Ang Alpha-tocopherol synthetic (Tocopherol, Alpha-tocopherol synthetic, bitamina E, E307) ay isang antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell mula sa pinsala sa pamamagitan ng pagpapabagal sa oksihenasyon ng mga lipid (taba) at pagbuo ng mga libreng radical.
Ang Alpha-tocopherol ay ayon sa kaugalian na kinikilala bilang ang pinakadakilang biological antioxidant sa katawan ng tao. Ang pagsukat ng aktibidad ng bitamina E sa mga pang-internasyonal na yunit (IU) ay batay sa isang pagtaas ng pagkamayabong dahil sa pag-iwas sa kusang pagkalaglag sa mga buntis na daga kapag kumukuha ng alpha-tocopherol. Ito ay natural na nagdaragdag ng halos 150% ng pamantayan sa katawan ng ina habang nagdadalang tao sa mga kababaihan.
Ang 1 IU ng bitamina E ay tinukoy bilang katumbas na biological ng 0.667 milligrams ng RRR-alpha-tocopherol (dating tinawag na d-alpha-tocopherol o 1 milligram ng all-rac-alpha-tocopheryl acetate (komersyal na pinangalanang dl-alpha-tocopheryl acetate, ang orihinal na d, l-synthetic na molekular compound, na naaangkop na pinangalanang 2-ambo-alpha-tocopherol, ay hindi na gawa).