Paano manghuli ng hipon sa Black Sea at Azov, mga paraan upang manghuli ng hipon

Maaaring mahuli ang hipon sa maraming paraan. Ang pangisdaan na ito ay isinasagawa ng parehong mga baguhang mangingisda at pang-industriya na dalubhasang negosyo.

Saan nahuhuli ang hipon?

Maaari silang mahuli sa Black o Mediterranean Sea, gayundin sa Pacific o Atlantic. Para sa higit na kahusayan, dapat mong mahanap ang pag-agos, kung saan ang trawl o lambat ay naka-install sa direksyon laban sa kasalukuyang. Bilang karagdagan, ang hipon ay maaaring mahuli mula sa isang bangka o sa lugar ng coastal zone, mga pier, ilalim ng mga barko, mga tambak ng mga bato, pati na rin sa mga lugar kung saan may mga palumpong ng coastal algae.

Bilang isang patakaran, ang mga hipon ay nahuhuli sa gabi o sa gabi, na armado ng isang flashlight, dahil ang maliwanag na ilaw ay umaakit sa kanila nang mahusay. Kung alam mo ang timetable para sa paglitaw ng tides, maaari mong makabuluhang taasan ang iyong catch.

Mga paraan ng pangingisda ng hipon

Kapag nanghuhuli ng hipon, tatlong pangunahing pamamaraan ang ginagamit:

Pangingisda sa trawl

Ang aparatong ito ay mukhang isang kalahating bilog o isang parihaba na gawa sa metal, kasama ang perimeter kung saan ang isang fine-meshed mesh ay naayos, sa anyo ng isang bag, 3-4 metro ang haba. Ang tinatawag na trawl ay lumulubog sa ilalim at hinihila kasama ito sa tulong ng mga lubid na nakakabit sa isang metal na frame. Ang ganitong aparato ay maaaring gamitin sa coastal zone, kung saan walang malaking lalim at walang mass congestion ng mga tao. Pinipili ang mga lugar na may presensya ng mga halamang tubig. Kasabay nito, ang isang baguhang mangingisda ay pumasok sa tubig na hanggang baywang at hinila ang trawl sa pamamagitan ng mga lubid.

Net application

Para dito, ginagamit ang isang espesyal na lambat sa pangingisda na may diameter na halos 0,7 m. Ang gilid ng lambat ay gawa sa metal, kung saan nakakabit ang isang metal mesh. Ang hawakan ng lambat ay dapat na mahaba at malakas. Ang pangingisda ay ginagawa sa gabi o sa gabi sa mga lugar kung saan maaaring maipon ang hipon. Ito ay maaaring isang pier, singit, gilid ng mga barko at iba pang elemento sa baybayin na tinutubuan ng damo at putik. Kung gagamit ka ng maliwanag na flashlight, maaari ka ring makaakit ng seafood.

Lalambatin

Ang mga lambat ay ginagamit kung may bangka sa lokasyon at ang mga kagamitan ay ang mga sumusunod:

• Pagbili ng network.
• Paghahanap ng angkop na lokasyon ng drop.
• Tackle throw.
• Hinihila ang lambat gamit ang mga lubid.
• Paglalagay ng mga hipon sa isang espesyal na lalagyan.
• Muling i-cast ang net.

Isinasagawa ang pangingisda hanggang sa makolekta ang kinakailangang dami ng pagkaing-dagat.

Iba pang paraan ng pangingisda

Sa maraming bansa, hinuhuli ang hipon sa sumusunod na paraan:

• Kumuha ng landing net, na may diameter na 0,7–.75 m na may hawakan na halos 2,5 m ang haba.
• Ang klasikong mesh ay nagbabago sa regular na tela ng tulle.
• Ang pangingisda ay isinasagawa sa coastal zone mula sa isang bangka, baybayin o pier.

Ang isang napaka-kagiliw-giliw na paraan ng paghuli ng hipon ay isinasagawa sa Belgium. Ang pamamaraang ito ay ginamit ng mga ninuno, ngunit ito ay ginagamit pa rin hanggang ngayon. Ang katotohanan ay ang mga kabayo ay ginagamit para dito. Sa tulong ng kanilang lambat, sila ay itinapon sa dagat at hinila sa pampang. Kapansin-pansin, ang isang espesyal na lahi ng mga kabayo ay pinalaki para sa mga layuning ito, na hindi natatakot sa tubig ng dagat.

Paano magtipid ng hipon

2-3 oras pagkatapos mahuli, ang pagkaing-dagat na ito ay nagiging hindi magagamit, na nagdidikta ng paglikha ng mga espesyal na kondisyon para sa pangangalaga nito. Samakatuwid, ang mga sumusunod na pamamaraan ay ginagamit upang i-save ito. Ang mga baguhang mangingisda ay nag-iimbak sa isang espesyal na lalagyan na may yelo, kung saan inilalagay ang hipon pagkatapos mahuli. Kapag gumagamit ng mga pang-industriyang pamamaraan ng pangingisda, ito ay nagyelo sa barko, kaagad pagkatapos mahuli.

