Carp sa oven: masarap na mga recipe sa pagluluto, buo at pira-piraso

Сазан – это не только весьма вкусная, но еще и достаточно полезная рыба, поэтому пользуется у домохозяеклуряски из. Существует множество рецептов приготовления этой рыбы, от самых простых, до ресторанных блюд.

Paano maayos na lutuin ang carp sa oven

Paano pumili ng isang isda

Ang pagpili ng tamang isda ay kinabibilangan ng ilang mga kadahilanan na dapat mong bigyang pansin:

1. Dapat ay walang banyagang mantsa sa bangkay, kabilang ang mga mantsa ng dugo.
2. Если рыба заморожена, то она должна иметь ровную, гладкую текстуру поверхности. В случае наличия трещин и других изъянов, такую ​​рыбу лучше не покупать.
3. Kapag tuyo ang pagyeyelo, dapat walang glaze sa bangkay, at ang ibabaw nito ay dapat na makinis na parang bato.

Ang mga sariwang isda ay may mga sumusunod na katangian:

• Malinis at transparent ang mga mata.
• Ang mga kaliskis ay natatakpan ng purong uhog.
• Ang karne ay mahirap ihiwalay sa mga buto.
• Ang kulay ng hasang ay maliwanag na rosas.
• Walang mga mekanikal na pinsala sa katawan.

Yugto ng paghahanda ng isda

Ang paghahanda ng mga bangkay ng isda bago lutuin ay may kasamang ilang mga operasyon:

1. Ang bangkay ng isda ay nililinis at hinuhugasan ng maigi.
2. Determinado sa recipe ng pagluluto.
3. Mag-stock sa lahat ng kinakailangang sangkap.

Ang pinakasimpleng opsyon ay i-marinate ang isda at i-bake ito sa oven.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-atsara ng isda?

Чтобы улучшить вкус этой рыбы, достаточно воспользоваться маринадом, включающим белое вино и соевый соу И так:

• Берется тушка рыбы, весом 2,5 килограма.
• Белое вин — 200ml.
• Toyo o langis ng oliba - mga 40 ML.
• Asin, paminta at pampalasa sa panlasa.

Teknolohiya ng paghahanda:

1. Тушка рыбы чистится и избавляется от внутренностей, после чего режется на кусочки, толщиной до 4-х стантим
2. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong.
3. Маринад добавляется к кусочкам рыбы, и, рыба оставляется где-то на полчаса, при этом кусочки рыбы жепилять ревот.
4. Включается духовка и разогревается до 180 градусов, после чего в нее помещается маринованный сазан мисимумма.

Pinakamainam na temperatura at oras ng pagluluto

Температура в духовке может находиться на уровне 175-195 градусов, в зависимости от способа притотовления бления бления я от получаса до полутора часов, также в зависимости от особенностей рецепта.

Masarap na mga recipe mula sa pamumula

Наиболее вкусной рыба получается, если тушка ее весит не меньше 2-х килограммов, при этом в зависита злусть е рыбы и стейки из филе или из целой тушки.

Malaking carp na inihurnong buo sa oven

Для этого способа приготовления не нужно много компонентов, достаточно запастись свежим лимоном, приправамел, много компонентов, достаточно запастись свежим лимоном, приправамел, мальмра

Ang pamamaraan ng pagluluto ay ang mga sumusunod:

1. Тушка рыбы приправляется специями, а также соком свежевыжатого лимона, после чего тушка помещается на блюд
2. Ang mga hiwa ay ginawa sa buong katawan ng isda, pagkatapos kung saan ang mga hiwa ng lemon ay inilalagay sa kanila.
3. Ang ulam ay inilalagay sa oven, na pinainit sa 180 degrees nang hindi bababa sa kalahating oras.

Carp na inihurnong may patatas

Чтобы реализовать такой рецепт, понадобится около 4-х картофелин, по 0,3 кг перца и лука, 150 г майонеза, растил –30мте а также специи и травы для аромата.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Ang mga patatas, sibuyas at paminta ay pinutol sa maliliit na cubes at pagkatapos ay pinaghalo.
2. Ассорти из овощей помещается на противень, а поверх них укладывается тушка рыбы, заправленная приправами с сольь.
3. Ang isang layer ng mayonesa ay inilapat sa ibabaw ng bangkay, at ang mga mabangong halamang gamot ay inilatag sa ibabaw ng mayonesa.
4. Духовка разогревается до 200 градусов, прежде, чем в нее помещается противень с рыбой минут на 40, не бол.

