Polypore sheep (Albatrellus ovinus) larawan at paglalarawan

Albatrellus ovinus (Albatrellus ovinus)

• Albatrellus ovine

• Balat ng tupa

Mga tupa ng polypore, kabute ng tupa (Albatrellus ovinus) tumutubo sa mga tuyong pine at spruce na kagubatan. Nabibilang sa kilalang pamilya ng kabute na Trutovik.

Description:

Ang bilog na takip ng kabute sa diameter ay umabot sa sampung sentimetro. Sa isang lumang kabute, ito ay pumuputok. Ang balat ng takip ng isang batang kabute ay tuyo at malasutla sa pagpindot. Ang mas mababang ibabaw ng takip ng kabute ay natatakpan ng isang medyo siksik na layer ng puting kulay na mga tubo, na madaling ihiwalay mula sa pulp ng kabute. Ang ibabaw ng takip ay tuyo, hubad, sa una ay makinis, malasutla ang hitsura, pagkatapos ay mahinang nangangaliskis, pumuputok sa katandaan (lalo na sa mga tuyong panahon). Ang gilid ng takip ay manipis, matalim, kung minsan ay pubescent, mula sa bahagyang kulot hanggang lobed.

Ang tubular layer ay malakas na bumababa sa tangkay, ang kulay ay nag-iiba mula sa puti o cream hanggang dilaw-lemon, maberde-dilaw, nagiging dilaw kapag pinindot. Ang mga tubule ay napakaikli, 1-2 mm ang haba, ang mga pores ay angular o bilugan, 2-5 bawat 1 mm.

Ang binti ay maikli, 3-7 cm ang haba, makapal (1-3 cm ang kapal), malakas, makinis, solid, gitna o sira-sira, makitid patungo sa base, kung minsan ay medyo baluktot, mula puti (cream) hanggang kulay abo o mapusyaw na kayumanggi.

Ang spore powder ay puti. Ang mga spores ay halos bilog o hugis-itlog, transparent, makinis, amyloid, kadalasang may malalaking patak ng taba sa loob, 4-5 x 3-4 microns.

Ang pulp ay siksik, tulad ng keso, malutong, puti, dilaw o madilaw-dilaw-lemon kapag natuyo, kadalasang nagiging madilaw-dilaw kapag pinindot. Ang lasa ay kaaya-aya na malambot o bahagyang mapait (lalo na sa mga mas lumang mushroom). Ang amoy ay medyo hindi kasiya-siya, may sabon, ngunit ayon sa ilang data sa panitikan, maaari itong maging hindi maipahayag o kaaya-aya, almond o bahagyang mealy. Ang isang patak ng FeSO4 ay nabahiran ng kulay abo ang pulp, ang KOH ay nagmantsa sa pulp ng maruming ginintuang dilaw.

Pagkalat:

Ang fungus ng tinder ng tupa ay madalang na matatagpuan mula Hulyo hanggang Oktubre sa lupa sa ilalim ng mga puno ng spruce sa mga tuyong koniperus at halo-halong kagubatan sa mga glades, clearing, mga gilid, sa mga kalsada, at gayundin sa mga bundok. Mas pinipili ang neutral at alkaline na mga lupa, madalas na lumalaki sa lumot. Bumubuo ng mga kumpol at grupo na may malapit na pagdidikit sa isa't isa, kung minsan ay pinagsama ang mga binti at gilid ng mga takip, mga namumungang katawan. Hindi gaanong karaniwan ang mga solong specimen. Ang mga species ay malawak na ipinamamahagi sa hilagang temperate zone: naitala sa Europa, Asya, Hilagang Amerika, na matatagpuan din sa Australia. Sa teritoryo ng Ating Bansa: sa bahagi ng Europa, Siberia at Malayong Silangan. Ang isang paboritong lugar para sa paglaki ay ang takip ng lumot. Ang tinder fungus ay isang medyo malaking kabute. Lumalaki ito nang paisa-isa o sa mga grupo, kung minsan ay lumalaki kasama ng mga binti.

Ang pagkakatulad:

Ang sheep tinder fungus sa hitsura nito ay katulad ng pagsasama-sama ng tinder fungus, na may mas kayumangging kulay.

Ang dilaw na hedgehog (Hydnum repandum) ay nakikilala sa pamamagitan ng hymenophore nito, na binubuo ng siksik na light cream spines, bahagyang bumababa sa tangkay.

Ang Albatrellus fused (Albatrellus confluens) ay kulay kahel o madilaw-dilaw na kayumanggi, na may mapait o maasim na lasa. May fused, kadalasang hindi nabibitak na mga takip, lumalaki sa ilalim ng iba't ibang mga conifer.

Ang Albatrellus blushing (Albatrellus subrubescens) ay may kulay na orange, light ocher o mapusyaw na kayumanggi, kung minsan ay may lilang tint. Ang tubular layer ay light orange. Lumalaki ito sa ilalim ng mga pine at fir, mayroon itong mapait na lasa.

Ang Albatrellus comb (Albatrellus cristatus) ay may brown-green o olive na sumbrero, lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan, kadalasan sa mga beech grove.

Ang Lilac Albatrellus (Albatrellus syringae) ay matatagpuan sa magkahalong kagubatan, ay may kulay sa ginintuang dilaw o madilaw-dilaw na kayumanggi na tono. Hymenophore hindi bumababa sa binti, ang laman ay mapusyaw na dilaw.

Pagsusuri:

Ang sheep polypore ay isang maliit na kilalang nakakain na kabute ng ikaapat na kategorya. Ang kabute ay angkop para sa pagkonsumo lamang kapag hindi pa hinog. Ang mga batang takip ng kabute na ito ay ginagamit na pinirito at pinakuluang, pati na rin nilaga. Bago gamitin, ang kabute ay dapat na pinakuluan sa paunang pag-alis ng ibabang bahagi ng mga binti nito. Sa proseso ng pagkulo, ang pulp ng kabute ay nakakakuha ng isang madilaw-dilaw na kulay. Ang kabute ay itinuturing na lalong masarap kapag pinirito nang hilaw nang walang paunang pagpapakulo at paggamot sa init. Ang tinder ng tupa ay maaaring adobo na may mga pampalasa para sa pangmatagalang imbakan.

Ang mga species ay nakalista sa Red Book ng Moscow Region (kategorya 3, isang bihirang species).

Ginagamit sa medisina: scutigeral, nakahiwalay sa mga namumungang katawan ng Sheep tinder fungus, ay may kaugnayan sa dopamine D1 receptors sa utak at maaaring kumilos bilang isang oral pain reliever.