Mushroom soup na may mga bola-bola

Paghahanda:

Paghiwalayin ang mga tangkay ng kabute mula sa mga takip, gupitin at hatiin sa iba't ibang mga mangkok.

Pagsamahin ang baboy na may mga mani, bawang at kalahati ng kulantro.

Timplahan at hubugin sa 18 maliliit na bola.

Painitin ang 2 tbsp. l langis sa isang kasirola at iprito ang mga bola-bola para sa 4-5 minuto na may

bawat panig. Hilahin at itabi. Painitin muli sa palayok na ito

ang natitirang langis at iprito ang mga takip ng kabute na may mga sibuyas sa loob ng 2-3 minuto.

Idagdag ang sabaw, ibalik ang mga bola-bola sa kaldero at dalhin ang sabaw sa

kumukulo. Magluto ng 1-2 minuto sa mababang init, idagdag ang lahat ng kulantro.

Ibuhos sa mga mangkok.

Gana ng gana!