Mga sangkap Mga mansanas sa isang puff
mga mansanas | 100.0 (gramo) |
asukal | 15.0 (gramo) |
Puff pastry, walang lebadura para sa mga produktong harina | 55.0 (gramo) |
itlog ng manok | 0.1 (piraso) |
may pulbos na asukal | 5.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Ang puff pastry ay pinagsama sa isang layer na 0,5 cm ang kapal, gupitin sa mga parisukat na piraso ng tulad ng isang sukat upang ang isang mansanas ay maaaring balot sa bawat isa sa kanila. Ang mga nakahanda na mansanas (na tinanggal ang balat ng binhi at na-peeled) ay inilalagay sa kuwarta, ang nabuo na pagkalumbay ay puno ng asukal, nakabalot sa isang sobre sa kuwarta, pinahiran ng isang itlog at inihurnong sa isang oven. Budburan ng pino na pulbos kapag naghahain.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 238.3 kcal | 1684 kcal | 14.2% | 6% | 707 g |
Protina | 3.9 g | 76 g | 5.1% | 2.1% | 1949 g |
Taba | 9.9 g | 56 g | 17.7% | 7.4% | 566 g |
Carbohydrates | 35.7 g | 219 g | 16.3% | 6.8% | 613 g |
mga organikong asido | 15.3 g | ~ | |||
Pambansang hibla | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 4% | 1053 g |
tubig | 88.3 g | 2273 g | 3.9% | 1.6% | 2574 g |
Abo | 0.7 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.3% | 1286 g |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
Bitamina B4, choline | 22.8 mg | 500 mg | 4.6% | 1.9% | 2193 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.1% | 2000 g |
Bitamina B9, folate | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 0.8% | 4938 g |
Bitamina B12, cobalamin | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
Bitamina C, ascorbic | 4.2 mg | 90 mg | 4.7% | 2% | 2143 g |
Bitamina D, calciferol | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 3.5 mg | 15 mg | 23.3% | 9.8% | 429 g |
Bitamina H, biotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.2% | 3571 g |
Bitamina PP, NE | 1.1474 mg | 20 mg | 5.7% | 2.4% | 1743 g |
niacin | 0.5 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 206.6 mg | 2500 mg | 8.3% | 3.5% | 1210 g |
Kaltsyum, Ca | 19.7 mg | 1000 mg | 2% | 0.8% | 5076 g |
Silicon, Oo | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.3% | 3333 g |
Magnesiyo, Mg | 9.9 mg | 400 mg | 2.5% | 1% | 4040 g |
Sosa, Na | 43 mg | 1300 mg | 3.3% | 1.4% | 3023 g |
Sulphur, S | 29.9 mg | 1000 mg | 3% | 1.3% | 3344 g |
Posporus, P | 37.1 mg | 800 mg | 4.6% | 1.9% | 2156 g |
Chlorine, Cl | 274.1 mg | 2300 mg | 11.9% | 5% | 839 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Aluminium, Al | 311.6 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 158.1 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 23.4 μg | ~ | |||
Bakal, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 4.2% | 1000 g |
Yodo, ako | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.7% | 6250 g |
Cobalt, Co | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 6.3% | 667 g |
Manganese, Mn | 0.1641 mg | 2 mg | 8.2% | 3.4% | 1219 g |
Copper, Cu | 97.2 μg | 1000 μg | 9.7% | 4.1% | 1029 g |
Molibdenum, Mo. | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 4.4% | 946 g |
Nickel, ni | 11 μg | ~ | |||
Lead, Sn | 2.3 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 38.4 μg | ~ | |||
Selenium, Kung | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1% | 3929 g |
Titan, ikaw | 2.6 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 31008 g |
Ang Chrome, Cr | 3.2 μg | 50 μg | 6.4% | 2.7% | 1563 g |
Sink, Zn | 0.3417 mg | 12 mg | 2.8% | 1.2% | 3512 g |
Natunaw na carbohydrates | |||||
Starch at dextrins | 14.2 g | ~ | |||
Mono- at disaccharides (sugars) | 5.2 g | max 100 g | |||
Mga Sterol | |||||
Kolesterol | 30 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 238,3 kcal.
Mga mansanas sa isang puff mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina E - 23,3%, murang luntian - 11,9%, kobalt - 15%
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
CALORIE AT KIMIKAL NA KOMPOSISYON NG SANGGOT NG RESEPIYONG Mga mansanas sa isang puff PER 100 g
- 47 kcal
- 399 kcal
- 157 kcal
- 399 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 238,3 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Mga mansanas sa isang puff, resipe, kaloriya, nutrisyon