Mangganeso
Ang manganese ay mahalaga para sa kalusugan ng mga connective tissue na nagbubuklod sa mga buto, tendon, at ligaments, at responsable para sa pamumuo ng dugo. Pinoprotektahan din nito ang mga selula mula sa mga epekto ng mga libreng radikal na nagdudulot ng maagang pagtanda, kanser, at sakit sa cardiovascular. Isama ang hilaw o inihaw na Spanish na mani sa iyong diyeta, at ang iyong katawan ay tatanggap ng manganese araw-araw. Ang isang onsa (28 g) ng hilaw o inihaw na Spanish na mani ay naglalaman ng 0,7 mg ng manganese, na 39% ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng manganese para sa mga babae at 30% para sa mga lalaki*. Tanso Ang tanso ay isang napakahalagang mineral para sa katawan. Ang tanso ay kasangkot sa synthesis ng mga pulang selula ng dugo, mga pulang selula ng dugo na naglilipat ng oxygen mula sa mga baga sa buong katawan. Ang pagkuha ng sapat na tanso ay mahalaga sa kalusugan ng immune system, paggana ng utak, at kakayahan ng katawan na sumipsip ng bakal. Ang mga hilaw na mani ng Espanyol ay may mas maraming tanso kaysa sa mga inihaw. Kaya, ang isang onsa ng hilaw na mani ay naglalaman ng 255 mg (na 28% ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit), at inihaw - na may 187 mg lamang. niacin Ang Niacin, o bitamina B3, kasama ng iba pang mga bitamina B ay responsable para sa metabolismo at tumutulong sa pag-convert ng pagkain sa enerhiya. Naaapektuhan din ng Niacin ang produksyon ng mga hormone at ang kakayahan ng katawan na makayanan ang stress. Ang isang onsa ng hilaw na Spanish peanuts ay naglalaman ng 4,5 mg ng niacin, na 28% ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina na ito para sa mga lalaki at 32% para sa mga kababaihan. At mayroon lamang 4,2 mg ng niacin bawat onsa ng inihaw na mani. Pambansang hibla Ang sapat na paggamit ng hibla ay binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease, diverticulosis at type 2 diabetes. Ang mga pagkaing mayaman sa hibla ay nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, hindi dahil sa mga calorie na nilalaman nito, ngunit dahil sa pakiramdam ng pagkabusog na ibinibigay nito. Parehong hilaw at inihaw na Spanish na mani ay naglalaman ng 2,7 gramo ng hibla bawat onsa, na 11% at 7% ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga babae at lalaki, ayon sa pagkakabanggit. Tandaan. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na allowance para sa mga bitamina at mineral ay ibinibigay ng American Institute of Medicine. Pinagmulan: healthyliving.azcentral.com Pagsasalin: Lakshmi