Nilalaman
Paano maluluto nang mabilis ang barley
Kung ang cereal ay hindi nababad sa magdamag, maaari mong pabilisin ang proseso ng pagluluto, na karaniwang tumatagal ng hindi bababa sa dalawang oras, sa pamamagitan ng pagbuhos ng tubig na kumukulo sa ibabaw ng perlas na barley. Kakailanganin mo: – 100 g ng perlas barley; - 300 g ng tubig.
Sa lalong madaling paglamig ng tubig ng kaunti, dapat mo itong alisan ng tubig at ulitin ang pamamaraan mula sa simula. Maaari mong gawin ito nang direkta sa kalan sa pamamagitan ng pagdadala ng tubig, na ibinubuhos sa barley, sa isang pigsa, pinatuyo ito at pinapakulo muli ang barley sa isang bagong bahagi ng likido. Kung gumagamit ka ng perlas na barley, na nakabalot sa mga bahagyang bag, para sa pagluluto, ang proseso ay magiging mas mabilis, dahil sa una itong naproseso sa isang paraan upang magluto sa isang minimum na dami ng oras.
Paano magluto ng barley sa microwave
Ang kasaganaan ng mga tumutulong sa kusina ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maghanda ng barley nang walang kahirapan. Kabilang sa mga iyon ay isang multicooker at isang microwave oven. Upang makuha ang natapos na produkto sa kanila, kailangan mo lamang isawsaw ang perlas na barley sa isang lalagyan, punan ito ng tubig at lutuin sa kuryente na tinukoy sa mga tagubilin para sa aparato. Kung mayroong isang programa na "Porridge", pagkatapos ay lubos nitong pinapasimple ang proseso, dahil hindi kinakailangan upang makalkula ang lakas ng trabaho at ang tagal nito.
Sa isang maginoo na microwave para sa pagluluto ng barley, ang pinakamataas na kapangyarihan ay nakatakda, at aabutin ng hindi bababa sa kalahating oras upang magluto na may dami ng orihinal na produkto na kasing laki ng isang baso. Ang pamamaraang ito ay may isang disbentaha, dahil sa microwave ang tubig kung saan niluto ang mga cereal ay halos garantisadong makatakas mula sa kawali, samakatuwid ang isang multicooker at isang pressure cooker ay mas angkop sa kasong ito.
Pagluluto ng barley sa isang pressure cooker at isang dobleng boiler
Dito, ang proseso ay higit na nakasalalay sa laki ng mangkok at sa nakaplanong dami ng pagluluto. Ang pre-hugasan na cereal ay inilalagay sa isang mangkok, kung pinag-uusapan natin ang isang pressure cooker, pagkatapos ay ibubuhos ng tubig sa isang ratio na isa hanggang tatlo. Sa isang dobleng boiler, ang tubig ay ibinuhos sa isang espesyal na lalagyan sa ilalim ng yunit sa tinukoy na antas. Ang tagal ng pagluluto, pati na rin ang temperatura o lakas, ay napili depende sa mga kakayahan ng kagamitan sa kusina, na makikita sa mga tagubiling nakakabit dito.