Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ang sumusunod na talahanayan ay naglilista ng mga nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, taba, karbohidrat, bitamina at mineral) sa 100 gramo ng nakakain na bahagi.
| Nakakainip | Numero | Panuntunan ** | % ng normal sa 100 g | % ng normal sa 100 kcal | 100% ng pamantayan |
| Calorie | 121 kcal | 1684 kcal | 7.2% | 6% | 1392 g |
| Protina | 6.76 g | 76 g | 8.9% | 7.4% | 1124 g |
| Taba | 0.38 g | 56 g | 0.7% | 0.6% | 14737 g |
| Carbohydrates | 16.55 g | 219 g | 7.6% | 6.3% | 1323 g |
| Pandiyeta hibla | 6.7 g | 20 g | 33.5% | 27.7% | 299 g |
| tubig | 68.55 g | 2273 g | 3% | 2.5% | 3316 g |
| Abo | 1.06 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.146 mg | 1.5 mg | 9.7% | 8% | 1027 g |
| Bitamina B2, Riboflavin | 0.059 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2.7% | 3051 g |
| Bitamina B5, Pantothenic | 0.319 mg | 5 mg | 6.4% | 5.3% | 1567 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.1% | 4000 g |
| Bitamina B9, folate | 111 μg | 400 mcg | 27.8% | 23% | 360 g |
| Vitamin PP, hindi | 0.781 mg | 20 mg | 3.9% | 3.2% | 2561 g |
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 384 mg | 2500 mg | 15.4% | 12.7% | 651 g |
| Kaltsyum, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 3.6% | 2326 g |
| Magnesiyo, Mg | 46 mg | 400 mg | 11.5% | 9.5% | 870 g |
| Sosa, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.3% | 26000 g |
| Sulphur, S | 67.6 mg | 1000 mg | 6.8% | 5.6% | 1479 g |
| Posporus, P | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 12.3% | 672 g |
| Mineral | |||||
| Bakal, Fe | 1.11 mg | 18 mg | 6.2% | 5.1% | 1622 g |
| Manganese, Mn | 0.501 mg | 2 mg | 25.1% | 20.7% | 399 g |
| Copper, Cu | 269 μg | 1000 mcg | 26.9% | 22.2% | 372 g |
| Selenium, Kung | 2.9 μg | 55 mcg | 5.3% | 4.4% | 1897 |
| Sink, Zn | 0.9 mg | 12 mg | 7.5% | 6.2% | 1333 g |
| Mahalagang amino acids | |||||
| Arginine * | 0.405 g | ~ | |||
| Valine | 0.292 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.241 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.245 g | ~ | |||
| Leucine | 0.483 g | ~ | |||
| Lysine | 0.474 g | ~ | |||
| Methionine | 0.076 g | ~ | |||
| Threonine | 0.239 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.066 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.579 g | ~ | |||
| Amino Acid | |||||
| alanine | 0.303 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.669 g | ~ | |||
| Glycine | 0.25 g | ~ | |||
| Glutamic acid | 1.568 g | ~ | |||
| Proline | 0.298 g | ~ | |||
| serine | 0.32 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.168 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.078 g | ~ | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Nasadenie fatty acid | 0.083 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.077 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.003 g | min 16.8g | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.205 g | mula 11.2-20.6 g | 1.8% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.196 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.009 g | mula 0.9 hanggang 3.7 g | 1% | 0.8% | |
| Omega-6 mataba acids | 0.196 g | mula 4.7 hanggang 16.8 g | 4.2% | 3.5% |
Ang halaga ng enerhiya ay 121 kcal.
Pigeon peas, Mature, pinakuluang, walang asin mayaman sa naturang mga bitamina at mineral tulad ng bitamina B9 - 27,8%, potassium - 15,4%, magnesiyo - 11,5%, posporus - 14,9%, mangganeso - 25.1 porsyento, tanso at 26.9%
- Bitamina B9 bilang isang coenzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga nucleic at amino acid. Ang kakulangan sa folate ay humahantong sa kapansanan sa pagbubuo ng mga nucleic acid at protina, na nagreresulta sa pagsugpo ng paglaki at paghahati ng cell, lalo na sa isang mabilis na paglaganap ng mga tisyu: utak ng buto, bituka epithelium, atbp. Ang hindi sapat na paggamit ng folate sa panahon ng pagbubuntis ay isa sa mga sanhi ng prematurity , malnutrisyon, congenital malformations, at mga karamdaman sa pag-unlad ng bata. Ipinakita ang malakas na Asosasyon sa pagitan ng mga antas ng folate, homocysteine at peligro ng sakit na cardiovascular.
- Potasa ay ang pangunahing intracellular ion na lumahok sa pagsasaayos ng tubig, electrolyte at balanse ng acid, ay kasangkot sa pagsasagawa ng mga nerve impulses, regulasyon ng presyon ng dugo.
- Magnesiyo ay kasangkot sa enerhiya metabolismo at protina pagbubuo, mga nucleic acid, ay may isang nagpapatatag epekto para sa lamad, ay mahalaga para sa pagpapanatili ng homeostasis ng kaltsyum, potasa at sodium. Ang kakulangan ng magnesiyo ay humahantong sa hypomagnesemia, dagdagan ang panganib na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
- Posporus ay kasangkot sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-alkaline, ay bahagi ng phospholipids, mga nucleotide at mga nucleic acid na kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Mangganeso ay kasangkot sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; kinakailangan para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng retardation ng paglaki, mga karamdaman ng reproductive system, pagtaas ng hina ng buto, mga karamdaman ng carbohydrate at lipid metabolism.
- Tanso ay bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Kasangkot sa mga proseso ng tisyu ng katawan ng tao na may oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita sa pamamagitan ng kapansanan sa pagbuo ng sistema ng cardiovascular at pag-unlad ng kalansay ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
Ang isang kumpletong direktoryo ng pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto na maaari mong makita sa app.
Tags: calorie 121 kcal, kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina, mineral kaysa sa kapaki-pakinabang, Pigeon peas, Mature, pinakuluang, walang asin, calories, nutrients, kapaki-pakinabang na katangian ng Pigeon peas, Mature, pinakuluang, walang asin