Nilalaman
Ayon sa mga mapagkukunang medikal, kasalukuyang may kakulangan ng omega-3 polyunsaturated acid sa katawan ng tao, habang tumataas ang konsentrasyon ng mga puspos na taba. Ang lahat ng ito ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit sa puso, kabilang ang mga kondisyon na nagbabanta sa buhay tulad ng atake sa puso at stroke. Tulad ng natagpuan ng mga siyentipiko, maiiwasan ang mga nasabing kahihinatnan kung ubusin mo ang kinakailangang dami ng polyunsaturated fatty acid, isa na rito ay eicosapentaenoic acid (EPA).
Eicosapentaenoic acid mayamang pagkain:
Pangkalahatang katangian ng EPA
Ang eicosapentaenoic acid ay kabilang sa Omega-3 polyunsaturated acid at mahalagang sangkap ng pagkain. Ang pangunahing tungkulin nito ay upang protektahan ang ating katawan mula sa lahat ng mga uri ng hindi kanais-nais na mga kadahilanan sa kapaligiran (masamang ecology, mahinang nutrisyon, stress, atbp.).
Karamihan sa eicosapentaenoic acid ay matatagpuan sa mga produktong hayop. Ang matabang isda sa dagat ay lalong mayaman dito. Ang pagbubukod ay ang mga kinatawan ng dagat na lumago sa mga artipisyal na reservoir. Pagkatapos ng lahat, ang artipisyal na feed at ang kakulangan ng mahahalagang natural na elemento sa diyeta ng isda ay nakakapinsala sa nutritional value nito.
Pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa eicosapentaenoic acid
Dahil ang acid na ito ay kabilang sa klase ng Omega-3, napapailalim ito sa lahat ng mga kaugalian at parameter na likas sa ganitong uri ng acid. Sa madaling salita, ang pang-araw-araw na paggamit ng eicosapentaenoic acid ay 1-2,5 gramo.
Ang pangangailangan para sa eicosapentaenoic acid ay nagdaragdag:
- na may mas mataas na pisikal na aktibidad;
- nabawasan ang libog;
- may vegetarianism;
- mga paglabag sa siklo ng panregla (amenorrhea, dysmenorrhea, atbp.);
- tserebral atherosclerosis;
- pagkatapos ng pagdurusa ng isang myocardial infarction o predisposition dito (iba't ibang mga sakit sa puso);
- na may hypertension;
- sa ilalim ng mga kondisyon ng pamumuhay na hindi maganda sa kapaligiran;
- stress;
- ang hilig ng katawan sa cancer.
Ang pangangailangan para sa eicosapentaenoic acid ay nabawasan:
- na may mababang presyon ng dugo (hypotension);
- hemarthrosis (magkasamang pagdurugo);
- nabawasan ang pamumuo ng dugo.
Ang pagkatunaw ng eicosapentaenoic acid
Dahil sa ang katunayan na ang EPA ay kabilang sa mga polyunsaturated acid, madali itong hinihigop ng katawan. Sa parehong oras, naka-embed ito sa mga elemento ng istruktura ng mga cell, na nagbibigay sa kanila ng proteksyon mula sa oncological na pagkawasak.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng eicosapentaenoic acid at ang epekto nito sa katawan
Ang Eicosapentaenoic acid ay isang regulator ng pagtatago ng gastric acid. Pinasisigla nito ang paggawa ng apdo. Ito ay may isang anti-namumula epekto sa aming buong katawan. Nagpapataas ng mga katangiang immune ng katawan.
Binabawasan ang peligro ng paglitaw at kurso ng mga naturang sakit na autoimmune tulad ng, halimbawa, systemic lupus erythematosus, rheumatoid arthritis, atbp Bilang karagdagan, nakakatulong ito sa bronchial hika at hay fever ng iba't ibang etiologies. Binabawasan ang panganib na magkaroon ng cancer.
Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga elemento
Tulad ng anumang compound, nakikipag-ugnay ang EPA sa maraming mga biologically active compound na naroroon sa ating katawan. Sa parehong oras, bumubuo ito ng mga kumplikadong pumipigil sa paglitaw ng oncological formations at mabawasan ang antas ng nakakapinsalang kolesterol, na may negatibong epekto sa mga daluyan ng dugo.
Mga palatandaan ng kakulangan ng eicosapentaenoic acid
- pagkapagod;
- pagkahilo;
- pagpapahina ng memorya (mga problemang naaalala);
- nakakapagod;
- kahinaan;
- nadagdagan ang pag-aantok;
- nabawasan ang gana sa pagkain;
- neuroses at depression;
- masaganang pagkawala ng buhok;
- disfungsi ng panregla;
- nabawasan ang libog;
- mga problema sa lakas;
- mababang kaligtasan sa sakit;
- madalas na mga sakit na viral at nakakahawa.
Mga palatandaan ng labis na eicosapentaenoic acid
- mababang presyon ng dugo;
- mahinang pamumula ng dugo;
- hemorrhages sa magkasanib na bag.
Mga kadahilanan na nakakaapekto sa nilalaman ng EPA sa katawan:
- 1 Ang isang hindi balanseng diyeta na mahirap sa pagkaing-dagat ay humahantong sa pagbawas ng nilalaman ng eicosapentaenoic acid sa katawan. Sa isang vegetarian diet na hindi kasama ang seafood.
- 2 Ang pagkain ng malalaking halaga ng mga pagkaing alkalina (itim na tsaa, pipino, beans, labanos, labanos) ay nagpapababa ng pagsipsip ng EPA ng katawan.
- 3 Bilang karagdagan, ang isang kakulangan ng amino acid na ito ay maaaring sanhi ng isang paglabag sa paglagom nito dahil sa mga umiiral na sakit. Sa kasong ito, dapat magreseta ang doktor ng kapalit na diyeta na may katulad na epekto sa katawan. Gayunpaman, ang gayong diyeta ay hindi magagawang ganap na mapunan ang dalubhasa ng EPA. Samakatuwid, kung wala kang mga kontraindiksyon sa pagkain ng isda, huwag tanggihan ang iyong sarili ng isang pagkakataon upang makakuha ng kalusugan at mahabang buhay.
Ang isda ay hindi dapat bilhin mula sa mga nagpapalahi ng isda, ngunit nahuli sa dagat. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga isda na lumaki sa artipisyal na mga kondisyon ay pinagkaitan ng isang mahalagang sangkap na nakapagpalusog sa diyeta nito bilang kayumanggi at diatoms. Bilang isang resulta, ang antas ng EPA ng naturang mga isda ay makabuluhang mas mababa kaysa sa mga nahuli sa dagat.
Eicosapentaenoic acid para sa kagandahan at kalusugan
Itinataguyod ng EPA ang pagdulas ng mga kunot, ang pagbuo ng makinis at nababanat na balat. Sa isang sapat na nilalaman ng acid na ito sa katawan, ang kondisyon ng buhok ay nagpapabuti, sila ay naging mas makinis, makintab at malasutla. Ang hitsura ng mga kuko ay nagpapabuti - ngayon ay maaari mong kalimutan ang tungkol sa kanilang hina at mapurol na kulay - sila ay naging malusog at makintab.
Bilang karagdagan sa kaaya-ayang mga pagbabago at mas malusog na buhok, balat at mga kuko, isa pang kaaya-aya na sorpresa ang naghihintay sa iyo - isang magandang kalagayan. Pagkatapos ng lahat, ang eicosapentaenoic acid ay tumutulong upang palakasin ang sistema ng nerbiyos, na makakatulong upang mapanatili ang kahinahon kahit na sa mga pinakamahirap na sitwasyon.