Parami nang parami ang mga tao ay nagiging mga tagasunod ng isang diyeta na hilaw na pagkain at isang vegetarian na diyeta. Ano ang silbi ng mga tagubiling ito at ang lahat ba ay makinis at positibo na tila sa unang tingin?
Mga Konklusyon sa Nutrisyonista
Hindi pinapayuhan ng mga nutrisyonista na talikuran ang karne, ngunit gawin lamang ito sa mga araw ng pag-aayuno. Ang vegetarianism ay binubuo ng maraming mga sangay ng kalakaran na ito. Kung kumakain ka ng mga itlog, ikaw ay sumusunod sa ovo-vegetarianism, kung ang mga produktong gatas ay lacto-vegetarian, at kung magkasama, pagkatapos ay lacto-ovo vegetarianism. Hindi makakasama sa kalusugan kung susuko ka ng karne hanggang sa 7 araw.
Kung ang mga paghihigpit na ito ay hindi pinansin, pagkatapos pagkatapos ng ilang sandali maaari mong madama ang mga problema sa kalusugan: kahinaan, pamumutla at tuyong balat, isang matalim na pagbabago sa mood, malutong buhok. Ang isang pagsusuri sa dugo ay magpapakita ng kakulangan ng hemoglobin. Maaari ka ring makakuha ng ilang dagdag na pounds dahil sa malaking pagnanasa para sa mga produktong matamis at harina.
Vegetarianism: mga tampok
Hindi ito sinasabi na ang lahat ng mga vegetarian ay may mga problema sa kalusugan. Marami sa kanila ang may ganap na malusog, walang sakit na hitsura. Marahil ang karne ay hindi gaanong kailangan sa aming menu? Kinumpirma ng Nutrisyonista na si Marina Kopytko na maaaring palitan ng mga vegetarian ang karne, sapagkat hindi lamang ito ang mapagkukunan ng protina. Ang protina ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng gatas, itlog, keso sa kubo, at keso.
Kung ang isang tao ay ganap na tumanggi sa mga produktong ito, kung gayon kailangan niyang kumain ng mga legume, kabute, soybeans, naglalaman din sila ng protina, ngunit nagmula lamang sa halaman. Ang bakal, na matatagpuan sa karne, ay maaaring mapalitan ng mga suplementong bitamina, berdeng mansanas o sinigang na bakwit.
Mga Pangunahing Kaalaman sa Raw Food
Hindi ka dapat maging labis na maasahin sa mabuti tungkol sa isang direksyon bilang isang diyeta na hilaw na pagkain (ang mga pagkaing halaman ay hindi ginagamot sa init). Ito ay isang medyo bagong kababalaghan, hindi ito dapat isagawa ng mga buntis na kababaihan at bata. Ang mga kababaihan ay dapat ding mag-isip ng dalawang beses bago maging isang hilaw na pagkain. Maraming mga pag-aaral ang nagpapatunay na ang mga naturang kinatawan ay madalas na may mga problema sa kalusugan ng kababaihan, walang regla. Gayundin, ang isang diyeta na hilaw na pagkain ay nagdudulot ng mga sakit ng gastrointestinal tract, at ang mga batang hilaw na pagkain ay nahuhuli sa kanilang mga kapantay.
Ang mga hilaw na foodist ay madalas na sumusunod sa halimbawa ng mga yogis na sumubok din ng mga pagkaing batay sa halaman nang hindi niluluto. Sinabi ng mga Nutrisyonista na ang mga yogis ay may iba't ibang sistema ng enzyme, at ang tiyan ng isang hilaw na pagkain ay hindi maaaring tumunaw ng mga pagkain sa halaman nang walang paggamot sa init.
Sa huli, nais kong sabihin na ang vegetarianism ay maaaring maging parehong may malay-tao na pamumuhay at isang sakit sa pag-iisip, kaya kapaki-pakinabang na alamin ito bago sabihin ang isang bagay sa mga naturang tao pagkatapos. Ang isang hilaw na diyeta sa pagkain ay isinasagawa din ng maraming mga sekta, kaya mag-ingat at kumunsulta sa isang pinagkakatiwalaang doktor.