – at si Carl mismo ang nagpipilit dito – na ang veganism ay nakatulong kay Carl na maging isa sa mga pinakadakilang atleta sa lahat ng panahon. Siyam na beses na kampeon sa Olympic (1984-1996), walong beses na kampeon sa mundo, sampung beses na may hawak ng record sa mundo sa sprinting at long jump - Kal Lewis, na nakipagkumpitensya para sa Estados Unidos, ay isang tunay na pambansang bayani sa bansang ito, o, sabi nga nila, isang "idolo" . Dalawang beses siyang kinilala bilang pinakamahusay na atleta sa mundo, isa siya sa 25 pinakamakapangyarihang mga atleta noong ika-XNUMX siglo ayon sa isang survey ng International Sports Press Association (AIPS), at kinilala pa ng International Association of Athletics (IAAF). siya bilang "ang pinakamahusay na atleta ng ika-XNUMX na siglo." Si Lewis ay isa lamang sa tatlong Olympian na nanalo ng ginto sa mga single sa parehong disiplina (long jump) apat na beses sa buong kasaysayan ng Mga Laro – sa apat na magkakasunod na Olympics! Si Lewis ay isa lamang sa apat na Olympians na nanalo ng siyam na gintong medalya sa kanilang buhay sa Mga Laro. Ang sikat na American magazine na "Sports Illustrated" ay may katwiran na pinangalanang Lewis na "Olympian of the century". Sa kabuuang 17 Olympic at World Championship na gintong medalya, si Carl Lewis ay walang alinlangan na isa sa mga pinakamahusay na atleta sa mundo. Sa kapaligiran ng palakasan, tinawag siyang "ang pinakamahusay na atleta sa lahat ng oras", at tinawag siya ng mga tagahanga na "King Carl" o "anak ng hangin." Ang mga magulang ni Carl ay mga atleta: ang kanyang ama, si Bill, ay nagtuturo ng mga mag-aaral sa track at field sa unibersidad, at ang kanyang ina, si Evelyn, ay isang medyo matagumpay na runner, lumahok sa mga kumpetisyon, bagaman hindi siya nakakuha ng unang lugar (ang maximum ay ikaanim). Si Karl mismo ay payat na bata pa kaya pinayuhan siya ng doktor na ipakilala siya sa sports para tumaba siya ng konti. Sinunod ng mga magulang ang payo na ito, at kinuha ni Carl ang football, American football, athletics, at diving. Gayunpaman, sa pagkabata ay hindi siya nagpakita ng anumang mga espesyal na talento sa palakasan, marami sa kanyang mga kapantay ay mas malakas at mas mabilis kaysa sa kanya. Kalaunan ay naalala ni “King Carl” na kahit ang kanyang kapatid na si Carol ay naabutan siya habang tumatakbo sila sa daanan sa paligid ng bahay. (Siya nga pala, kalaunan ay naging silver medalist siya ng 1984 Olympics, at dalawang beses ang bronze world champion, lahat ng tatlong medalya para sa long jump.) Gayunpaman, noong si Karl ay 10 taong gulang, ipinadala siya ng kanyang ama upang mag-aral sa sikat na Jesse Owens, isang apat na beses na gold medalist na Olympic Games sa Berlin noong 1936. – ang mismong "Nazi Olympics" ni Hitler, na minarkahan ang simula ng tradisyon ng Olympic torch relay at naging batayan ng kultong pelikula na Olympia ni Leni Riefenstahl. Siyanga pala, si Jesse Owens - isang African American, tulad ni Karl - ay ang unang medalist at pinaka-namumukod-tanging atleta sa Olympics na ito, at pagkatapos ay madalas siyang tanungin kung bakit hindi nakipagkamay si Hitler (at hindi siya dapat ayon sa mga regulasyon). Nakaka-curious din na nakapagtala si Owens ng isang