Ang ilang mga produktong binibili mo ay walang petsa ng pag-expire, tulad ng mga sariwang prutas o gulay. At ang ilang mga produkto ay maaaring maimbak nang kaunti kaysa sa ipinahiwatig sa pakete, nang walang pinsala sa katawan. Narito ang ilang mga alituntunin para sa buhay ng istante ng mga produkto.
Karne
Sa ref, ang karne ay maaaring maiimbak ng 5 araw, sa freezer - hanggang sa isang taon. Ang karne na natunaw ay dapat lutuin kaagad. Ang naka-minc na karne ay maaaring itago sa ref para sa maximum na 2 araw, at sa freezer hanggang sa 4 na buwan. Ang mga fillet ng manok ay mananatiling sariwa sa ref para sa 2 araw at sa freezer sa loob ng isang buong taon.
Pagkaing-dagat
Ang salmon steak ay hindi mawawala sa ref para sa 2 araw, ang bakalaw ay mananatili sa freezer hanggang sa 10 buwan. Ang mga pinausukang isda ay sariwa sa loob ng 2 linggo sa refrigerator shelf at sa loob ng 5 linggo sa freezer.
Kumain ng mga talaba at hipon sa loob ng 5 araw sa ref o sa loob ng 3 buwan sa freezer.
Keso
Mag-imbak ng malambot na keso at katamtamang tigas sa loob ng 2 linggo, mas mabuti sa orihinal na balot. Ang Parmesan ay hindi mananatili sa ref para sa isang buong taon. Ang keso na may amag ay buhay, kaya ipinapayong kainin ito sa loob ng ilang araw. Ngunit ang nakapirming naturang keso ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 2 buwan.
Prutas
Ang mga matitigas na prutas tulad ng mga prutas ng sitrus, mansanas, peras ay itinatago sa ref nang walang pagkawala ng kalidad sa loob ng 2 hanggang 4 na linggo, mga melon at pakwan sa loob ng isang linggo. Karamihan sa mga berry ay nakakain sa loob ng 2-3 araw, kaya huwag bumili ng marami sa kanila. Ang mga frozen na prutas ay masyadong puno ng tubig pagkatapos ng defrosting, ngunit maaari silang maiimbak ng mahabang panahon.
Mga gulay
Ang pinaka-maikli ang buhay ay berdeng mga shoots, mais, kabute - magiging sariwa sila sa loob lamang ng 2-3 araw. Ang mga pipino at kamatis ay maaaring iwanang sa ref sa loob ng isang linggo. Ang mga beet at karot ay naiimbak ng pinakamahabang - 2-3 na linggo.
Harina at asukal
Sa wastong pag-iimbak, ang harina at asukal ay maaari ring maiimbak ng mahabang panahon, halimbawa, harina mula anim na buwan hanggang 8 buwan, at sa ref sa loob ng isang taon. Maaari kang mag-imbak ng brown sugar nang mahinahon sa loob ng 4 na buwan, at puting asukal sa loob ng 2 taon.
Ang soda at starch ay maaaring maimbak ng isang taon at kalahati sa isang madilim at hindi mamasa-masa na lugar.