Ibuhos ang bakwit na may inasnan na tubig na kumukulo at singaw sa loob ng 4 na oras.
Paano magluto ng bakwit nang walang pagluluto
Kakailanganin mo - isang baso ng bakwit, 2 baso ng tubig
1. Ibuhos ang isang baso ng bakwit sa isang salaan at banlawan nang lubusan.
2. Ilagay ang bakwit sa isang maluwang na mangkok. Para sa kalahating baso ng bakwit, isang malalim na plato ang pinakaangkop, para sa isang baso kailangan mo ng isang kasirola, at para sa maginhawang pag-init at paggamit sa iba pang mga pinggan - isang kawali. Maaari ka ring kumuha ng bakwit sa iyo upang magluto sa isang paglalakad - kung pinasingaw mo ito sa isang termos.
3. Ibuhos sa 2 tasa ng kumukulong tubig, matunaw ang 1/4 kutsarita ng asin sa pangalawang baso.
4. Takpan ang plato ng isang patag na plato at umalis ng hindi bababa sa 4 na oras. Ang maximum na oras ay halos walang limitasyong, ang bakwit ay maaaring iwanang magdamag. Pagkatapos lamang ng paglamig ng bakwit, ilagay ito sa ref - sa umaga ay handa na ito.
5. Ang buckwheat nang walang pagluluto ay handa na: kung kinakailangan, alisan ng tubig ang labis na tubig.
Masarap na katotohanan
Ang buckwheat steamed na may kumukulong tubig ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang at kahit na ginagamit sa nutrisyon sa pagdiyeta. Gusto pa rin! Isang minimum na pagkagambala ng mataas na temperatura at, nang naaayon, isang maximum ng mga orihinal na kapaki-pakinabang na katangian. Kapag naghahanda ng bakwit nang walang kumukulo, mahalagang gumamit ng mahusay na kalidad na mga siryal, dahil ang paggamot sa init, na nagdidisimpekta ng mga pathogenic microbes, sa pamamagitan ng steaming na pamamaraan ay magiging minimal. Sa parehong dahilan, ang mga butil ay dapat na hugasan nang lubusan.
Ang mga proporsyon ng bakwit at tubig ay pareho sa karaniwang pamamaraan - sa pamamaraang ito, ang tubig ay hindi napaalis, ngunit ganap na nasisipsip sa cereal. Kung naging luto na ang cereal, at may natitirang kaunting tubig, alisan mo lang ito at gamitin ang bakwit para sa nilalayon nitong hangarin.
Ang Buckwheat ay ang tanging cereal na maaaring lutuin nang hindi kumukulo. Isang mahalagang produktong may diskarte na ang bawat maybahay ay may stock. At binigyan ang mga pag-aari ng nutrisyon at panlasa ng bakwit, maaari kang makatiyak na ang mga reserba ay hindi mawawala.
Ang buckwheat steamed na may kumukulong tubig ay kagustuhan mismo ng luto sa karaniwang paraan, maaaring ito ay medyo mas butil. Upang makamit ang maximum na lambot, ang buckwheat ay maaaring makalkula bago ang steaming: ilagay ang hugasan basa na bakwit sa isang mainit na kawali at init ng 5 minuto na may patuloy na pagpapakilos sa daluyan ng init.
Itabi ang steamed buckwheat nang hindi hihigit sa 2 araw.