Pagtatanim at pag-aalaga ng spinach sa open field: ang mga pangunahing panuntunan

Landing

Bago magtanim ng spinach, kailangan mong ihanda ang lupa. Ang pagkahinog ng mga gulay ng spinach ay nangyayari nang mabilis, samakatuwid, ang mga pataba na ginagamit upang pakainin ito ay dapat na mabilis na kumikilos. Sa unang bahagi ng tagsibol, inirerekumenda na ikalat ang butil-butil na urea sa ibabaw ng niyebe. Mamaya, bago maghasik ng mga buto sa lupa, kailangan mong magdagdag ng kaunting humus. Dapat alalahanin na ang mga dahon ng spinach ay nag-iipon ng mga nitrates nang maayos, kaya ang mga nitrogen fertilizers ay hindi dapat ilapat sa tagsibol.

Ito ay mas tama upang ihanda ang lupa para sa lumalagong spinach sa taglagas, pagkatapos ay hindi na kailangan para sa spring fertilizing na may nitrogen. Ang lugar kung saan ang pananim ay binalak na itanim ay dapat na mahukay at isang buong hanay ng mga organikong at mineral na pataba ay ipinakilala sa lupa: compost, humus, isang phosphorus-potassium mixture, bilang isang panuntunan, ang mga kumplikadong mixtures ay palaging naglalaman ng isang tiyak na halaga ng nitrogen. Pagkatapos ay sa tagsibol ito ay nananatili lamang upang paluwagin ang lupa sa hardin, at maaari kang maghasik ng spinach.

Ang paglilinang ng kultura ay mas matagumpay sa maluwag na nutrient na lupa. Ang mabuting air at moisture permeability ay ang pangunahing kondisyon para sa aktibong paglago ng halaman. Ang pinakamagandang opsyon ay mabuhangin na lupa na may neutral na kaasiman. Sa mabigat, clayey, magaspang na lupa, spinach ay hindi dapat itanim, dahil ito ay mangangailangan ng mas maingat na pangangalaga ng mga halaman, at ang posibilidad ng isang mahusay na ani ay napakababa.

Susunod, kailangan mong alagaan ang paghahanda ng binhi. Ang mga buto ng spinach ay may medyo siksik na shell, kaya inirerekomenda na ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng isang araw, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng ilang oras, at pagkatapos lamang na maaari silang itanim sa bukas na lupa. Mayroong ilang mga uri ng spinach, tulad ng New Zealand, Victoria, Corenta, na ang mga buto ay walang mabilis na pagtubo - ang pagbabad para sa mga varieties ay nangangailangan ng mas mahabang oras (hanggang sa 2 araw), at sa paggamit ng mga biostimulant.

Ang pagtatanim ng isang halaman sa bukas na lupa ay maaaring isagawa kapwa mula sa mga buto at mula sa mga punla. Gayunpaman, ang pamamaraan ng punla ay hindi gaanong popular, dahil ang mga batang halaman ay may mahinang ugat at hindi gaanong nag-ugat sa lupa. Makatuwirang maghasik lamang ng mga varieties na mapagmahal sa init (Matador, New Zealand) para sa mga punla, na hindi kanais-nais na itanim nang direkta sa lupa sa unang bahagi ng tagsibol.

Upang magtanim ng mga buto sa bansa sa bukas na lupa, kailangan mong gumawa ng mababaw na mga tudling ng anumang haba sa inihandang lupa sa layo na 15-20 cm mula sa bawat isa. Susunod, ibuhos ang tubig sa mga hilera at maghasik ng mga buto sa kanila, magtanim ng hindi hihigit sa 1,5-2 cm sa lupa. Ang spinach ay medyo lumalaban sa malamig, ngunit kung ang pagtatanim ay ginawa sa unang bahagi ng tagsibol, mas mahusay na i-play ito nang ligtas at takpan ang kama sa hardin na may isang pelikula - hindi lamang nito mapoprotektahan ang mga buto mula sa malamig, ngunit mapabilis din ang kanilang pagtubo. Mula sa wastong inihanda na mga buto, lumilitaw ang mga punla sa loob ng 5-7 araw.

Ang mga residente ng lungsod, pati na rin ang mga gourmet na gustong makakuha ng mga gulay na bitamina sa buong taon, ay mas interesado sa tanong: kung paano palaguin ang spinach sa windowsill ng iyong sariling tahanan, at ano ang dapat na pag-aalaga ng mga halaman? Ang lumalagong halaman sa bahay sa isang balkonahe o windowsill ay hindi mas mahirap kaysa sa pagtatanim nito sa bansa. Una kailangan mong maghanda ng isang lalagyan at pinaghalong lupa.

Sa bahay, maaari kang magtanim ng spinach na may mga buto sa isang regular na 1 litro na palayok ng bulaklak, o isang plastic na lalagyan na may mga butas sa ilalim, kung saan maaari mong sumisid ang mga halaman sa ibang pagkakataon sa isang hiwalay na lalagyan. Sa ilalim ng palayok (lalagyan) kinakailangan na maglagay ng isang layer ng paagusan, dahil ang spinach ay gustung-gusto ang kahalumigmigan, ngunit ang stagnant na tubig ay nakakapinsala dito.