uri ng rekord: noong Mayo 25, 1935, nagtakda siya ng anim na world record sa athletics sa loob ng 45 minuto! Magkagayunman, si Owens ay isang natatanging atleta, at isang mahusay na coach, at sineseryoso niya ang maliit na si Carl. Hindi nagtagal ang mga tagumpay: sa 13, tumalon si Karl ng 5,51 metro, sa 14 - 6,07 metro, sa 15 - 6,93 metro, sa 16 - 7,26 at sa 17 - 7,85, 1979 m Ng Siyempre, ang gayong mga tagumpay ay hindi napapansin, at ang batang lalaki ay tinanggap sa pambansang track at field ng koponan ng US, na nagpapahintulot sa kanya na lumahok sa Pan American Games sa San Juan, Puerto Rico (XNUMX). Ang batang si Karl ay tumalon ng 8,13 metro - isang resulta na ipinakita mismo ni Jesse Owens 25 taon na ang nakakaraan! Naging malinaw na si Karl ay isang pambansang bayani sa hinaharap. (Dahil nagsimula kaming gumuhit ng mga pagkakatulad sa pagitan ng mga karera ng atletiko at vegetarian ni Lewis at Mike Tyson, kagiliw-giliw na tandaan na si "Iron Mike" ay kinilala rin bilang isang kampeon sa hinaharap sa murang edad na 13). Kakaiba si Lewis dahil sunod-sunod siyang nagtala ng mga world record sa long jump, daang metro at iba pang disiplina. Ang talagang kamangha-manghang bagay ay kung paano niya nagawang lumipat mula sa isang disiplina patungo sa isa pa sa loob ng parehong kumpetisyon. Kaya, sa paglahok sa apat na Olympics, nanalo si Lewis ng sampung iba't ibang uri ng mga programa, na nanalo ng 9 na gintong medalya (at isang pilak)! Ang mga doktor ng sports ay paulit-ulit na nakumbinsi si Carl na imposibleng pagsamahin ang sprint at long jump. Ngunit alam ni Karl na kung minsan ang payo ng mga doktor ay dapat isaalang-alang nang kritikal: noong siya ay 12 taong gulang, nasugatan niya nang husto ang kanyang kanang tuhod, at sinabi ng mga doktor na hindi na siya maaaring tumalon muli dahil sa pinsala sa litid - ngunit ginawa ni Karl. hindi naniniwala sa kanila kahit na pagkatapos. Sanay na si Lewis na manalo anuman ang mangyari at laban sa mga posibilidad. Nahuli siya ng isang oras sa kanyang unang kompetisyon (sa San Juan noong 1979) dahil nabigyan siya ng maling iskedyul; hindi ito naging hadlang sa kanya (pagkatapos ng paliwanag sa mga hukom) na gumanap nang mahusay at magpakita ng isang natatanging resulta. Sa isa pang pagkakataon, nang maglaon, halos hindi nakapasok si Lewis sa US Olympic team sa 1996 Atlanta Games, at pagkatapos ay nahirapang maging kwalipikado para sa finals. Upang manalo sa pangwakas, kailangan niya ang lahat ng tatlong pagtalon na itinakda ng mga patakaran - ngunit ang kanyang huling, ikatlong pagtalon ay sinira ang rekord ng mundo, at ang "anak ng hangin" ay nakakuha ng kanyang nararapat na unang puwesto sa mga kumpetisyon na ito. Ano ang sikreto ng tagumpay ni Carl Lewis, na nagbigay-daan sa kanya na lumipat mula sa isang asthenic na bata tungo sa pinakamahusay na atleta sa lahat ng oras? Siyempre, narito ang kanais-nais na pagmamana ng mga magulang-atleta, at isang kahanga-hangang coach na kinuha ang hinaharap na kampeon "sa sirkulasyon" kasing aga ng pagbibinata. Siyempre, lumaki si Karl sa isang paborable at purong atletiko na kapaligiran, maaaring sabihin ng isa, mula sa pagkabata ay "nalanghap ang hangin ng isports." Ngunit