1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola sa isang ratio na 1:10 - bawat 100 gramo ng fettuccine na 1 litro ng tubig.
2. Ilagay ang kawali sa apoy, pagkatapos kumukulo, magdagdag ng asin na may tubig, magdagdag ng 1 kutsarang langis ng halaman.
3. Ilagay ang fettuccine sa tubig at lutuin ng 10 minuto.
4. Ilagay ang pasta sa isang colander at hayaang maubos ang tubig.
Handa na ang iyong mga fettuccine!
Paano magluto ng masarap na fettuccine sa cream
Kailangan - fettuccine, tubig, cream, asin, mantikilya, keso
para sa 2 servings
Pakuluan ang 100 gramo ng dry fettuccine, alisan ng tubig sa isang colander.
Cream 20% - 100 mililitro na ibuhos sa isang kasirola at init sa mababang init. Kapag nagpainit, maglagay ng isang piraso ng mantikilya - 30 gramo.
Magdagdag ng gadgad na keso sa sarsa o magdagdag ng tinunaw na keso sa panlasa, panahon na may asin at pukawin.
Ilagay ang pinakuluang fettuccine sa sarsa, patayin ang apoy at pukawin.
Fettuccine na may mga kabute
Mga Produkto
Paghahatid ng 4
Fettuccine - 200 gramo
Mga kabute sa kagubatan na sariwa o nagyeyelo - 300 gramo
Sabaw ng kabute - kalahating baso
Parmesan keso - 200 gramo
Ham - 150 gramo
Cream 20% - kalahating baso
Flour - 1 kutsara
Pinatuyong mga pampalasa ng Italyano - 1 kutsara
Mantikilya - 100 gramo
Paano magluto ng fettuccine na may mga kabute
1. Magluto ng fettuccine.
2. Pakuluan ang mga kabute, asin.
3. Ilagay ang mantikilya sa isang kawali, ilagay sa apoy at matunaw na mantikilya sa loob ng 3 minuto.
4. Magdagdag ng harina, ihalo, asin, magdagdag ng cream at sabaw ng kabute, ihalo muli.
5. Gupitin ang hamon sa manipis na mga hiwa, pagkatapos ay tumawid sa makitid na piraso.
6. Maglagay ng mga kabute, ham, fettuccine at pampalasa na Italyano.
7. Pukawin ang fettuccine na may mga kabute at pag-init ng 3 minuto.
8. Kapag naghahain ng fettuccine na may mga kabute, iwisik ang gadgad na Parmesan.