Ang pinaghalong lupa para sa paglaki ng isang pananim sa bahay ay maaaring ihanda mula sa 1 bahagi ng buhangin, 2 bahagi ng turf at parehong dami ng humus, o gumamit ng substrate na binubuo ng 1 bahagi ng biohumus at 2 bahagi ng hibla ng niyog. Ang pagtatanim ng mga buto ay isinasagawa sa lalim na 1,5-2 cm, ang lalagyan ay natatakpan ng isang pelikula o baso hanggang sa pagtubo. Sa bahay, bilang panuntunan, ang hangin ay masyadong tuyo at napakainit, at ang mga halaman ay nangangailangan ng temperatura na 15-17 ° C para sa normal na paglaki, kaya dapat mong alagaan ang paglikha ng mga naturang kondisyon nang maaga.

Video "Lahat ng tungkol sa paglaki ng spinach"

Demonstration video na may mga tip at impormasyon sa paglaki ng spinach.

Mga kakaibang paglaki

Ang spinach ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga at kundisyon, dahil ito ay isang maagang pagkahinog at medyo hindi mapagpanggap na pananim, gayunpaman, mayroong ilang mga punto at tampok, kung saan maaari mong gawin ang paglilinang ng mga kapaki-pakinabang na gulay na mas matagumpay at mataas ang ani:

• patatas, labanos, munggo, pipino, zucchini, mga kamatis ay itinuturing na pinakamahusay na mga predecessors ng spinach, bilang karagdagan, hindi ka dapat magtanim ng isang pananim nang higit sa 3 taon sa isang lugar;

• ang isang lagay ng lupa para sa lumalagong mga pananim ay dapat na bukas na maaraw (inirerekumenda ng mga nakaranas ng mga hardinero na magtanim ng spinach sa isang bahagyang burol), ngunit sa mainit na tag-araw ang halaman ay nararamdaman kahit na sa bahagyang lilim;

• Ang mga halaman ng spinach ay tumatagal ng hindi hihigit sa 2 buwan - upang magkaroon ng malusog na mga gulay sa buong panahon, inirerekomenda na magtanim ng mga buto sa bansa sa ilang mga yugto na may pagitan ng 2 linggo;

• maaari kang magtanim ng isang pananim sa bukas na lupa hindi lamang sa tagsibol, kundi pati na rin sa taglagas - kung ang mga buto ay nahasik sa huling bahagi ng Agosto - Setyembre, pagkatapos ay lilitaw ang mga sariwang gulay sa unang bahagi ng tagsibol, at ang mga overwintered na buto ay lalakas at ang ani mula sa kanila. magiging mas mahusay ang kalidad;

• hindi maganda ang paglaki ng mga halaman sa acidic na lupa – maaaring mabawasan ang kaasiman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dayap, chalk, dolomite na harina;

• upang pahabain ang lumalagong panahon ng spinach, inirerekumenda ng mga nakaranasang hardinero na putulin ang mga tuktok ng mga shoots ng mga pang-adultong halaman - nag-aambag ito sa pagbuo ng mga bagong dahon at pinipigilan ang hitsura ng mga arrow na may mga peduncle.

Dapat ding tandaan na ang paglilinang ng bawat uri ng spinach ay may sariling katangian. Karaniwan walang mga problema sa maagang pagkahinog ng mga varieties, tulad ng Gigantic, Godri, at ang sikat na hybrid na Matador ngayon ay lumalaki din nang maayos. Ngunit, halimbawa, ang New Zealand spinach ay mas hinihingi sa mga kondisyon. Una, ang pagtatanim ng iba't ibang New Zealand sa bukas na lupa ay dapat isagawa lamang mula sa mga punla, dahil ang kultura ay napaka-thermophilic. Pangalawa, ang mga buto ng iba't ibang ito ay tumubo nang napakahina, at hindi magagawa ng isa nang walang stimulator ng paglago.

Gayunpaman, minamahal ng marami, ang New Zealand spinach ay mayroon ding ilang mga pakinabang: dahil sa malago nitong halaman, pinipigilan ng mga halaman na may sapat na gulang ang paglaki ng mga damo, kaya halos hindi nila kailangan ang pag-weeding, at bukod dito, ang iba't ibang New Zealand ay hindi namumulaklak at hindi namumulaklak. bumaril ng mga arrow sa panahon ng tagtuyot, gaya ng karaniwan sa iba pang mga species. Ang lumalagong kultura sa tahanan ay mayroon ding sariling mga katangian. Kung ang mga buto ay nakatanim sa taglamig, malamang na ang mga halaman ay hindi magkakaroon ng sapat na sikat ng araw at ang karagdagang pag-iilaw ay kinakailangan. Isinasaalang-alang ang katotohanan na sa mga kondisyon ng apartment halos palaging mainit at tuyo, at ang spinach ay isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan, kailangan mong patuloy na subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa at regular na i-spray ang mga dahon.

pag-aalaga

Ang pangangalaga para sa spinach sa bukas na larangan ay binubuo sa napapanahong pag-weeding at pagtutubig. Ang unang weeding ay isinasagawa sa sandaling lumitaw ang unang dalawang dahon sa mga halaman - sa panahong ito, ang kama ay dapat na manipis, na iniiwan ang pinakamalakas na mga shoots sa layo na 10-15 cm. Kasabay nito, dapat na alisin ang mga damo at ang mga pasilyo ay dapat lumuwag. Ang karagdagang pag-aalaga ng kultura ay kinabibilangan ng isa pang 3-4 weeding.

