Mga sangkap Pike caviar
| sariwang caviar | 500.0 (gramo) |
| asin | 1.0 (kutsarita) |
Paraan ng paghahanda
Ang caviar ay maaaring ihanda mula sa live, pinalamig, ngunit hindi frozen na pike. Ang caviar ay maaaring alisin mula sa mga pelikula, ilagay sa isang colander at pinahiran ng kumukulong tubig. Hayaang maubos ang tubig, timplahan ng pinong tuyong asin at banayad na pukawin. Ilagay ang caviar sa isang garapon, ibuhos ang langis ng halaman sa itaas. Pagtabi ng malamig.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 87.1 kcal | 1684 kcal | 5.2% | 6% | 1933 g |
| Protina | 17.3 g | 76 g | 22.8% | 26.2% | 439 g |
| Taba | 2 g | 56 g | 3.6% | 4.1% | 2800 g |
| mga organikong asido | 76.7 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 2 g | 20 g | 10% | 11.5% | 1000 g |
| tubig | 69.3 g | 2273 g | 3% | 3.4% | 3280 g |
| Abo | 0.2 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina PP, NE | 2.8718 mg | 20 mg | 14.4% | 16.5% | 696 g |
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 0.4 mg | 2500 mg | 625000 g | ||
| Kaltsyum, Ca | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| Magnesiyo, Mg | 0.06 mg | 400 mg | 666667 g | ||
| Sosa, Na | 7.3 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.7% | 17808 g |
| Sulphur, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 27778 g |
| Chlorine, Cl | 1345.6 mg | 2300 mg | 58.5% | 67.2% | 171 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Cobalt, Co | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| Manganese, Mn | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Copper, Cu | 5.4 μg | 1000 μg | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| Molibdenum, Mo. | 6.1 μg | 70 μg | 8.7% | 10% | 1148 g |
| Nickel, ni | 5.9 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 425.8 μg | 4000 μg | 10.6% | 12.2% | 939 g |
| Ang Chrome, Cr | 54.5 μg | 50 μg | 109% | 125.1% | 92 g |
| Sink, Zn | 0.7051 mg | 12 mg | 5.9% | 6.8% | 1702 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 87,1 kcal.
Pike caviar mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina PP - 14,4%, murang luntian - 58,5%, chromium - 109%
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- kromo nakikilahok sa regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo, na pinahuhusay ang epekto ng insulin. Ang kakulangan ay humahantong sa pagbawas ng pagpapaubaya sa glucose.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Pike Caviar PER 100 g
- 0 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 87,1 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto, pavi caviar, recipe, calories, nutrisyon