Dalawang araw na ang nakakaraan ay bumalik ako sa bahay pagkatapos ng isang napaka kaaya-aya ngunit walang kabuluhang bakasyon sa Moscow at Europa. Pagdating sa aking katutubong Moscow sa loob lamang ng isang buwan, kumain ako ng aking mga paboritong pinggan nang hindi humihinto (at sumakay pa sa isang ambulansya mula sa labis na pagkain !!! :)))). Napakaliit din ng aking paglipat, sapagkat sa lahat ng oras ay lumipat ako sa pamamagitan ng kotse; uminom ng napakakaunting tubig; Hindi ako nagkaroon ng sapat na tulog dahil nais kong gawin ang labis; Ginamit ko ang aking telepono araw at gabi ... Akala ko higit sa isang beses na kailangan ko ng isang seryosong "pahinga" pagkatapos ng lahat ng mga labis na ito - ang tinaguriang body detox. Nag-record din kami ng isang video tungkol sa detox ng bahay kasama si Lena Shifrina (tagapagtatag ng Bio Food Lab, na gumagawa ng mga Bite bar).
Samantala, nakipag-usap ako sa isa ko pang kaibigan at kasama - si Julia Bogdanova, may-akda ng blog na "Spinach and Buckwheat", - tungkol sa kung paano tulungan ang iyong katawan" mag-alis "at linisin ang sarili sa tulong ng isang detox menu. At ito ang sinabi niya sa akin:
- Ang mga kinatawan ng aktibong lumalaking larangan ng functional integrative na gamot na malawak na gumagamit ng iba't ibang mga pamamaraan ng detox sa kanilang mga kasanayan. Inirerekumenda nila ang detox sa kanilang mga pasyente sa pagkakaroon ng isang bilang ng mga reklamo at karamdaman, kabilang ang pagkapagod, sakit ng ulo, depression, pana-panahong alerdyi, pantal sa balat, hindi regular na dumi, "matigas ang ulo" na sobra sa timbang at maraming iba pang medyo hindi nakakapinsalang "mga sintomas ng modernong buhay" ay napansin sa pamamagitan namin bilang isang nakakainis na hindi maiiwasan.
Ang Detox ay maikukumpara sa isang bagay tulad ng isang bakasyon para sa ating katawan. Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa paglilimita sa daloy ng impormasyon para sa pang-emosyonal at mental na pagpapahinga, isang mabisang pamamaraan ng detox ay upang mabawasan ang dami ng mga nakakalason na sangkap na pumapasok sa katawan ng pagkain, sa pamamagitan ng paggamit ng mga kemikal sa bahay, mga pampaganda, at kahit na bilang isang resulta ng mataas na antas ng stress
Pinagsasama ng detox menu ang mataas na halaga ng nutrisyon na may kadalian ng pagsipsip. Salamat dito, sa isang banda, pinakawalan namin ang mga mapagkukunan ng katawan (ang priyoridad na kung saan ay ang mga gawain sa pagpapatakbo ng mahalagang aktibidad na kritikal para mabuhay) para sa mas madiskarteng mga gawain - pag-aalis ng natitirang nakakalason na sangkap sa katawan, "muling pag-restart" a bilang ng mga system (hormonal, digestive), at sa kabilang banda, binibigyan namin siya ng ganap na kinakailangang mga nutrisyon at mga elemento ng pagsubaybay para dito.
Ang iba't ibang mga pamamaraan ng dektox ay naiiba sa kanilang kasidhian - Bilang isang patakaran, mas mababa ang pagkain na iyong kinakain, mas matindi ang pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap, ngunit dahil dito, tumataas ang mga panganib sa kalusugan.
Mga pangunahing prinsipyo ng isang menu ng detox:
- mataas na saturation ng nutrisyon: bitamina, mineral at iba pang mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa epektibong gawain ng mga organo na responsable para sa pag-alis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan (lalo na, inirerekomenda na kumain ng maraming madahong gulay - pagkatapos ng algae, ito ang pinaka-nakapagpapalusog na kategorya ng pagkain);
- kadalian ng paglagom: bilang isang patakaran, ito ay tipikal para sa mga gulay, damo at prutas; ang mga cereal, karamihan sa mga legume at mani ay kailangang ibabad / sumibol para sa panahon ng detox – sa paraang ito ay nadaragdagan mo ang kanilang nutritional saturation at ginagawa itong mas magagamit para sa asimilasyon ng katawan;
- kawalan pinakakaraniwang mga allergens: mga produkto ng pagawaan ng gatas, gluten (matatagpuan sa trigo, rye, barley at kahit na oats), itlog, mani, mais, soybeans, pati na rin ang mga bunga ng sitrus, na, kung sensitibo sa kanila, ay maaaring maging sanhi ng mga hindi lokal na proseso ng pamamaga at, nang naaayon, makapukaw ng isang immune response na resource-intensive para sa katawan ang kanilang pagbabayad;
- isang maliit na halaga ng karne (kawalan mga produktong hayop na ginawa sa industriya, dahil ang kanilang pantunaw at asimilasyon ay nangangailangan ng isang medyo malaking halaga ng oras at mga mapagkukunan, at nagdaragdag din ng mga panganib ng mga hormon, antibiotics, mabibigat na riles na pumapasok sa katawan;
- kawalan pang-industriya na pagkaing naproseso at additives ng pagkain: Mahalagang kasama sa listahang ito ang lahat ng mga additives na hindi mo ginagamit sa iyong kusina.
Inirekumendang format:
- tagal mula 3 hanggang 7 araw; sa unang 2-3 araw, posible ang kahinaan at pananakit ng ulo, na kung saan ay dapat mapalitan ng isang pakiramdam ng kaliwanagan at lakas (kung magpapatuloy ang karamdaman pagkatapos ng 3 araw, mas mahusay na itigil ang diyeta);
– subukan ang 2 pagkain sa anyo ng likido – smoothies at cream na sopas – sa anumang pagkakasunud-sunod para sa madali at mabilis na pagsipsip;
- ang night break sa pagitan ng pagkain ay hindi bababa sa 12 oras;
– uminom ng hindi bababa sa 8 baso ng tubig sa isang araw kasama ang tsaa – mansanilya, luya, rosas na balakang;
- huwag dalhin ang iyong sarili sa isang matalim na pakiramdam ng gutom - magkaroon ng meryenda na may mga prutas, gulay, buto, mani, babad na pinatuyong prutas para sa Matamis.
Ito ay kanais-nais na idagdag:
- hindi masyadong nakakapagod na pisikal na aktibidad - hindi bababa sa kalahating oras sa isang araw;
- pahinga at tulog;
- pagpunta sa bathhouse o sauna;
- masahe;
- mga diskarte sa pamamahala ng stress (yoga, pagmumuni-muni, paglalakad);
- positibong damdamin (mula sa palakasan, pagbabasa, komunikasyon, libangan).
Tanggalin:
- caffeine sa anumang anyo (kape o tsaa);
- alkohol;
- paninigarilyo (kung maaari);
– anumang pinong produkto (asukal, puting harina, puting bigas, langis ng gulay).
Ang isang tinatayang pang-araw-araw na menu ng detox mula kay Julia Bogdanova ay matatagpuan dito.
Batay sa:
Malinis ni Alejandro Young
Ang Detox Diet nina Elson M. Haas at Daniella Chace
Pagpapagaling sa Buong Pagkain: Mga Tradisyon sa Asya at Modern Nutrisyon ni Paul Pitchford