Kailangan mong madalas na tubig ang kama, dahil ang tagtuyot ay humahantong sa pag-stalking ng mga palumpong at pagtigil ng paglaki ng berdeng masa, ngunit ang mga halaman ay hindi dapat baha. Ang spinach ay pinataba lamang kung ito ay lumalaki sa ubos na lupa - ang mga pataba na inilapat sa panahon ng paglilinang ng lupa ay sapat para sa matabang lupa. Ang mga gulay ng spinach, na lumaki sa bahay sa isang palayok, ay nangangailangan ng pinakamababang pangangalaga: regular na pagtutubig, pag-loosening, at pag-spray ng mga dahon. Ang mga houseplant ay nangangailangan ng maraming liwanag ng araw, ngunit ang halumigmig ay kailangang sapat na mataas.

Ang spinach ay bihirang magkasakit, ngunit ang hitsura ng powdery mildew at mabulok sa mga dahon ay hindi ibinukod. Sa kasong ito, ang pangangalaga ay binubuo sa pag-alis ng mga may sakit na halaman mula sa hardin, dahil hindi kanais-nais na gumamit ng mga ahente ng kemikal para sa kultura.

pag-aani

Nagsisimula silang mangolekta ng spinach kapag tumubo ang 5-8 dahon sa labasan. Para sa bawat iba't, ang panahong ito ay nagsisimula sa iba't ibang oras: ang mga maagang ripening varieties (Godry, Giant) ay hinog sa loob ng 18-25 araw mula sa petsa ng paghahasik, late at mid-ripening varieties (Victoria, New Zealand) ay handa na para sa pag-aani sa 6- 8 linggo. Kahit na ang New Zealand spinach ay itinanim mula sa mga punla, ang unang ani ay maaaring kunin nang hindi mas maaga kaysa sa isang buwan mamaya, dahil sa pinakadulo simula pagkatapos itanim ang mga halaman ay umuunlad nang napakabagal.

Kapag nangongolekta ng mga gulay, kailangan mong maingat na pilasin ang mga panlabas na dahon, na iniiwan ang gitna ng labasan na buo. Mas mainam na anihin sa umaga pagkatapos matuyo ang hamog, o sa huli ng gabi bago ito lumitaw - ang mga gulay ay dapat na tiyak na tuyo, dahil ang mga basang dahon ay mas mabilis na nabubulok. Ang oras ng pag-aani ay depende sa kung gaano kadalas pinuputol ang mga dahon at kung gaano kahusay ang pag-aalaga sa hardin. Sa anumang kaso, ang spinach ay ani lamang bago ang pamumulaklak ng pananim.

Imbakan ng spinach

Mayroong ilang mga paraan upang mag-imbak ng spinach. Para sa panandaliang imbakan, ang mga gulay ay nakatiklop sa polyethylene o isang basang tela at inilagay sa refrigerator, habang ang mga dahon ay dapat na tuyo, dahil ang mga basa ay mabilis na mabulok. Sa temperatura mula 0 hanggang +1 ° C, ang mga dahon ng spinach ay nakaimbak ng hanggang 10 araw.

Para sa pangmatagalang imbakan, ang spinach ay frozen, tuyo, at de-latang. Para sa pagyeyelo, ang parehong mga sariwang damo at blanched, o tinadtad sa isang katas na estado ay angkop. Upang i-freeze ang mga sariwang damo, ang mga dahon ay dapat hugasan, tuyo, pagkatapos ay gupitin, ilagay sa isang bag o lalagyan, at ilagay sa freezer. Ang parehong ay maaaring gawin sa blanched spinach.

Para sa pagpapatayo, ang mga gulay ay inihanda sa parehong paraan tulad ng para sa pagyeyelo, kumalat lamang sa papel o isang baking sheet, inilagay sa isang tuyo, madilim na lugar, kung saan nagaganap ang proseso ng pagpapatayo. Maraming mga maybahay ang nagsasagawa ng ganitong paraan ng pag-aani tulad ng pag-aasin o pag-delata. Sa parehong mga kaso, ang spinach ay nagpapanatili ng matinding berdeng kulay at mga kapaki-pakinabang na katangian.

Video na "Mga trick ng pagtatanim ng spinach"

Informative na video na may kapaki-pakinabang na mga tip para sa pagtatanim ng mga gulay.