Gatas. Saan ba tayo naloko?

 

Hindi lihim na ang tao ay produkto ng lipunan. Ang pagpuno ng isip ay hindi nangyayari sa ating kalooban, ngunit sa pamamagitan ng pagkakataon. Depende kung nasaan tayo, sa anong kapaligiran tayo lumaki.

1. Nakita mo ba sa kalikasan na ang isang uri ng mammal ay umiinom ng gatas ng ibang uri? Halimbawa, ang isang giraffe ay uminom ng gatas ng oso, ang isang liyebre ay uminom ng gatas ng kabayo.

2. Nakita mo ba itong parehong mammal na umiinom nito sa buong buhay nito?!

Ang isang tao lamang ang makakaisip ng ganoong bagay, dahil siya ay mas matalino kaysa sa Kalikasan! Gaya ng isinulat ni Zeland: “Napakalungkot ng lahat. Ang tao, na iniisip ang kanyang sarili na hari ng kalikasan, ay naglunsad ng isang mapangahas at mapanirang kaguluhan upang gawing muli ang natatanging biosphere na nilikha sa loob ng milyun-milyong taon. Naiintindihan mo ba ang nangyayari? Parang pagpapapasok ng unggoy sa chemistry lab. At anuman ang gawin ng unggoy na ito doon, kahit na mula sa siyentipiko, kahit na mula sa super-scientific na posisyon at motibo, ay magiging isang sakuna."

Saan man itago ang baka, dapat siyang manganak ng guya bawat taon. Ang isang toro ay hindi maaaring magbigay ng gatas, ang kanyang kapalaran ay hindi maiiwasan. Ang isang baka na nagdadala ng fetus sa loob ng 9 na buwan ay hindi tumitigil sa paggatas. Upang madagdagan ang dami ng gatas, karne at buto ng pagkain at basura sa industriya ng isda ay madalas na idinagdag sa feed, pati na rin ang growth hormone at antibiotics ay iniksyon.

Ang mga guya ay inaalis kaagad pagkatapos ng kapanganakan. Pinapakain nila ang hayop ng mga kapalit ng gatas na walang bakal at hibla - upang bigyan ang napaka-pinong liwanag na kulay.

Dahil sa patuloy na stress, ang mga baka ay nagkakaroon ng Bovin's leukemia, Bovin's immunodeficiency, Cronin's disease, at mastitis. Ang average na pag-asa sa buhay ng isang baka ay 25 taon, ngunit pagkatapos ng 3-4 na taon ng "trabaho" sila ay ipinadala sa katayan.

Tungkol sa 

Ang napakatalino na doktor na si K. Campbell ay nagsulat ng isang sikat na libro tungkol sa mga sanhi ng mga sakit ng tao, The China Study. Narito ang isang katas mula dito: "Malamang, hindi itinuro sa mga bata o sa kanilang mga magulang na ang pagkonsumo ng gatas ay maaaring humantong sa type XNUMX na diyabetis, kanser sa prostate, osteoporosis, multiple sclerosis at iba pang mga sakit sa autoimmune at ang mga eksperimentong pag-aaral ay nagpapahiwatig ng kakayahan ng casein - ang pangunahing protina na nilalaman sa mga produkto ng pagawaan ng gatas - maging sanhi ng kanser, dagdagan ang antas

kolesterol sa dugo at nagpapataas ng mga atherosclerotic plaque.

Bumaling tayo sa mga gawa ng akademikong si Ugolev. Narito ang isinulat niya tungkol sa mga batang nagpapasuso: "Kung ang gatas ng ina ay pinalitan ng gatas ng mga kinatawan ng mga mammal ng iba pang mga species, pagkatapos ay gumagamit ng parehong mekanismo ng endocytosis, ang mga dayuhang antigens ay papasok sa panloob na kapaligiran ng katawan, dahil sa murang edad ang ang immune barrier sa gastrointestinal tract ay hindi pa umiiral.

Sa kasong ito, lumitaw ang isang sitwasyon na tinatasa ng maraming mga immunologist bilang labis na negatibo, dahil dahil sa natural na mekanismo, isang malaking halaga ng mga dayuhang protina ang pumapasok sa panloob na kapaligiran ng katawan ng bata. Ilang araw pagkatapos ng kapanganakan, halos ganap na huminto ang endocytosis. Sa edad na ito, sa nutrisyon ng gatas, lumilitaw ang ibang larawan, na nagpapahiwatig ng matinding pagkakaiba sa pagitan ng gatas ng ina at baka. 

Napapahalagahan din ang gatas dahil sa Sa, marami talaga. Samakatuwid, ipinapayo ng mga doktor na inumin ito, pati na rin ang pagkain ng cottage cheese at keso.

Ang unang tanong: bakit ang mga baka, upang makuha ito sa kanilang sarili, ay hindi umiinom ng gatas mula sa iba pang mga baka, o, sabihin nating, mga elepante, mga giraffe? Oo, dahil ang lahat ng mga bitamina at microelement na talagang kailangan ng isang species ay naroroon lamang sa gatas ng IYONG ina!

At pangalawa: bakit kailangan natin ng napakaraming calcium? Dapat ba tayong, tulad ng isang guya, tumayo sa ating mga paa sa ating kaarawan?

Maraming pinagmumulan ng calcium ng halaman. Ihambing ang data sa nilalaman ng calcium sa gatas at repolyo, petsa, linga, poppy seed at iba pang produkto. 

Bilang karagdagan sa calcium, kinakailangan din ang silikon para sa lakas ng buto (oats, barley, sunflower seeds, bell peppers, beets, greens, celery). Bilang karagdagan, pinapataas ng ehersisyo ang density ng buto, ngunit hindi ang gatas ng baka!

Ano ang nakalimutan natin? Mayroon kaming espesyal na pagmamahal para sa kanya ... Tulad ng tsokolate, cake at inuming may alkohol.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi ginawa sa pamamagitan ng pagpatay ng isang hayop. Nangangahulugan ito na ang mga ito ay hindi naglalaman ng mga stress hormone na humahantong sa pagtaas ng presyon, excitability, pagsalakay at pagkagumon. Ngunit sa parehong oras, naglalaman ang mga ito ng mga produktong opiate, na direktang mga gamot. Ang mga produktong ito ng opiate ay nakapaloob sa gatas upang kapag ang isang baka ay nagpapakain ng isang guya, ang guya na ito ay gustong lumapit sa kanyang ina at kumain at maging mas kalmado.

Ang keso, tulad ng alam mo, ay isang mas puro produkto kaysa sa gatas! Kaya, ang mga produktong opiate ay nagpapatahimik sa isang tao, lumikha ng kagaanan at kapayapaan ng isip.

Sino ang nakakaalam kung gaano nakakadumi sa kapaligiran ang pagsasaka ng mga hayop?

   

Mag-iwan ng Sagot