ito, siyempre, ay hindi lahat. Sinabi mismo ni "King Carl" na ang wastong - vegan - nutrisyon ay may mahalagang papel sa kanyang tunay na pambihirang karera sa sports. Bata pa lang si Karl ay mahilig na siya sa gulay, mas gusto niya ito kaysa sa ibang pagkain. Ina (tandaan, siya mismo ay isang propesyonal na mananakbo) ay hinikayat ang gayong hangarin, dahil. ay isang masigasig na tagasuporta ng malusog na pagkain. Gayunpaman, ang ama ng "anak ng hangin", na, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi lumahok sa mga kumpetisyon mismo, ngunit sinanay lamang ang mga mag-aaral sa track at field, ay isang masugid na kumakain ng karne, at pinilit din ang kanyang pamilya na kumain ng karne nang regular. Siyanga pala, namatay ang ama ni Lewis sa cancer noong 1987. Nang mapansin na nagsisimula na siyang tumaba (at ito ay katumbas ng pagkatalo para sa isang atleta), nagpasya ang batang Karl na labanan siya sa pamamagitan ng paglaktaw sa pagkain, kadalasang almusal. Sa umaga, halimbawa, hindi nag-almusal si Karl, kalaunan ay kumain siya ng isang magaan na tanghalian, at sa gabi, tulad ng pag-amin niya, kinain niya ang kanyang sarili sa pagkabusog - at natulog! Sa kalaunan ay isusulat ni Carl sa paunang salita sa kanyang vegan cookbook na ito ang "pinakamasamang diyeta kailanman" dahil kailangan mong kumain ng pantay-pantay sa buong araw, at tiyak na hindi lalampas sa 4 na oras bago ang oras ng pagtulog. Noong Mayo 19990, napansin ni Karl na ang "diyeta" na pinili niya ay malinaw na nagpapahina sa kanyang kalusugan, at determinado siyang baguhin ito, bagaman hindi pa niya alam kung paano. Gayunpaman, narito siya ay masuwerte: sa loob ng ilang linggo pagkatapos gumawa ng gayong proactive na desisyon, nakilala ni Karl ang dalawang tao na ganap at magpakailanman ay nagbago ng kanyang mga ideya tungkol sa wastong nutrisyon sa palakasan - at malusog na nutrisyon sa pangkalahatan. Ang una sa mga ito ay si Jay Kordic (b. noong 1923) ay isang kilalang Amerikanong atleta at isang sikat sa buong mundo na hilaw na foodist na nakapag-iisa na gumaling mula sa kanser sa pantog salamat sa diyeta ng mga sariwang kinatas na juice. Nang malaman ang malungkot na diagnosis, tumanggi si Kordic sa opisyal na paggamot, at sa halip ay nagkulong sa kanyang apartment sa Manhattan at gumawa ng sariwang juice araw-araw mula 6 am hanggang 6 pm, isang kabuuang 13 baso ng karot at apple juice; bukod dito, hindi na siya kumuha ng ibang pagkain. Kinailangan si Jay ng 2,5 taon ng isang "bagong kinatas" na diyeta, ngunit ang sakit ay kalaunan ay natalo - sa isang kakaibang paraan. Sa susunod na 50 taon, naglakbay si Kordic sa buong Estados Unidos na nagpo-promote ng "juicing" (paglalaro ng mga salita, dalawang kahulugan: slang. "swing" at literal na "piga ng juice"). Siyanga pala, ang imbentor ng unang komersyal na matagumpay na juicer sa United States (ang maalamat at nagbebenta pa rin ng Norwalk Hydraulic Press Juicer), isa ring Amerikano, si Norman Walker – kaibigan at kasamahan ni Jay – ay nabuhay hanggang 99 taong gulang! Anyway, nakilala ni Jay si Carl, ipinakita sa kanya ang kanyang juicer, at pinayuhan siyang uminom ng hindi bababa sa 1,5 litro ng sariwang juice sa isang araw upang maging malusog at manalo