Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ang sumusunod na talahanayan ay naglilista ng mga nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, taba, karbohidrat, bitamina at mineral) sa 100 gramo ng nakakain na bahagi.
| Nakakainip | Numero | Panuntunan ** | % ng normal sa 100 g | % ng normal sa 100 kcal | 100% ng pamantayan |
| Calorie | 154 kcal | 1684 kcal | 9.1% | 5.9% | 1094 g |
| Protina | 23.1 g | 76 g | 30.4% | 19.7% | 329 g |
| Taba | 4.7 g | 56 g | 8.4% | 5.5% | 1191 g |
| Carbohydrates | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 1.4% | 4469 g |
| Pandiyeta hibla | 4.1 g | 20 g | 20.5% | 13.3% | 488 g |
| tubig | 65.6 g | 2273 g | 2.9% | 1.9% | 3465 g |
| Abo | 1.7 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.4 mg | 1.5 mg | 26.7% | 17.3% | 375 g |
| Bitamina B2, Riboflavin | 0.8 mg | 1.8 mg | 44.4% | 28.8% | 225 g |
| Bitamina B5, Pantothenic | 0.8 mg | 5 mg | 16% | 10.4% | 625 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.2% | 2000 |
| Bitamina B12, cobalamin | 2.4 μg | 3 mg | 80% | 51.9% | 125 g |
| Vitamin PP, hindi | 7.8 mg | 20 mg | 39% | 25.3% | 256 g |
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 100 mg | 2500 mg | 4% | 2.6% | 2500 g |
| Kaltsyum, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5882 g |
| Sosa, Na | 481 mg | 1300 mg | 37% | 24% | 270 g |
| Posporus, P | 137 mg | 800 mg | 17.1% | 11.1% | 584 g |
| Mineral | |||||
| Bakal, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 8.3% | 783 g |
| Sink, Zn | 2.5 mg | 12 mg | 20.8% | 13.5% | 480 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Mono at disaccharides (sugars) | 0.3 g | max 100 g | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Nasadenie fatty acid | 0.5 g | max 18.7 g | |||
| Monounsaturated fatty acid | 1.1 g | min 16.8g | 6.5% | 4.2% | |
| Polyunsaturated fatty acid | 3.1 g | mula 11.2-20.6 g | 27.7% | 18% |
Ang halaga ng enerhiya ay 154 kcal.
- kaliwa = 51 g (78.5 kcal)
LOMA LINDA Malaking sausage, mababang taba, de-latang, hindi handa mayaman sa mga naturang bitamina at mineral tulad ng bitamina B1 ay 26.7%, bitamina B2 - 44,4%, bitamina B5 - 16%, bitamina B12 - 80%, bitamina PP - 39%, posporus - 17,1%, iron - 12,8, 20,8%, sink - XNUMX%
- Bitamina B1 ay bahagi ng pangunahing mga enzyme ng karbohidrat at metabolismo ng enerhiya, na nagbibigay ng katawan ng enerhiya at mga plastik na compound pati na rin ang metabolismo ng mga branched-chain na mga amino acid. Ang kakulangan ng bitamina na ito ay humahantong sa mga seryosong karamdaman ng mga nerbiyos, digestive at cardiovascular system.
- Bitamina B2 ay kasangkot sa mga reaksyon ng redox, nag-aambag sa pagkamaramdamin ng mga kulay ng visual analyzer at madilim na pagbagay. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina B2 ay sinamahan ng isang paglabag sa kalusugan ng balat, mga mucous membrane, may kapansanan sa ilaw at paningin ng takipsilim.
- Bitamina B5 ay kasangkot sa protina, taba, metabolismo ng karbohidrat, metabolismo ng kolesterol, ang pagbubuo ng maraming mga hormon, hemoglobin, at nagtataguyod ng pagsipsip ng mga amino acid at asukal sa gat, ay sumusuporta sa pagpapaandar ng adrenal cortex. Ang kakulangan ng Pantothenic acid ay maaaring humantong sa mga sugat sa balat at mauhog lamad.
- Bitamina B12 gumaganap ng mahalagang papel sa metabolismo at pagbabago ng mga amino acid. Ang folate at bitamina B12 ay mga kaugnay na bitamina na kasangkot sa hematopoiesis. Ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa pagpapaunlad ng bahagyang o pangalawang folate na kakulangan at anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Bitamina PP ay kasangkot sa mga reaksyon ng redox at metabolismo ng enerhiya. Hindi sapat na paggamit ng bitamina na sinamahan ng isang kaguluhan ng normal na kondisyon ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Posporus ay kasangkot sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-alkaline, ay bahagi ng phospholipids, mga nucleotide at mga nucleic acid na kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Bakal ay kasama ng iba't ibang mga pag-andar ng mga protina, kabilang ang mga enzyme. Kasangkot sa pagdala ng mga electron, oxygen, pinapayagan ang daloy ng mga reaksyon ng redox at ang pagsasaaktibo ng peroxidation. Ang hindi sapat na paggamit ay humantong sa hypochromic anemia, myoglobinaemia atonia ng mga kalamnan ng kalansay, pagkapagod, cardiomyopathy, talamak na atrophic gastritis.
- Sink ay kasama sa higit sa 300 mga enzyme na kasangkot sa mga proseso ng pagbubuo at pagkasira ng mga karbohidrat, protina, taba, mga nucleic acid at sa regulasyon ng pagpapahayag ng maraming mga gen. Ang hindi sapat na paggamit ay humantong sa anemia, pangalawang immunodeficiency, atay cirrhosis, sekswal na Dysfunction, pagkakaroon ng malformations ng fetus. Ang mga kamakailang pag-aaral ay nagsiwalat ng kakayahan ng mataas na dosis ng zinc upang masira ang pagsipsip ng tanso at sa gayon magbigay ng kontribusyon sa pag-unlad ng anemia.
Ang isang kumpletong direktoryo ng pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto na maaari mong makita sa app.
Tags: calorie 154 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, bitamina, mineral kaysa sa kapaki-pakinabang na LOMA LINDA Malaking sausage, mababang taba, naka-kahong, hindi handa, mga caloriya, nutrisyon, kapaki-pakinabang na katangian ng LOMA LINDA Malaking sausage, mababang taba, naka-kahong, hindi nakahanda