Kung kukuha ka ng isang plastik na bote (at mayroong maraming ganoong kabutihan sa lahat ng dako), putulin ito, punan ito ng tubig at ilagay ito sa freezer, pagkatapos ay sa ganitong paraan maaari mong i-save ang hipon sa mahabang panahon. Ang mga hipon ay maaaring dalhin sa maikling distansya. Kasabay nito, ang tubig ay may oras upang matunaw, at ang pagkaing-dagat ay hindi nawawala ang mga katangian nito.

Ang ilang mga mangingisda ay nag-iimbak ng ilang oras (hanggang sa 2 oras), ang hipon ay inilalagay sa isang lalagyan na may tubig dagat at damong-dagat. Ito ang ginagawa ng mga mangingisda kung gusto nilang panatilihing pain ang hipon.

Hipon bilang pain

Ang hipon ay hindi lamang isang mahalagang bahagi ng lutuin, kung saan ito ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pagkain, kabilang ang mga gourmet, ngunit ginagamit din ng mga mangingisda bilang pain para sa paghuli ng karamihan sa mga isda sa Black at Azov Seas. Kasabay nito, hindi ito ginagamit sa panghuli ng mullet, pelenga at katran.

Apat na species ng mollusk na ito ang matatagpuan sa Black Sea, at 2 lamang sa kanila ang ginagamit bilang pain - ito ay crangon at palemon. Ang teknolohiya ng paggamit ng hipon ay katulad ng teknolohiya ng paining worm. Ang tanging disbentaha ng pain na ito ay mabilis itong nawawalan ng pagiging kaakit-akit, at samakatuwid ay madalas itong kailangang baguhin. Upang gawin ito, dapat kang magkaroon ng sariwang hipon na nakaimbak sa anumang magagamit na paraan.

Ang modernong industriya ng mga pang-akit at pain sa pangingisda ay gumagawa ng mga handa na halo na may amoy ng hipon, pati na rin ang mga pang-akit na may parehong amoy, na maaaring idagdag sa anumang pain, kabilang ang mga gawang bahay. Tulad ng para sa paggawa ng mga pain, maaari nating ligtas na sabihin na ang nakakain na goma ay lalong popular. Kabilang sa mga ito ay makakahanap ka ng mga pang-akit na may amoy ng hipon. Ipinahihiwatig nito na hindi lamang dagat ang mahuhuli ng hipon, kundi pati na rin ang mga isda sa ilog. Video -1-

Kapaki-pakinabang na tip

Upang simulan ang iyong sarili sa pangingisda ng hipon, kailangan mong magkaroon ng:

• Espesyal na tackle, trawl o lambat.
• Isang maliwanag na flashlight at isang lalagyan na may mga piraso ng yelo.
• Pangkalahatang, bilang ang trabaho ay medyo tiyak.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa pagkakaroon ng mga guwantes, dahil ang pagtusok ng isang shell ng hipon ay maaaring magresulta sa isang pangmatagalang hindi gumagaling na sugat, na maaaring humantong sa pagkabulok at impeksyon. Sa madaling salita, sa anumang kaso, dapat mong sundin ang mga panuntunan sa kaligtasan, na magagarantiya ng isang walang problema na resulta ng proseso.

Ang pinaka-angkop na panahon para sa paghuli ng hipon ay:

• Maagang umaga o huli ng gabi.
• Sa low tide, kapag malamig ang tubig.

Kapag gumagamit ng maliwanag na flashlight, ang pangingisda ay maaaring maging mas epektibo.

Ang pagpili ng isang lugar para sa paghuli ng hipon ay dapat na lapitan nang seryoso, dahil ang buong resulta ng pangingisda ay nakasalalay dito.

Mga paghihigpit at pagbabawal

Ang mga hipon, tulad ng iba pang mga naninirahan sa mga dagat at karagatan, ay ipinagbabawal na mahuli sa panahon ng pangingitlog, at sa ilang mga lugar ay ipinagbabawal na hulihin ang mga ito gamit ang isang trawl. Simula sa Hunyo 1 at magtatapos sa buwan ng Agosto, bawal nang manghuli ng hipon at mga baguhang mangingisda.

Ang legal na paraan ng paghuli ng hipon ay ang paggamit ng trawl o lambat, na may diameter na hindi hihigit sa 0,7 m. Ang makalumang paraan, na binubuo sa katotohanan na ang mga halaman ay nakatali sa malalaking armfuls at, sa tulong ng isang load, lumubog sa ilalim, ay itinuturing din na poaching at maaari kang makakuha ng multa para dito.

Pangingisda ng hipon sa Mariupol — Video