Magluto ng bakwit na may gulay sa loob ng 25 minuto.
Paano magluto ng bakwit na may mga gulay
Mga Produkto
Buckwheat - 1 baso
Bulgarian paminta - 2 piraso
Mga kamatis - 2 malaki
Mga sibuyas - 2 malalaking ulo
Mga karot - 1 malaki
Mantikilya - 3 cm cube
Parsley - kalahating bungkos
Asin - 1 bilugan na kutsara
Paghahanda ng mga produkto
1. Pagbukud-bukurin at banlawan ang bakwit.
2. Balatan at pino ang pagputol ng mga sibuyas.
3. Balatan ang paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at tangkay at makinis na pagpura.
4. Peel ang mga karot at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
5. Hugasan ang mga kamatis, patuyuin ang mga ito at tumaga nang makinis (o maaari mong gawing katas ang mga ito).
6. Hugasan ang perehil, tuyo at tumaga nang maayos.
Paano magluto ng bakwit na may mga gulay sa isang kasirola
1. Ilagay ang mantikilya sa isang makapal na pader na kasirola, tunawin ito at ilagay ang sibuyas.
2. Iprito ang mga sibuyas sa katamtamang init, walang takip, sa loob ng 7 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Magdagdag ng paminta at kumulo, natakpan ng isa pang 7 minuto.
4. Magdagdag ng mga karot at kumulo para sa isa pang 5 minuto.
5. Idagdag ang mga kamatis at kumulo para sa isa pang 5 minuto.
6. Magdagdag ng bakwit sa mga gulay, magdagdag ng tubig upang ang bakwit ay natakpan ng tubig - at lutuin ang bakwit na may mga gulay sa ilalim ng takip sa loob ng 25 minuto sa katamtamang init.
Paano magluto ng mas masarap
Ng mga gulay na may bakwit, mga kamatis, zucchini, bell peppers, karot at mga sibuyas, kintsay, cauliflower, broccoli ay perpektong pinagsama.
Ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste.
Maaari kang gumamit ng mga nakapirming gulay (kabilang ang mga mixture), unang prito at pagkatapos ay magdagdag ng bakwit.
Paano magluto ng bakwit na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya
1. Sa isang multicooker sa mode na "Pagprito", painitin ang mantikilya at iprito ang sibuyas dito.
2. Magdagdag ng paminta, karot, kamatis at bakwit bawat 7 minuto.
3. Ibuhos ang bakwit na may mga gulay na may tubig (sa karaniwang ratio) at lutuin ng 25 minuto sa mode na "Baking" o "Soup". Kung ang multicooker ay nilagyan ng pagpipiliang pressure cooker, pagkatapos magluto ng 8 minuto sa mode na "Cereals" pagkatapos na maitakda ang presyon, pagkatapos ay bitawan ang presyon ng 10 minuto sa ilalim ng natural na mga kondisyon.