Curve mushroom (Agaricus abruptibulbus)
- Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Pamilya: Agaricaceae (Champignon)
- Genus: Agaricus (champignon)
- Uri: Agaricus abruptibulbus (Baluktot na kabute)
Ang takip ng kabute na ito ay umabot sa 7-10 cm ang lapad, sa una ay mukhang isang mapurol na kampanilya, at pagkatapos ay isang pinutol na kono na may mga plato na natatakpan ng isang belo at mga hubog na gilid. Sa paglipas ng panahon, ito ay nakadapa. Ang ibabaw ng takip ay malasutla, puti o cream sa kulay (nakakakuha ng isang lilim ng okre sa edad). Sa mga lugar ng pinsala o kapag pinindot, ito ay nagiging dilaw.
Ang fungus ay may manipis, madalas, libreng mga plato, na sa una ay may puting kulay, pagkatapos ay nagiging pula-kayumanggi, at sa pagtatapos ng panahon ng paglago ito ay nagiging itim-kayumanggi. Ang spore powder ay madilim na kayumanggi.
Curve champignon ay may makinis na cylindrical na binti na may diameter na mga 2 cm at taas na hanggang 8 cm, na lumalawak patungo sa base. Ang tangkay ay mahibla, may nodule base, nagiging guwang sa edad, katulad ng kulay sa takip at nagiging dilaw din kapag pinindot. Ang singsing sa binti ay single-layered, nakabitin, malapad at manipis.
Ang kabute ay binubuo ng isang mataba na siksik na pulp, madilaw-dilaw o puti, bahagyang naninilaw sa hiwa, na may katangian na amoy ng anise.
Lumalaki ito sa mga koniperong kagubatan mula kalagitnaan ng tag-araw hanggang Oktubre. Gusto niyang lumaki sa sahig ng kagubatan, madalas na matatagpuan sa mga grupo, ngunit kung minsan ay matatagpuan ang mga solong specimen.
Ito ay isang nakakain na masarap na kabute., sa panlasa ito ay hindi mas mababa sa field champignon at ginagamit sa parehong paraan (sa una at pangalawang kurso, pinakuluang, adobo o inasnan).
Curve champignon sa hitsura ito ay kahawig ng isang maputlang grebe, ngunit hindi katulad nito, mayroon itong malakas na amoy ng anise, walang Volvo sa base, at ang mga madilaw na spot ay nabubuo kapag pinindot. Ito ay mas mahirap na makilala ito mula sa field champignon, tanging ang lugar ng pamamahagi (koniperus na kagubatan) at ang simula ng panahon ng fruiting ay maaaring magsilbing isang tampok na katangian.