Pagpili ng pinakamahusay na de-lata na saury

Alamin - ang mga isda na nakalimutan natin. At walang kabuluhan iyon! Ang mataba na isda sa karagatan na ito ay puno ng mahahalagang Omega 3 at Omega 6 fatty acid, bitamina B at D, at posporus. Ito ay palaging ligaw sapagkat hindi kailanman aabot sa sinuman ang mag-alaga ng mga isda sa mga kulungan o sa mga bukid, kung saan ang mga paaralan ay naglalaro ng karagatan at madaling makapasok sa mga lambat. At dahil ito ay ligaw, nangangahulugang tiyak na walang mga paglago ng hormone, antibiotics at lahat ng iba pa na hindi kapaki-pakinabang para sa atin.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga Hapon ay iginagalang ng saury, at sila, tulad ng alam mo, ay maselan sa pagkain!

Naghihintay sa amin si Saira sa mga istante ng tindahan, naka-pack sa mga lata. "Likas" o may isang walang kinikilingan na langis ng gulay: bukas at kumain. O maghanda ng isang salad na "Mimosa", dahil sa una ay walang rosas na salmon dito, ngunit isang simple, masarap at malusog na saury. Ngunit aling garapon ang dapat mong piliin? Ang nilalaman ay hindi nakikita, ang komposisyon na ipinahiwatig ng mga tagagawa ay halos pareho.

Nagpunta kami sa pinakamalapit na tindahan, bumili ng limang garapon ng produktong "Natural Saira" at nag-ayos ng pagtikim.

Ang mga tagatikim ay mga propesyonal na chef, litratista, editor, 12 katao sa kabuuan. Hiniling namin na makilala ang bawat sample para sa panlasa at pagkakayari.

At ito ang nakuha natin.

Saury "Marine bahaghari": 245 g, 84,99 rubles. Presyo bawat 100 g: 34,7 rubles.

Ang pinakamura, ngunit hindi masama sa parehong oras!

Ni-rate ng mga taga-inik ang mga isda mula dito na maaaring maging masyadong tuyo. Mayroong maliit na asin, tila wala man lang mga pampalasa. Kung nais mo ng isang walang kinikilingan lasa na lasa, ito ay isang mahusay na pagpipilian. Angkop na angkop para sa mga salad at pate na may mga fatty additives tulad ng mayonesa o cream cheese.

Likas na saury na "Dalmorprodukt": 245 g, 149 rubles. Presyo bawat 100 g: 60,81 rubles. 

Ang pinakamahal na sample na binili namin.

Ang ilang mga nabanggit kapaitan sa lasa ng isda. Marahil ito ay dahil sa maraming halaga ng pampalasa sa brine. Talagang marami sa kanila, lalo na ang mga clove, ang maliwanag na tukoy na aroma kung saan dumating sa unahan, "pinapalo" ang lasa ng isda. Ito ay nabanggit ng lahat ng mga tasters.

Ibinaba ng Pacific ang “5 dagat”: 250 g, 115 rubles. Presyo para sa 100 g: 46 rubles.

Masarap na isda, katamtamang maalat, mahusay na ratio ng pampalasa, wala sa kanila ang wala sa pangkalahatang hanay ng mga kagustuhan. 

Inilarawan ito ng mga tagatikim bilang masarap na de-latang isda para sa anumang layunin - kahit na para sa pinakuluang patatas, kahit para sa salad.

Likas na saury na "Masarap na de-latang pagkain": 250 g, 113 rubles. Presyo bawat 100 g: 45,2 rubles.

Isang walang pag-aalinlangan na paborito sa mga tasters: malalaking piraso ng saury na may mahusay na "amoy ng dagat", sapat at balanseng asim.

Ang kaso kung madali mong makakain ng isang buong lata ng de-latang pagkain na may tinapay lamang. Halos lahat ng mga tagatikim ay kumuha ng larawan ng garapon upang mabili ang partikular na isda sa paglaon.

Ang natural na saury, ang pangalan ng tatak ay hindi tinukoy, na ginawa ng OOO APK na "Slavyanskiy-2000". Presyo bawat 100 g: 43,6 rubles.

Ang produkto mula dito ay maaaring tinatawag na "saury tails". Ngunit sa kabila ng laki at hindi magandang tingnan, ang mga piraso ng isda ay amoy at ang brine ay tinimplahan nang walang mga frill. Inilarawan ng ilang mga tagatikim ang pagkakapare-pareho ng isda bilang malambot, habang ang iba ay tinawag itong tuyo.

Maaaring irekomenda ng isa ang isda mula sa garapon ng salad na ito, ngunit ang sample # 1 ay malinaw na mas kumikita sa mga tuntunin ng gastos sa bawat garapon.

KONklusyon: ang mataas na presyo, pati na rin ang kalapitan ng gumagawa sa lugar ng pangingisda, ay hindi isang 100% garantiya ng mabuting lasa at kaakit-akit na hitsura. Ngunit kung nakakita ka ng isang produkto na gusto mo, tandaan ang tatak ng pangalan o kumuha ng larawan ng lata upang sa susunod ay hindi ka mag-aksaya ng oras sa harina ng pagpipilian sa harap ng counter. 

Oo, mimosa salad kasama ang saury, kami, syempre, luto din at kinain ito nang may kasiyahan.