sa mga kumpetisyon. Ito ay, siyempre, isang kumpletong sorpresa kay Karl, na sanay sa karaniwang "buong" diyeta, na kinabibilangan ng karne. Ang isa pang taong nakaimpluwensya kay Carl Lewis ay si Dr. John McDougal, isang manggagamot na noong mga araw na iyon ay naglathala lamang ng isang libro sa "new-vegetarian" - iyon ay, tulad ng sinasabi nila ngayon, vegan nutrition, at nag-advertise nito. Sa wakas ay nakumbinsi ni McDougal si Carl na lumipat sa isang mahigpit na vegetarian, iyon ay, vegan, diyeta, at kahit na ipinangako sa kanya na gawin ito. Dalawang buwan pagkatapos ng pag-uusap na iyon - nakamamatay para sa athletics ng ikadalawampu siglo! – Pumunta si Karl sa mga kumpetisyon sa Europa (30 taong gulang siya noon). Pagkatapos ay nagpasya siyang kumilos nang walang pagkaantala - upang matupad ang kanyang pangako. Ang paglipat sa isang bagong uri ng pagkain ay napakabigla para sa kanya. Tulad ng inamin mismo ni Karl, "sa Sabado ay kumakain pa rin ako ng mga sausage, at noong Lunes ay lumipat ako sa veganism." Hindi naging mahirap para kay Lewis na maging ganap na vegan, ngunit ang pagkuha ng kanyang sarili na regular na kumain sa buong araw nang hindi lumalaktaw sa pagkain ang pinakamahirap na bahagi. Naalala rin niya na hindi naging madali para sa kanya na isuko ang asin, ang pagkain ay tila walang laman - kaya noong una ay nagdagdag siya ng lemon juice sa pagkain upang kahit papaano ay mapunan ang nawawalang lasa. Sa susunod na tagsibol—walong buwan pagkatapos mag-vegan—naranasan ni Carl ang isang magaspang na patch. Nagsanay siya ng maraming oras sa isang araw, kumain ng vegan, uminom ng juice - ngunit nakaramdam siya ng pagkahilo, panghihina. Nagsimulang isipin ni Carl na masarap kumain ng karne - upang "mapunan ang kakulangan ng protina." Nang mapagtantong hindi ito matutuloy, bumaling siya kay Dr. McDougal, na "nagpalit" sa kanya sa isang vegan. Sinuri siya ng doktor, nakilala ang kanyang diyeta - at nagmungkahi ng isang simpleng solusyon: kumain ng higit pa! Kaya, ang paggamit ng mga calorie ay dapat na tumaas, na lumalampas sa protina mula sa karne. Gumana ito! Nadagdagan ni Karl ang kanyang pang-araw-araw na paggamit ng calorie, uminom ng 1,5-2 litro ng juice araw-araw, at pagkaraan ng maikling panahon napagtanto niya na mahusay ang kanyang pakiramdam. Ang lakas ay bumalik sa kanya, at tuluyan niyang nakalimutan ang tungkol sa "protein ng karne"! Pagkalipas ng dalawang buwan, si Karl ay nasa tuktok ng kanyang kaluwalhatian sa palakasan, na nagawa ang tila imposible. Sa isang napakahalagang araw noong Agosto 25, 1991, sa World Championships sa Athletics sa Tokyo, si Lewis ay nagtapos muna sa 100 metro, na nanalo ng gintong medalya sa pinakaprestihiyosong karera ng kampeonato – at nagtakda ng bagong world record (9,86 metro sa XNUMX segundo). Sinabi ni Carl noong panahong iyon: “Iyon ang pinakamagandang karera sa buhay ko!” Ang kanyang rekord pagkatapos ay tumagal ng isa pang tatlong taon, at ang vegetarian diet ay nanatili kay Karl habang buhay. Ang unang taon ng paglipat sa isang vegan diet ay para kay Lewis at ang pinakamatagumpay na panahon sa kanyang karera bilang isang atleta. Si Carl Lewis ay kumbinsido na ito ay ang paglipat sa isang vegan diet na