Nilalaman
Ang pananaliksik ng mga modernong siyentipiko ay napatunayan ang kahalagahan ng prebiotics para sa katawan ng tao. Ang mga nasabing sangkap ay nagpapasigla sa paglaki ng mga mikroorganismo na bumubuo ng isang kapaki-pakinabang na microflora sa bituka. Ang Fructooligosaccharides (FOS) ay mahalagang miyembro ng pangkat ng mga sangkap na ito.
Mga pagkaing mayaman sa fructooligosaccharides:
Pangkalahatang mga katangian ng fructooligosaccharides
Ang Fructo-oligosaccharides ay mga low-calorie carbohydrates na hindi hinihigop sa itaas na gastrointestinal tract, ngunit pinasisigla ang colon.
Pinapagana nila ang kapaki-pakinabang na bakterya (Lactobacilus at Bifidobacterium) sa lugar ng malaking bituka. Ang pormulang kemikal ng fructooligosaccharides ay kinakatawan ng paghahalili ng mga maikling tanikala ng glucose at fructose.
Ang pangunahing likas na mapagkukunan ng fructo-oligosaccharides (FOS) ay mga cereal, gulay, prutas at ilang inumin. Ang paggamit ng FOS ay nakakatulong upang palakasin ang immune system, dagdagan ang pagsipsip ng calcium, na nakakaapekto sa pagpapalakas ng skeletal system ng katawan.
Ang mga low-calorie carbohydrates na bumubuo ng fructooligosaccharides ay hindi maaaring ma-ferment sa katawan ng tao. Ang kanilang pangunahing layunin ay upang lumikha ng microflora sa mga bituka para sa pagpapaunlad ng mga kapaki-pakinabang na bakterya.
Ang mga karbohidrat ng fructo-oligosaccharides ay bahagi ng pagkain ng sanggol at mga suplemento sa pagdidiyeta. Ang aming "mas maliliit na kapatid" ay hindi rin nakalimutan - ang komposisyon ng pagkain para sa mga pusa at aso ay naglalaman din ng fructo-oligosaccharides.
Pang-araw-araw na kinakailangan para sa fructooligosaccharides
Ang dami ng FOS sa pagkain ay karaniwang hindi sapat para sa therapeutic na paggamot. Samakatuwid, para sa mga therapeutic at prophylactic na layunin, ipinapayong kumuha ng fructooligosaccharides sa anyo ng isang katas (syrup, capsule o pulbos).
Para sa mga hangaring prophylactic, inirerekumenda na uminom ng ¼ kutsarita bawat araw - para sa pamatasan ng katawan at pagbuo ng "katutubong" bakterya sa malaking bituka. Ang nasabing pang-araw-araw na dosis ay inireseta sa kawalan ng mga seryosong sakit, upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit at ang makinis na paggana ng gastrointestinal tract.
Ang pangangailangan para sa fructooligosaccharides ay nagdaragdag:
- na may hypertension;
- Diyabetis;
- sakit sa peptiko ulser;
- na may mababang kaasiman;
- para sa paggamot ng colon cancer;
- na may mataas na antas ng kolesterol;
- osteoporosis;
- rayuma;
- osteochondrosis;
- luslos ng gulugod;
- nabawasan ang pansin;
- SHU.
Ang pangangailangan para sa fructooligosaccharides ay bumababa:
- na may mas mataas na produksyon ng gas;
- sa pagkakaroon ng mga reaksiyong alerdyi sa isa sa mga bahagi ng fructooligosaccharides.
Ang pagkatunaw ng fructooligosaccharides
Ang Fructooligosaccharides ay nabibilang sa kategorya ng mga low-calorie carbohydrates na hindi mahihigop ng katawan. Ang mga carbohydrates na bumubuo sa FOS ay naka-link sa bawat isa gamit ang mga beta-glycosidic bond.
Ang sistema ng enzyme ng tao ay hindi naglalaman ng naturang isang enzyme na may kakayahang i-cleave ang beta-glycosidic bond, samakatuwid, ang FOS carbohydrates ay hindi natutunaw sa itaas na gastrointestinal tract.
Kapag nasa bituka, ang FOS carbohydrates ay hydrolyzed at pagbutihin ang microflora nito, na nagiging isang lugar ng pag-aanak para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng fructo-oligosaccharides
Ang mga siyentipiko mula sa maraming mga bansa sa mundo ay napatunayan ang positibong epekto ng FOS sa katawan ng tao. Ang pang-araw-araw na paggamit ng fructooligosaccharides para sa prophylactic o therapeutic na layunin ay nagpapabuti sa paggana ng mga indibidwal na system at ang buong organismo bilang isang buo.
