Narito ang 5 mga tip para sa pagpili ng pinakamahusay na yogurt:
1. Dapat ay walang anumang food chemical additives sa yogurt – natural na sangkap lamang, katulad ng: gatas, sourdough, prutas (o iba pang natural na filler) at, posibleng asukal o pulot!
2. Ang kalidad ng yogurt ay dapat na nakaimpake sa mga lalagyan ng salamin. Ang katotohanan ay ang yogurt ay isang acidic na kapaligiran, at kapag nakikipag-ugnayan sa plastic packaging, ang mga polymer compound ay nakukuha mula sa packaging papunta sa yogurt mismo.
3. Ang fruit yogurt ay dapat maglaman ng sariwang prutas. Ang mga sariwang prutas lamang ang garantiya na ang yogurt ay hindi maglalaman ng mga preservative, stabilizer at pampalasa. Kahit na ang jam ng prutas (mahalaga sa jam ng prutas) ay kadalasang naglalaman ng mga kemikal na additives upang mapahaba ang buhay ng istante at mapanatili ang nais na pagkakapare-pareho. Kasabay nito, hindi sila ipinahiwatig sa komposisyon ng yogurt, at ang bumibili ay palaging nagpapatakbo ng panganib ng pagtikim ng mga hindi gustong mga additives. Bilang karagdagan, ang mga sariwang prutas ay naglalaman ng maraming beses na mas kapaki-pakinabang na mga sangkap - mga bitamina at amino acid.
4. Dapat ay buhay ang Yogurt – na may shelf life na hindi hihigit sa 5 araw! Ang Yogurt ay kapaki-pakinabang dahil naglalaman ito ng live na lactic acid bacteria, na lubhang kapaki-pakinabang para sa digestive system ng tao. Ngunit upang gawin ang shelf life ng yogurt ng higit sa 5 araw, kinakailangan na isailalim ang natapos na yogurt sa pasteurization (pagpainit sa temperatura na 70-90 degrees). Sa kasong ito, ang lactic acid bacteria ay nagsisimulang mamatay at ang kanilang aktibidad ay bumaba nang husto. Ang pasteurized yogurt ay mahalagang patay na yogurt.
5. At ang huling bagay - dapat itong masarap upang matiyak ang isang magandang kalooban!
Saan mo mahahanap ang perpektong yogurt? Maaari mong gawin ito sa iyong sarili!
Ngunit kung ikaw ay residente ng Moscow o St. Petersburg, napakaswerte mo! Sa mga premium na supermarket sa iyong lungsod, maaari kang bumili ng eksklusibong produkto - yogurt "Saan nanginginain ang mga pusa?". Ito ay ganap na akma sa aming paglalarawan at hindi kapani-paniwalang masarap. Tingnan mo ang iyong sarili!
Higit pang impormasyon tungkol sa produkto at kung saan mo ito mabibili mula sa tagagawa.