Maasim na sopas ng kabute
Paghahanda:
Ang mga mushroom ay pinutol sa mga cube at igisa sa taba, pagkatapos ay idinagdag ang mga sibuyas at
harina, bahagyang kayumanggi. Ibuhos ang mainit na tubig, punan at pakuluan
10-15 minuto. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto magdagdag ng tinadtad
manipis na hiwa ng kamatis o pipino at mansanas. Nang ihain sa mesa
sopas ilagay kulay-gatas, budburan herbs.
Gana ng gana!