Ang Fructooligosaccharides ay mga miyembro ng prebiotic group. Ang pangunahing layunin ng FOS ay upang gawing normal ang mga bituka, dagdagan ang resistensya ng resistensya ng katawan.
Ang regular na paggamit ng FOS ay inirerekomenda sa paggamot ng osteoporosis, rheumatoid arthritis, osteochondrosis at vertebral hernias. Sa paggamot ng mga naturang sakit tulad ng: dysbiosis, pagtatae, candidiasis at paninigas ng dumi - inireseta ang indibidwal na dosis ng fructooligosaccharides.
Ang mga klinikal na pag-aaral ay nagpakita ng positibong resulta ng pagkuha ng FOS sa paggamot ng talamak na pagkapagod na sindrom, nakagagambala ng pansin at hyperactivity.
Ang pangunahing gawain ng FOS ay upang lumikha ng isang malusog na microflora sa bituka mula sa mga unang araw ng buhay ng isang tao.
Ang pang-araw-araw na paggamit ng fructo-oligosaccharides ay nakakatulong upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at paglaki ng buto, na kung saan ay lalong mahalaga pagkatapos ng 45 taon, kapag ang calcium ay "hugasan" mula sa katawan.
Pinipigilan ng pang-araw-araw na paggamit ng FOS ang paglitaw ng mga ulser at pag-unlad ng mga kanser sa bituka. Ang pagkuha ng isang prebiotic tulad ng fructooligosaccharide ay binabawasan ang peligro ng pagtatae sa panahon ng paggamot sa antibiotic.
Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga elemento
Ipinapakita ng medikal na pananaliksik na ang pakikipag-ugnayan ng FOS sa natural na asukal ay ginagawang ganap na walang silbi ang paggamit ng fructo-oligosaccharides.
Ang paggamit ng FOS para sa mga nakapagpapagaling na layunin:
- na may hypertension at diabetes, ang pang-araw-araw na dosis ng FOS ay 0,5 - 1 kutsarita;
- para sa paggamot ng sakit na peptic ulcer, maaari kang kumuha ng 1 hanggang 2 kutsarita bawat araw;
- sa kaso ng mga cancerous lesyon ng colon, hanggang sa 20 g ng fructo-oligosaccharides ay idinagdag sa pang-araw-araw na diyeta ng mga pasyente;
- upang mabawasan ang antas ng kolesterol, ang pang-araw-araw na paggamit ng FOS ay maaaring mula 4 hanggang 15 g, depende sa kalubhaan ng sakit.
Mga palatandaan ng kakulangan ng fructooligosaccharides sa katawan
- ang paglitaw ng isang kawalan ng timbang sa gawain ng mga bituka;
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit ng katawan bilang isang buo;
- ang paglitaw ng pagtatae kapag kumukuha ng antibiotics;
- nadagdagan ang hina ng mga buto (pinabilis na leaching ng calcium);
- pag-unlad ng "talamak na nakakapagod na sindrom";
- ang pagkakaroon ng "mga kaguluhan ng hormonal" sa katawan.
Mga palatandaan ng labis na fructooligosaccharides sa katawan
Sa matagal na paggamit ng fructo-oligosaccharides o pagtaas ng iisang dosis, posible ang panandaliang pagtatae. Ang mga klinikal na pag-aaral ay hindi nakarehistro ng isang kritikal na akumulasyon ng FOS sa katawan ng tao.
Fructooligosaccharides para sa kagandahan at kalusugan
Ang wastong pag-andar ng bituka ay nakakaapekto sa hitsura - kaya't maraming kababaihan ang nagsasama ng FOS sa kanilang pang-araw-araw na diyeta. Ang pinakamabisang FOS ay nagmula sa Jerusalem artichoke, chicory at bawang. Naglalaman ang mga ito ng mga elemento ng pagsubaybay tulad ng Mn, Zn, Ca, Mg, K.
Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga produkto na naglalaman ng fructooligosaccharides ay nakakatulong upang mapataas ang kaligtasan sa sakit, pagganap, palakasin ang skeletal system, pahabain ang buhay at mapabuti ang kondisyon ng balat.
Ang kahalagahan ng FOS bilang isang prebiotic ay maaaring hindi masyadong ma-overestimate, ngunit hindi dapat kalimutan ng isa na ang lahat ay mabuti sa moderation at isang "ginintuang ibig sabihin" ay kinakailangan sa lahat.