nag-ambag sa kanyang tagumpay bilang isang atleta, at ito ay ang vegan diet na maaaring magpapataas ng pagganap ng isang atleta habang pinapanatili ang isang minimum na timbang. Ngayon ay 51 taong gulang na si Lewis, maganda ang pakiramdam niya, nasa mabuting kalagayan at hindi tumaba ng labis. Siya ay nag-aangkin na kumain ng higit pa, ngunit hindi tumataba dahil sa katotohanan na siya ay kumakain lamang ng vegan na pagkain: "Ipinagpapatuloy ko ang vegan diet at ang aking timbang ay nasa ilalim ng kontrol. Gusto ko ang hitsura ko - at hayaan itong parang nagyayabang, ngunit gusto nating lahat ang hitsura natin. Mas gusto kong kumain at masarap ang pakiramdam ko.” Nagwakas ang karera sa palakasan ni Lewis noong 1996 (pagkatapos ay opisyal na siyang nagretiro mula sa big-time na palakasan), ngunit ang aktibong buhay ni Karl ay hindi pa tapos. Sa katunayan, gusto pa niyang tumakbo para sa New Jersey State Senate (Democratic) noong 2011, ngunit may ilang mga pormalidad na nauugnay sa kinakailangang haba ng paninirahan sa estado na humadlang. Ngunit si Lewis ay nag-star sa limang tampok na pelikula, at noong 2011 siya ay "nag-ilaw" sa iba pang mga kilalang Amerikanong atleta sa isang hindi pangkaraniwang dokumentaryo na pelikula na "Challenging Impossibility" tungkol sa kung paano nagsimulang umangat ang sikat na Indian spiritual leader na si Sri Chinmoy, simula sa edad na 54. itala ang mga timbang (max. 960 kg) sa pamamagitan ng kapangyarihan ng pagmumuni-muni. Itinatag din ni Lewis ang Carl Lewis Foundation, isang charitable foundation na tumutulong sa mga teenager at kabataang pamilya na maging aktibo, magkaroon at mapanatili ang mabuting kalusugan. Sa paunang salita sa aklat ng mga recipe ng vegan ni Chef Jeannequin Bennett, Very Vegetarian, nagbabala si Lewis laban sa “fast food.” Ipinaalala niya na ang mga pagkain tulad ng cookies, potato chips, candy, carbonated na inumin ay hindi masustansya at lubhang nakakapinsala, dahil. pinalamanan ng mga kemikal. Sinasabi rin niya na maraming uri ng keso at mga produkto ng pagawaan ng gatas ang naglalaman ng saturated fats at cholesterol na bumabara sa mga arterya. Sinabi ni Lewis na ang pagiging vegan ay hindi nangangahulugang kailangang mamili ng mga kakaibang pagkain. Nakakapagtaka, sa aklat ni Bennett, na nagsasabi kung paano matutunan kung paano magluto ng mga simpleng vegan dish mula sa abot-kayang mga produkto, mayroong ilang mga recipe mula mismo kay Lewis! Isinulat ni Lewis sa paunang salita sa kakaibang publikasyong ito: “Alam kong maraming tao ang nag-iisip na ang pagkain na parang vegetarian ay nangangahulugan ng pagsasakripisyo ng marami, pagtanggi sa iyong sarili. Gayunpaman, <...> ang vegan diet ay talagang medyo sybaritic dahil ang mga vegan ay regular na kumakain ng pinakamahusay sa kung ano ang inaalok ng kalikasan." Sinasabi niya na ito ay sa pamamagitan ng pagkain ng vegan na maaari kang kumain ng higit pa nang hindi tumataba, habang ang labis na katabaan ay isang tunay na salot ng mga maunlad na bansa tulad ng USA, Great Britain, at Japan. Sinabi ni Carl: “Ang iyong katawan ay iyong templo. Pakainin ito ng tama, pagkatapos ay maglilingkod ito sa iyo nang maayos at mabubuhay nang mas matagal.  

Mag-iwan ng Sagot