Carp sa kulay-gatas

Понадобится тушка рыбы, около 150 г сметаны, соевый соус, растительное масло и майонез, гды-то по 35 маркра

Paano maghanda ng isda:

1. Рыба чистится и моется, а также приправляется специями, солится и смазывается майонезом и соевляется специями, солится и смазывается майонезом и соевым, сотриком. После этого рыба помещается в прохладное место на пару часов.
2. Затем рыба смазывается с одной стороны сметаной и посыпается укропом, но сначала тушка рыбы укладываетпрося на .
3. Ang isda ay inilalagay sa oven sa loob ng 20 minuto, pagkatapos nito ay i-turn over at din greased na may kulay-gatas. Ang oven ay dapat na preheated sa 200 degrees.
4. Ang carp ay niluto sa oven para sa isa pang 20 minuto hanggang sa ganap na luto.

Carp na inihurnong sa asin

Upang gawin ito, kakailanganin mo ng isang bahagi - asin, na tumitimbang ng halos kalahating kilo.

Pagpipilian sa pagluluto:

1. Ang bangkay ay nililinis, hinugasan at pinatuyo ng isang tuwalya ng papel.
2. Ang isang pares ng mga piraso ng foil ay pinutol, ang haba nito ay katumbas ng haba ng isda.
3. Ang foil ay inilalagay sa isang baking sheet, pagkatapos ay ang kalahati ng asin ay ibinuhos dito. Ang bangkay ng isda ay inilalagay sa itaas, at ang natitirang kalahati ng asin ay ibinuhos dito. Ang isda ay natatakpan ng isa pang piraso ng foil.
4. Ang ulam ay napupunta sa oven, na pinainit sa 200 degrees para sa mga 30 minuto.

Carp na pinalamanan ng mga karot at sibuyas

Перед приготовлением нужно запастись такими продуктами, как лук – достаточно 1 луковицы, укроп и петрушнка – по по, мдя вкус, а также сливочным маслом – не больше 100 граммов.

Ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod:

1. Ang isda ay tinimplahan ng asin, paminta at iba pang pampalasa.
2. Ang mga tinadtad na sibuyas na may mantikilya ay inilalagay sa tiyan ng bangkay, pati na rin ang mga damo para sa lasa.
3. Ang isda ay nakabalot sa foil at inilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 40 minuto, wala na.

Carp sa foil

Для приготовления понадобится 1 луковица, по одному большому пучку укропа и петрушки, 100 г сливочноги цил.

Paghahanda:

1. Ang isda ay tinimplahan ng pampalasa, paminta at asin.
2. Ang mga sibuyas at mantikilya ay inilalagay sa tiyan ng isda. Upang magdagdag ng lasa, magdagdag ng mga gulay.
3. Сазана закрывают фольгой и укладывают в разогретую духовку до 200 градусов. Готовиться рыба 40 minuto.

Pagluluto ng carp sa oven sa mga piraso

Для приготовления этого блюда понадобятся такие составляющие, как филе рыбы, пара луковиц, около 150 мачна грай растительного масла, а также приправы и специи для рыбы.

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Ang fillet ay pinutol sa mga piraso hanggang sa 4 na sentimetro ang laki,
2. pagkatapos na ang mga piraso ay halo-halong may mga pampalasa. Pagkatapos nito, ang mga piraso ng isda ay dapat ibabad sa loob ng kalahating oras.
3. Kumuha ng isang baking dish at ilagay ang isang layer ng tinadtad na sibuyas sa mayonesa dito.
4. Sa susunod na yugto, ang mga piraso ng isda ay kinuha at inilalagay sa ibabaw ng sibuyas na may mayonesa. Pagkatapos ay kumuha ng vegetable oil at iwiwisik ito sa ibabaw ng isda. Sa wakas, ang isda ay inilalagay sa foil (tinatakpan ng isang piraso ng foil).
5. Ang isda ay napupunta sa oven sa temperatura na hindi bababa sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto, hindi kukulangin. Pagkatapos ng oras na ito, ang foil ay aalisin at ang isda ay inihurnong hanggang malutong.

Carp na may mga gulay

Кроме того, что понадобятся овощи, вроде лука и морковки, а также помидоров и огурцов, невозможно обойна тислим , растительного масла, соли, укропа, а также 100 граммов сметаны.

Ang ulam ay magiging masarap kung:

1. Tratuhin ang isda na may lemon juice, paminta, asin, panahon na may pampalasa, at ibuhos sa langis ng gulay.
2. Hiwain nang pino ang mga gulay at haluin para makakuha ng sari-saring gulay. Ang tiyan ng isda ay puno ng mga gulay na ito.
3. Рыбу выложить на форму для запекания, смазать сметаной, наделать надрезы, вставив в них дольки лимона, посло чалуго .
4. Maghurno ng ulam sa oven sa temperatura na mga 190 degrees para sa isa at kalahating oras, wala na.

Carp inihurnong sa isang manggas sa oven

Понадобится совсем немного ингредиентов, таких, как лимон, несколько долек чеснока, соль, перец, растилемьран.

Ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga clove ng bawang ay inilalagay sa tiyan ng isda, at ang bangkay ay pinadulas ng mga kinakailangang pampalasa.
2. Pagkatapos nito, ang isda ay inilalagay sa isang manggas at ipinadala sa oven para sa mga 40 minuto. Bago gawin ito, maraming mga butas ang dapat gawin sa manggas.

Carp na inihurnong sa foil na may lemon

Для начала следует запастись всеми необходимыми составляющими, вроде лимона, лука и перца по 1 штзтаке, леспет, ле слегими

Ang ulam ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ang isang pinaghalong lemon at pampalasa ay inilalagay sa tiyan ng isda, pati na rin ang asin at paminta sa panlasa.
2. На тушке рыбы делаются поперечные надрезы, в которые вставляются кусочки лимона, после этого на рысбу вотда
3. Тушка рыбы заворачивается в фольгу, причем плотно и отправляется в духовку, разогретую hanggang 200 градусов. Блюдо готовится в течение 1 часа, но не больше.

Carp na pinalamanan ng mga kabute

Естественно, что понадобятся грибы, свежие и сушеные, в количестве 200 граммов, а также пара яиц, околосракрацу , панировочные сухари, около 100 граммов сметаны, около 100 грамм сливочного масла, зелень, соль и бспелици

Ang paghahanda ay ang mga sumusunod:

1. Сначала рыба разделывается, тщательно моется и разрезается вдоль на две части, приправляется специями и отпециями и отпнико 30
2. Ang mga tuyong mushroom ay ibabad ng isang oras sa malamig na tubig bago gamitin.
3. Ang mga itlog ay pinakuluan at inihanda ang kanin, na hinaluan ng mga kabute at tinadtad na itlog.
4. Лук нарезается кольцами и слегка обжаривается на сковородке, после чего он добавляется к смеси, состоящибица
5. Рыба достается из холодильника и помещается на форму для выпекания, причем ложится сначала одна половинка, тмрасунка, тмрайскинка, тмрасунка Затем сверху выкладывается смесь из лука, грибов, риса и яиц. Берется вторая половина рыбы и также смазывается сметаной, после чего она укладывается поверх смеси. В заключение, рыба смазывается сметаной и присыпается панировочными сухарями.
6. Перед этим берется форма для запекания, дно которой застилается пергаментной бумагой. Рыба помещается на форму для запекания и помещается на 1 час в духовку, разогретую до температуры 180 градуры.

Inihurnong may sinigang na bakwit

Кроме 100 граммов гречки, придется запастись и другими продуктами, такими, как мука – 30 граммов, яйца – граммов, яйца – гардра мов, сливочное масло – 50 граммов, растительное масло – 20 мл, майонез, зелень, соль и специи, а также рыба.

Paano inihanda ang ulam:

1. Ang bangkay ng isda ay pinutol sa ilang magkatulad na bahagi na tinanggal ang lahat ng buto.
2. Ang isang halo ay inihanda na binubuo ng mayonesa, pampalasa at asin. Ang mga piraso ng isda ay inilalagay sa pinaghalong ito at pinirito sa isang kawali.
3. Ang Buckwheat ay niluto sa isang kawali na may pagdaragdag ng mantikilya at mga damo.
4. Ang nilutong bakwit ay inilalagay sa isang baking dish, at sa itaas ay mga piraso ng isda na pinirito sa isang kawali.
5. Ang mga pinakuluang itlog ay dinudurog at inilalagay sa ibabaw ng isda.
6. Pagkatapos nito, ang isda ay tinimplahan ng mayonesa at gadgad na matapang na keso sa ibabaw.
7. Ang isda ay inilalagay sa foil at pagkatapos ay ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto sa 180 degrees.
8. Для получения аппетитной корочки, перед окончанием процесса приготовления, верхний слой фольги необходим уть.

Koktal mula sa carp

Основные ингредиенты состоят из нарезки из овощей, таких как баклажаны, лук и сладкий перец, а такве томато. При этом понадобится еще чеснок где-то 3 дольки, лимон с майонезом – 150 граммов, твердый сыр – 150 глерд, лемон

Hakbang-hakbang na pagluluto:

