Lutuin ang ugat ng luya sa loob ng 15 minuto. Para sa mga inumin, magluto ng ugat na durog sa isang kudkuran sa maligamgam na tubig o tsaa sa loob ng 5-7 minuto.
Paano magluto ng ugat ng luya
Mga Produkto
Tubig - 600 milligrams
Itim na tsaa - 1 kutsara
Lemon - 1 piraso
Honey - 1 kutsara
Luya - 1 maliit na ugat
Paano gumawa ng luya na tsaa
1. Ibuhos ang tsaa sa takure.
2. Pakuluan ang tubig, ibuhos ang tsaa dito, mahigpit na takip at iwanan sa loob ng 10-15 minuto, ang tsaa ay dapat na lumamig sa 65-70 degree.
3. Balatan at lagyan ng rehas ang ugat ng luya.
4. Pugain ang lemon juice, alisin ang mga binhi kung kinakailangan.
5. Magdagdag ng lemon peel sa tsaa, pagkatapos ng luya na ugat, pagkatapos ng lemon juice, pagkatapos ng honey - pagpapakilos sa bawat oras.
6. Isawsaw ang luya na tsaa sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ubusin. Para sa mga sipon at lagnat, uminom, lumamig hanggang 50 degree.
Masarap na katotohanan
Kung paano pumili ng
Kapag pumipili ng isang ugat ng luya, bigyang pansin ang kulay nito: isang sariwang ugat ay magiging maputi, napakahirap hawakan, ang balat ay dapat na pantay, walang mga batang pag-shoot at madilim na mga spot. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay batang luya hanggang sa 8 sent sentimo ang haba, inirerekumenda na magluto ng tulad luya sa mga inumin kasama ang alisan ng balat. Malaking ugat ay perpekto para sa pagluluto sa mainit na pinggan.
Paano magbalat ng ugat ng luya
Bago putulin ang alisan ng balat mula sa ugat ng luya gamit ang isang maliit na kutsilyo. Gupitin ang lahat ng mga mata at madilim na lugar. Pagkatapos ay banlawan nang lubusan.
Pakuluan o magluto
Kapag pinakuluan, ang ugat ng luya ay nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya't iniluluto ito sa maligamgam na tubig. Gayunpaman, kung ang luya ay ginagamit para sa pampalasa, maaari at dapat itong pinakuluan. Karaniwan, ang ugat ng luya ay idinagdag sa mainit na mga pinggan ng karne para sa isang masilaw, masalimuot na lasa ng luya at aroma. Ang luya ay idinagdag sa maiinit na pinggan 15 minuto bago matapos ang pagluluto.
Paano magtipid
Itabi ang ugat ng luya sa ref para sa 1 buwan. Huwag mag-imbak ng luya na niluto sa isang inumin.