1. Kumuha ng isang baking sheet at ilagay ang isang piraso ng foil sa ilalim nito, ang mga sukat nito ay bahagyang mas malaki kaysa sa laki ng isda.
2. Ang bangkay ng isda ay pinutol, ang mga laman-loob ay tinanggal, pagkatapos nito ay hugasan ang isda sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
3. Ang isda ay pinutol sa kahabaan ng gulugod at lahat ng buto ay tinanggal.
4. Ang bangkay ay hinugasan muli, at ilang mababaw na hiwa ang ginawa sa katawan nito.
5. Берутся баклажаны и очищаются от кожуры, а затем нарезаются кольцами и отправляются в подсоленнусоклую . Это поможет избавиться от горечи. Измельчаются также и остальные овощи.
6. Ang isda ay inilalagay sa foil, na may mga pampalasa at pampalasa, pati na rin ang pagpapahid ng laman ng mayonesa.
7. Слоями на рыбу выкладываются поочередно такие продукты, как лук, баклажаны, твердый сыр, а также точено и .
8. Upang payagan ang juice na mangolekta sa ilalim ng isda, ang mga gilid ng foil ay dapat na nakatago sa ilalim.
9. Ang oven ay nagpapainit hanggang sa temperatura na 170 degrees. Ang ulam ay tumatagal ng halos isa at kalahating oras upang maihanda. Kasabay nito, pagkatapos ng 10 minuto, ang carp ay dinidilig ng gadgad na keso at pinalamutian din ng mga halamang gamot.

Carp na may mantikilya

Естественно, что потребуется рыба, масло сливочное около 50 граммов, а также ряд других продуктов, лекцнов, лексктов, лексктов, лесков, килец

Pamamaraan:

1. Ang isda ay nililinis, inaalis ang mga lamang-loob, at pagkatapos ay lubusang hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. Ang isda ay inatsara gamit ang asin, paminta, lemon juice, at pampalasa. Upang gawin ito, ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
3. Kumuha ng isang piraso ng foil at ilagay ito sa ilalim ng kawali, pagkatapos nito ay pinahiran ng langis ng gulay. Pagkatapos ay inilatag ang bangkay ng carp sa foil. Ang mantikilya ay inilalagay sa hiniwang tiyan, at ang mga piraso ng lemon ay inilalagay sa mga hiwa na ginawa sa katawan ng isda.
4. Ang tiyan ng isda ay napuno din ng pagprito na gawa sa sibuyas at halamang gamot.
5. Ang isda na inihanda sa ganitong paraan ay pinahiran ng mantika at tinatakpan ng foil. Ang ulam ay dapat na lutuin sa 190 degrees sa loob ng 40 minuto.

10 minuto bago lutuin, alisin ang foil para makakuha ng pampagana na crust.

Mga carp steak

Понадобится филе рыбы, нарезанное на стейки, в количестве 3-х штук, весом по 1 кг, а также паратолуковит, 3 онез, около 100 граммов твердого сыра, сок лимона, 50 г сливочного масла, соль и перец.

Paano magluto ng maayos:

1. Стейки промываются и выкладываются на стол, после чего смачиваются соком лимона и оставляются мариноваться мариноваться мариноваться .
2. Maglagay ng isang piraso ng foil sa ilalim ng baking dish. Ang laki nito ay dapat sapat upang ganap na balutin ang mga steak.
3. Ang mga espesyal na cavity ay dapat gawin sa mga steak upang mapuno ng pinong tinadtad na mga sibuyas at patatas.
4. Ang isang layer ng mga sibuyas at patatas, na pinahiran ng langis ng gulay at mayonesa, ay ipinamamahagi sa ibabaw ng mga steak.
5. Ang isda ay inilalagay sa foil, at ang mga piraso ng matapang na keso ay inilalagay dito.
6. Блюдо закрывается фольгой и готовится в духовке на протяжении 35 минут, при температуре 200 градусов. Чтобы получить румяную корочку, para sa 5 минут до готовности фольга раскрывается.

Carp sa isang baking bag

В таком случае необходимо приобрести пакет для запекания и желательно из фольги, а также некоторые инг, килско .

Ang ulam sa pakete ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ang isda ay nililinis at hinugasan ng maigi.
2. Ang mga mababaw na hiwa ay ginawa sa bangkay ng isda, kung saan inilalagay ang mga clove ng bawang. Pagkatapos ang isda ay pinahiran ng mga pampalasa.
3. Ang mga tinadtad na sibuyas, damo at paminta ay inilalagay sa hiwa ng tiyan.
4. Pagkatapos ilagay ang isda sa isang baking bag, ilagay ito sa oven upang maghurno ng 40 minuto sa 180 degrees. Ang oras ng pagluluto ay depende sa laki ng isda.

Ilang lihim sa pagluluto

Естественно, что приготовление различных блюд связано с рядом всевозможных советов и рекомендаций, рекомендаций, рекомендаций, рекомендаций, иначенченроть

Ang mga tip ay ang mga sumusunod:

1. Dapat mong bigyang pansin ang pagiging bago ng isda.
2. Ang carp ay isang isda na nangangailangan ng maingat na pagpili ng mga pampalasa at iba pang sangkap.
3. Hindi dapat labagin ang teknolohiya sa pagluluto.
4. В результате приготовления бульон получается с горчинкой, поэтому нельзя на его основе готовить различные соуся.

Ang carp ay isang masarap, mataba na isda na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Hindi ka dapat masyadong madala sa mga pampalasa para maramdaman mo ang natural na lasa ng produkto.